还原糖与斐林试剂反应 还原糖与斐林试剂的反应
日期:2023-4-80 次浏览
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还原糖与斐林试剂的反应
还原糖,只有,果糖,葡萄糖,麦芽糖,(现学的)三种,还原糖名称的由来是因为里面有还原性的羟基,可被氧化成醛基,而醛基有颜色,(高考完了许久,俄,忘得差不多了,仅供参考)
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还原糖和斐林试剂反应的原理是什么~是因为有醛基吗~
是的。。。。。
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斐林试剂和还原糖的实验现象
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斐林试剂检测还原糖的化学反应实质是什么
你好,是的,是因为有醛基在高中有机化学中会学到新配置的斐林试剂是氢氧化铜溶胶,可溶性还原糖中含有醛基(-cho)具有弱还原性,在水浴加热的情况下可与氢氧化铜发生氧化还原反应。把cu2+还原成砖红色的cu2o(氧化亚铜)如果不用斐林试剂,采用班氏试剂也可以出现颜色变化。再有有机化学中做的银镜反应也可以证明还原糖的还原性。希望有所帮助,不懂可以追问,有帮助请采纳
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斐林试剂与可溶性还原糖的反应过程(原理)
新配置的斐林试剂是氢氧化铜溶胶,可溶性还原糖中含有醛基(-CHO)具有弱还原性,在水浴加热的情况下可与氢氧化铜发生氧化还原反应。把Cu2+还原成砖红色的Cu2O(氧化亚铜)如果不用斐林试剂,采用班氏试剂也可以出现颜色变化。再有有机化学中做的银镜反应也可以证明还原糖的还原性。
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以上是关于还原糖与斐林试剂反应的问答