醋泡鸡蛋有什么好处？
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醋蛋可调整与弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等
防治疾病
的功能.对高血压、
脑血栓后遗症
、气管炎、
风湿痛
、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎和糖尿病等效果较显著，而对结肠炎、心脑供血不全、神经痛、
神经衰弱
、
动脉硬化
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我以前腰椎病，痛得睡不着。在书上看到醋蛋液一偏方，我抱着试试看的态度，喝了两个星期就大有效果，又坚持喝两个月，觉得腰不痛了。后来知道谁腰痛，我就告诉他此方。书上说能治几十种病呢。现在的我在电子厂上班，坐十个小时，腰都不痛。好开心。不防试一试呗
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大约十年前，我们这里一度流行吃醋蛋，据说能治疗高血压，家里也有高血压患者，所以也跟风泡过醋蛋。
将洗净的鸡蛋放在玻璃瓶中，再倒入醋。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，与醋酸反应，生成醋酸钙、水和二氧化碳，看到鸡蛋壳上产生气泡，就是反应生成的二氧化碳气体。大约一周时间，鸡蛋壳就完全软化成很薄的一层，用勺子将鸡蛋壳捅破，搅动均匀，就可食用。
没食用过，问过家人，据说很酸还有腥味。至于效果，不得而知，因为泡了两次都没吃完，恐怕是坚持的不够，现在身边的人已经没人再谈吃醋蛋。
不过，看着泡醋蛋，得到一点启发，鸡蛋壳遇到醋会变软，韧性势必增大。所以，煮鸡蛋时，在水中加入一些醋，可防止鸡蛋壳破裂。
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醋泡鸡蛋可以祛斑，我们可以利用醋的腐蚀功效，去除蛋清，在浸泡的同时，醋也会进入鸡蛋，然后将蛋清和醋二者结合，缓解醋的刺激作用，避免醋对皮肤的强刺激，同时也减少醋对肠胃的强刺激，促进血液循环，软化血管，平衡身体代谢，排出废弃物，减少黑色素，让脸色变红润。另外，醋泡鸡蛋还能助消化、减缓衰老、促进吸收、舒筋活络，治疗高血压、高血脂、糖尿病等疾病。
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我坚持吃了有两三个月，本来是为了祛斑，结果缓解了偏头痛，确实有点祛斑的效果，可能我吃的时间短，效果不是特别明显。我是加了蜂蜜服用，但是实在是太腥了，后来又泡过几个鸡蛋都吃不下去了，闻到味道就恶心，现在用醋蛋液做面膜。
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功效醋蛋可调整与弥补人体营养状况，改 善和提高新陈代谢水平，增强体质， 提高抗病、免疫等防治疾病的功能. 对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、 风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周 炎、糖尿病等效果较显著，而对结肠 炎、心脑供血不全、神经痛、神经衰 弱、动脉硬化、盗汗、腹泻、肾炎、 皮炎、骨质增生、口臭等多种疾患有 疗效.甚至有人反映，对一些多年不 愈的陈病痼疾也可去除或改善症状.
配方新鲜鸡蛋一只、原香醋150-180ml， 蜂蜜或糖适量制法和用法将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或瓷容 器中，倒入醋，密封48小时，待蛋 壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡 蛋时，启封，用筷子将蛋皮挑破，将 蛋清、蛋黄与醋搅匀，再放置24小 时后即可服用.每个醋蛋液分5-7日服 完，每日一次（约26-30ml）,于清 晨空腹时服用.服用时可加温开水2-3 倍，加适量蜂蜜或糖，充分搅拌后服 .软蛋皮可一次食完（不习惯食软蛋 皮者可不吃）。
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都是听说的！方法多种多样保健啦，美颜啦，预防多种疾病！但从没试过！不知道不了解的还是慎重参与！?????
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结论：醋泡蛋没有任何好处，完全是老套的骗术。醋只是一种溶液，鸡蛋中主要成分的碳酸钙。用醋泡鸡蛋只是将碳酸钙部分溶解出来了，变成钙的溶液，并不会产生特殊的健康物质，也不会对人体有什么好处。
醋泡蛋到底有什么东西？醋泡蛋是用醋泡鸡蛋，等蛋壳溶解之后，打开鸡蛋，把醋和蛋混合而得。
很多人说醋泡蛋有益健康。
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！没有吃过，也不清楚，建议还是去问问医生。
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吃醋泡蛋是一个很好的防病健身方法。最好是用米醋。你到超市有一种瓶装米醋。瓶子上有一个说明。炮蛋的方法和功效讲的很清。我这里就不跟你多说了。