椰浆怎么冲开成椰汁 怎么用椰浆做椰汁？
日期：2023-4-80 次浏览
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怎么用椰浆做椰汁？
椰浆做椰汁，以“椰浆做椰汁西米露”为例。做法如下： 主料：西米150g 辅料：椰浆适量、白糖2勺 步骤： 1.先煮300毫升的开水(大概1饭碗半)。 2.把100克西米放进开水中，盖上盖子再煮开，煮开后立即关火，盖着盖子用余热放置20分钟。 3.打开盖子，可见西米已成半透明，但心还是白色的，此时倒去多余水份。 4.把适量的糖放进半碗开水融化，倒进半透明的西米，打开盖子继续煮至完全透明。 5.西米煮熟后就是这个样子，记着煮西米一定要耐心并不时搅拌，不可煮得太过烂，不然就成了烂糊了。 6.西米煮好后，再煮椰汁，把适量椰浆加开水调均匀，放糖，煮沸腾。
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椰浆做椰奶的比例
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怎么用椰浆做椰汁？
椰汁膏，煮开水，一斤左右，下三两的糖，煮至糖溶，晾冻，把椰浆大概半斤也就是250毫升倒进去，搅拌均匀，鱼胶粉30克，加一点点热水搅拌至透明希化，倒进椰浆与糖水的混合物中搅拌均匀，倒进模具，再放冰箱零度以下冻一夜，就可以了，口感很不错，很好吃.
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买了一罐椰浆，上面好像写着可以做椰子汁。椰浆可以做成椰子汁吗，如果可以，怎么做？
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用新鲜的椰子做椰奶怎么做
主要食材：牛奶1000CC，一个大个椰子肉、白糖适量做法：1、家里没有搅拌机，从简，用勺子将椰子肉碾碎，（打成泥更好，感兴趣的筒子们试试吧）。2、与牛奶一起放入锅中，小火煮开。临出锅前加入适量白糖。3、用纱布过滤椰子渣。即可食用。小贴士：1、按此方法，能取到和用椰浆粉冲泡味道相近的鲜椰奶。自己做的更香、更天然。2、可加入椰汁。个人认为椰汁与椰浆是两种不同的味道，不加入也行。3、自己做鲜椰奶不宜保存，当天喝完
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