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广东十大特产零食 广东有什么特产?

日期:2023-4-80 次浏览

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广东有什么特产?

广州当然是【腊味】啦,特别是广式腊肠。送礼自奉都好,广州酒家的秋之风,还有皇上皇,都是中外驰名的。超市一般都有腊味的专柜。不用跑到专卖店。价格:30块左右★★★★【过年食品】,首选鱼形年糕,好彩头又好吃,还有传统油炸食品、例如煎堆、角子、蛋散、笑口枣,一到过年超市就会有很多这些东西卖,每样东西都有很吉祥的意思,又好吃,过年送礼就最好了。虽然是超市的东西但是应该只是广东的超市有吧。价格:十几到二十几★★★还有【干货海味】送礼最好,什么蚝士、干贝、鱿鱼、桂圆肉。高级点的就送花胶、羽翅、海参、鲍鱼。要方便的就到超市选。如果要多又好的就到一德路的海味市场选,当然还要会挑,否则会有假货次货。价格:几十到上千不等★★【传统小吃】,就老婆饼、老公饼、鸡仔饼、杏仁饼、盲公饼、崩纱等等,这些在一些大的饼家就有,例如是老字号的是上下九的陶陶居、莲香楼、广州酒家,西饼连锁有东海棠、荣华、圣安娜等,或者各大超市的卖面包的。价格:十几到二十几★至于【工艺品】,可以买些玉器吧,荔湾广场和长寿路的玉石市场有很大规模哦,从低档到高档都有。

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广东比较有名的特产是什么?

1. 马蹄糕。第一眼看到这个名字有人会好奇是不是和它的形状有关,但其实前两个字是来源于食材。使用荸荠也就是马蹄,磨成浆之后再加上别的辅料蒸制成型,比一般的小零食要健康得多。2. 梅菜。大家知道这种食材都是因为某一道名菜,在很多地方都有制作的传统,但与此同时它也可以加入其它的菜品当中形成非常独特的风味。经过当地人的巧手,可以变成单独的一道菜,或者蒸肉,或者煮汤,都是当地孩子从小很享受的食物。3. 盲公饼。据说它是被一位盲人创造出来的,所以才有了这个名字,同时制作过程也非常复杂。首先要加入各种高级食材,然后还要经过很多个严格的步骤才能成型,当年当地人能吃到的机会也非常少。幸好现在被研发出了大批量制作的方法,外地人也能尝到和当地差不多的口味了。4. 杏仁饼。顾名思义,它是由杏仁制作的,从这一点就能看出它具备杏仁的优势,对身体是有好处的。制作方法也并不困难,所以当年有很多商家竞争,如今能保留下的都是非常出色的品牌而且还一度出口到国外。5. 白糖糕。这一种糕点最主要的原料是米浆,其次就是白糖,看起来非常简单,但是要把味道融合的恰到好处还是有难度的,没有当地人的巧思很难学会哦!6. 河粉。前几张里糕点比较多,而这一种一般都是被当做主食的。原料也是米浆蒸出来的,只不过成品非常薄,然后要切成细条加入各种的作料,喝一些凉拌菜的做法有相似之处不过更加有特色。7. 菊花糕。这一种是其中最漂亮的一款了,透明的糕底上有花瓣点缀,看起来就让人很有食欲。口感甜软酥松,而且还具有清凉去火的功效,你想不想尝一块?8. 牛肉丸。最后一种也是名气最大的,在很多影视剧当中有过出场,所以经常会有外地人特意慕名前去品尝。你能想起来它都在哪些热播剧中出现过吗?

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广东的特产是什么?

