过年家里买的蒜苗多不知道该怎么保管
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过年家里买的蒜苗多不知道该怎么保管
一般把它放到背阴的地方然后下面放点水这样的存放时间比较长本回答被网友采纳
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家里种的蒜苗太多了要怎样才能晾干
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过年去看亲戚为什么要放蒜苗
大年三十挂“金吉”，是过年的一大习俗。所谓挂“金吉”，是从大年三十一直至正月十五元宵节，家家户户要把两根蒜苗与一对桔子、两节甘蔗和一个红包用红绳拴上，挂在自家的门楣上，蒜苗、桔子以示新年大吉大利，甘蔗偶意家庭幸福，甜甜蜜蜜，而红包则表示添丁发财、大富大贵。此外，亲戚“来村回篮”（探亲回礼）和做团年饭菜也要用蒜苗，因此，除夕买蒜苗就成了恩平人买年货中的一个重要内容。本回答被网友采纳
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怎样在屋里养蒜苗
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在家里怎么种 蒜苗
1、选地施肥
蒜苗适宜种植在土壤肥沃，有充足的水源，并且前茬作物没有发生病虫害的土壤上，将土壤翻耕暴晒消毒。然后在种植前根据土壤面积施足底肥，因为蒜苗对营养的要求很严格，在种植过程中需肥量非常大，种植前尽可能的提高土壤肥力。施肥后将底肥与土壤混合搅拌，进行整地。
2、选种浸种
种植前肯定要选择优良的种子才能提高产量，将腐烂，有伤口的种子要全部剔除，正常的种子也需要将其按照大小分好。然后再用水将种子浸泡3天，每过一天需要更换一次水，然后种子体内含有充足的水分，这样有利于播种后的发芽。在播种前也应该将过磷酸钙与种子搅拌，为种子提供足够的磷元素。
3、适时播种
播种的时间也是有限制的，尽量将播种时间选择在气温为18度左右的环境下。播种前应该将畦做好，不仅可以控制蒜苗的播种密度，还有利于后期的管理。根据种植面积控制播种数量，不可种植过密，播种时应该将蒜种摆放整齐，播种后覆盖土填至尖部即可，保证后期的出苗不会出现参差不齐的现象。
4、播后管理
在播种后浇足定根水，促进种子的发芽与出苗。出苗后也要及时浇水，促进幼苗的生长，做好土壤的保水保墒工作，防止土壤干硬，影响根部呼吸。浇水的时候要与培土工作一起进行，当幼苗长到一定高度的时候适量的喷洒赤霉素，有利于茎叶的发育。后期根据蒜苗得到生长情况与土壤肥力适当追肥。
扩展资料：
蒜苗的功效：
1、杀菌：蒜苗中含有辣素，能很好的消灭病原菌和寄生虫从而有效防止感染性疾病和杀虫。此外，蒜苗中还含有大蒜素和大蒜新素，能有效抑制葡萄球菌、链球菌和大肠杆菌等的繁殖和生长。食用蒜苗，有很好的杀菌功效。
2、改善便秘：蒜苗的表皮存在着大量的纤维素，有助于刺激大肠排便从而有效改善便秘。
3、预防癌症：食用蒜苗有利于肝脏健康，能提高肝细胞脱毒酶的活性从而阻断致癌物质如亚硝胺等的合成。经常食用蒜苗，有预防癌症的功效。
4、防治心血管疾病：蒜苗富含维生素c，能有效降血脂、防止动脉硬化和预防冠心病等。经常食用蒜苗，有助于防治心血管疾病。
参考资料来源：百度百科-蒜苗
参考资料来源：人民网-蒜苗有什么营养和功效？怎么吃蒜苗既美味又健康？
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在家里可以，种蒜苗吗
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以上是关于家庭蒜苗保存方法的问答