正山小种和金骏眉茶叶有什么区别？
日期：2023-4-80 次浏览
一、共同点:
1.都属全发酵红茶.
2.都发源于福建武夷山的桐木关.
3.都是茶水金黄透亮,滋味甘甜.
二、不同点:
1.釆摘和茶青不同:金骏眉只釆一芽的芽尖,而正山小种是采叶子.
2.成本不同:金骏眉是只采芽尖,要5、6万个芽头才能制作一斤成品茶.成本极高.但正山小种釆的是叶子,所以相对难度少、重量重、成本低.
3.口味有所不同:虽然红茶都是自然甘甜,但金骏眉是以果香、蜜香等为主特征,相对更淡.而正山小种则以山场气息为主特征,相对更浓.
都是同一个树种……只是采摘不同，金俊眉只采摘芽头，而正山小种可是一叶一芽，二叶一芽，三叶一芽