玉米这种农业植物，是何时进入中国大地的？对中国农业历史有何影响？

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我虽然是服务于农业的人员，但我真不知道玉米是什么时候来我大中华滴，大中国不是它滴老家吗？它不是中原大地的土著民吗？

带着这些许的疑问，我展开了漫漫探寻真相之旅，不探不知道，一探吓一跳，＂安阳来，玉米还真不是土著来，玉米主要起源于中南美洲，栽培历史约有5000年，玉米传入中国大约有500年！＂

全世界栽培玉米的面积大约有1.3亿公顷，栽培面积最大的国家依次是美国，中国，巴西，俄罗斯，法国，罗马尼亚。

至于说对中国农业历史有何影响，我得去问问历史学家?农业专家，把他俩揉合在一起，我再提纯，淬取，再来告诉你哈，现在他俩还在讨论之中，就是探讨到底是500零几年，因为牵扯数据问题，必须精确到小数点后面几位数的问题！

反正我知道，玉米利用价值高，工业，医药，畜牧业，人的食用等等吧，可是先说一句，木有玉米就木有胚芽玉米油！

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你这个问题几乎涵盖了世界历史，中国古代史，地理知识以及中国农业发展等诸多领域，可谓是一个综合性的问题，一般人还真的不了，毕竟涉及的知识范畴远超大家的想象，不过作为三农媒体从业者，我很喜欢这个问题。

下面，我就简要为大家解答一下玉米这个“外来的和尚”如何在华夏大地念好了经，并且成为当之无愧的“第一大粮食作物”。

首先，玉米是一个完全的“舶来品”！

玉米目前是世界上三大主粮作物之一，和小麦，大米是平起平坐的地位，虽然在中国几乎很少有人以玉米为主食，但是全球范围内来看，大约有21亿人以玉米或者玉米淀粉为主要食物来源。

而诸如小麦起源于中亚，稻谷起源于中国以及南亚一样，史学界对于玉米的起源也是有一个确切的定论，那就是发源于中美洲，即今天的墨西哥附近，所以如果稍微了解一些墨西哥风情的朋友都应该知道，这个国家简直把玉米当做自己国家的精神图腾！

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我在去年的时候，在沈阳的新民县，与当地玉米生产带的相关人士有过一周的交道。

玉米是禾本科玉米属一年生草本植物，也有叫棒子、玉茭、苞米的。当然，玉米是极重要的作物。以其产量高，品质好，适应性强，成为最重要的食粮之一，更是饲料之王。这个图表摘自国家统计局关于2018年粮食产量的公告。

玉米原产于美洲，这是没有问题的。1492年，哥伦布发现了美洲大陆，当时在日记中就记录了玉米。但是考证起来，中国人引进玉米的时间应该是更久，栽培历史大约有470多年。

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这个问题比较大，找到一个材料，供提问者参考吧。

玉米何时传入我国尚未定论，大约已有460年的历史。发展到现在，我国玉米种植面积和总产量仅次于美国，居世界第二位。玉米在我国分布很广，南自北纬18度的海南岛，北至北纬53度的黑龙江省的黑河以北，东起台湾和沿海省份，西到新疆及青藏高原，都有一定面积。玉米在我国各地区的分布并不均衡，主要集中在东北、华北和西南地区，大致形成一个从东北到西南的斜长形玉米栽培带。种植面积最大的省份是山东、吉林、河北、黑龙江、辽宁、河南、四川七省。　　

我国幅员辽阔，玉米种植形式多样。东北、华北北部有春玉米，黄淮海有夏玉米，长江流域有秋玉米，在海南及广西可以播种冬玉米，海南因而成为我国重要的南繁基地。但最重要的种植形式还是春、夏玉米。　　

春玉米主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏全部玉米种植区。河北、陕西两省的北部、山西省大部和甘肃省的部分地区。西南诸省的高山地区，及西北地区。其共同特点是由于纬度及海拔高度的原因，积温不足，难以实行多熟种植，以一年一熟春玉米为主。相对于夏播区，大部分春播区玉米生长期更长，单产水平也更高。　　

夏玉米主要集中在黄淮海地区，包括河南全省、山东全省、河北省的中南部、陕西省中部、山西省南部、江苏省北部、安徽省北部，西南地区也有、部分面积。