东莞特产: 东莞特产:白沙油鸭 | 道滘裹蒸粽 | 东莞草编 | 荔枝 | 麦芽糖柚皮 | 石龙麦芽糖 | 麻涌香蕉 | 深圳特产: 大鹏鲍鱼 | 光明乳鸽 | 龙岗鸡 | 沙井鲜蚝 | 喜上喜腊肠 |广州特产: “增城挂绿”荔枝 | 从化红柿 | 从化荔枝 | 从化青梅 | 从化三花酒 | 广州象牙雕刻 | 鸡心柿 | 罗岗话梅 | 泮塘马蹄粉 | 沙湾砖雕 | 石门蚝 | 粤绣 | 增城榄雕 | 佛山特产: 豉味玉冰烧 | 大良膏煎 | 中山特产: 神湾菠萝 | 三月红荔枝 | 石硖龙眼 | 家乡芦兜粽 | 荼薇花食品系列 | 中山麻鸭 | 石歧乳鸽 | 罗氏沼虾 | 石岐鸡(沙栏鸡) | 茂生围香蕉 | 中山粉果金吒 | 小懒八大特产 | 黄圃腊味 | 小榄菊花肉 | 杏仁饼 | 五桂山土特产 | 珠海特产: 南屏脆肉鲩 | 珠海膏蟹 | 白藤粉藕 | 横山粉葛 | 白蕉禾虫 | 黄杨荔枝 | 黄金风鳝 | 斗门重壳蟹 | 粉洲菱角 | 珠海蔗子狸 | 叠石蚝油 | 斗门河虾 | 特色菜蚝 | 乾务白鸽鱼 | 潮州特产: 青屿蟹 | 贝雕 | 菠萝 | 成顺菊花糕 | 靖海豆楫 | 棉湖瓜丁 | 西樵大饼 | 河源特产: 和平香菇 | 龙川牛筋糕 | 猕猴桃 | 魔叶米粉王 | 紫金永安牌椒酱 | 紫金竹壳茶 | 罗浮山甜茶 | 惠州特产: 龙门竹笋 | 罗浮山酥醪菜 | 梅菜 | 南昆山观音菜 | 三黄胡须鸡 | 江门特产: 江门鸭肝肠 | 金山火蒜 | 龙胜甜橘 | 台山虾羔 | 新会葵扇 | 新会亚陀霉姜 | 揭阳特产: 潮汕金木雕 | 大溪元宵柚 | 地都青蟹 | 东寮芋头 | 凤湖橄榄 | 酱油 | 靖海鲍鱼 | 乒乓果 | 五房绿茶 | 邹堂梨脯 | 茂名特产: [图文]荔枝 | [图文]龙眼 | 三华李 | 信宜田七 | 橄榄 | 信宜柿子 | 信宜脂松香 | 隔水蒸鸡 | 高州盐焗鸡 | “海马”瑶柱粥 | 梅州特产: 萝卜苗茶 | 客家娘酒 | 盐焗鸡 | 金柚 | 清远特产: 清远乌棕鹅 | 清远沙坊粉 | 清远袁屋香芋 | 清远无花果 | 清远洞冠梨 | 清远连州“三宝” | 汕头特产: 潮汕狮头鹅 | 东山益母草 | 汕尾特产: 柿饼 | 金厢鱿鱼 | 油柑、菠萝 | 虾蛄 | 菜稞 | 擂茶 | 生地水蟹汤 | 青梅、鸟梨 | 韶关特产: 白毛茶 | 北乡马蹄 | 诏安三华李 | 北江香菇 | 甘木通 | 龙脑 | 张溪香芋 | 阳江特产: 阳江豆鼓 | 黄鬃鹅 | 春砂仁 | 益智 | 水产品 | 雅韶尖山蟹 | 双肩玉荷包 | 东平鱼翅 | 云浮特产: 豉油膏 | 新兴香荔 | 新兴话梅 | 郁南蜜枣 | 郁南县笋竹 | 湛江特产: 安铺小磨麻油 | 廉江红橙 | 吴川海蜇皮 | 吴川梅鹿液 | 湛江威化饼 | 肇庆特产: 肇庆特产鲤鱼 | 肇庆茶油鸡 | 七星剑花 | 封开杏花鸡 | 肇庆裹蒸 | 肇实 | 鸡蛋花 |

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广东有什么特产好带回家的?

1、端砚

端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”,在我国四大名砚中,端砚最为著名,它的石质坚实而润滑,研出的墨汁细滑,书写流畅不损毫,字迹颜色经久不变。端砚石出产在肇庆(古称端州)的烂柯山和北岭山一带,自唐朝初年开始生产,当时的端砚无图案花纹装饰,十分简朴。

2、新会陈皮

柑皮以贮藏的时间越久越好,故称“陈皮”,陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”,特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口。(即苦涩味)。所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。

3、阳春春砂仁

春砂仁是广东省阳春市地道特产南药,是我国四大南药之一,历来被视为“医林珍品”,在医药市场上享有盛誉,驰名中外。由于阳春是砂仁的地道产地,故有“阳春砂仁”之称。2004年3月中国经济林协会授予广东省阳春市“中国春砂仁之乡”的光荣称号。

4、广州南乳花生

南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。盲公德住在广州西关多宝坊(今多宝路前身),原为一厨师。

一次炸油角,妻子不小心将煎堆掉入油锅,飞溅的油花溅入他双眼造成失明。但盲公德在失明的情况下创造了“南乳花生”,以甘香酥脆、风味浓郁著称,使南乳花生顿成南粤名食,身价百倍。

5、新岗红茶

新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶,因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。“新岗红茶”则香气如花似蜜,汤色棕红明亮,味鲜香爽,嫩润甘甜,回甘持久。

参考资料:百度百科-端砚

参考资料:百度百科-新会陈皮

参考资料:百度百科-阳春砂仁

参考资料:百度百科-南乳花生

参考资料:百度百科-新岗红茶

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广东有什么特产

1、广州特产—泮塘马蹄糕、鸡仔饼

马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉浆,然后猛火蒸熟。

鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一。原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。

2、佛山特产—蹦沙

作为广东一道有名的小食,“李禧记”蹦沙曾是许多人童年时代的一味零食。它留在人们童年记忆中的不只是欢乐,还有那份伴随一生的味道。“李禧记”蹦沙入口甘香酥化,咸中带甜,甜中有脆,吃上一口嘴角不禁滋起一股够香够咸够松脆的爽劲。即使是上了年纪的老人,也不会因为太硬而咬不动。实可谓老少咸宜之佳品。

3、深圳特产—金龟桔

深圳龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。金龟桔果实个大色鲜,桔皮易剥,水分多,也很甜。

4、东莞特产—蛋卷

蛋卷是东莞的一种传统美食,是逢年过节、探亲访友时常备的礼品。过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷,作为孙子点灯时派发给宾客的礼品,蛋卷口口酥脆,蛋香浓郁。

5、中山特产—杏仁饼

杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。中山杏仁饼入口甘香松化,肥而不腻,齿颊留香。

6、惠州特产—梅菜

梅菜是广东惠州的汉族传统名菜,属于腌制食品。惠州又称为“惠州贡菜”。惠州梅菜色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。

7、汕头特产—牛肉丸

牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小食。汕头牛肉丸口感爽脆,美汁四溢,唇齿留香。来源于汉族中的客家菜。

8、江门特产—白糖糕

广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧,看起来简简单单,实际工序繁琐到极:它是把大米磨浆,用米浆糕种发酵后,加入白砂糖蒸熟而成。

9、茂名特产—籺

籺是米麦的碎屑,多用指粗食,韧软有余,黏而不腻。泛指稻、麦等的籽粒。也指在广东省湛江,廉江,茂名等地传统的汉族小吃,美味可口。

10、肇庆特产—裹蒸粽

裹蒸粽是广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃,食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。端午节节日食俗,用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。

11、湛江特产—田艾饼

田艾饼是广东湛江著名的汉族小吃。翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同。还可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体。

12、梅州特产—柚子、菊花糕

梅州柚子果色鲜黄,淡淡飘香,果肉清甜,质脆嫩而化渣。

菊花糕是广东潮汕地区汉族名糕点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。菊花糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香,清凉去火有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语。

13、清远特产—刀切糍

刀切糍是广东省清远市汉族小吃,节日食俗。清远刀切糍滑溜扑香,口感极佳。用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑,是当地人一大喜爱。每逢过年过节,家家户户都制作食用。

14、韶关特产—饺俚糍

饺俚糍是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系,爽口香嫩,味道妙不可言。它历史悠久,为南雄小食之一种,街头时有出卖,用白粘米在草木灰水中浸两小时,磨成浆并熬熟,拧成圆形薄片,内包酸菜或茄子、辣椒、香料,形状似饺子,蒸熟即食。有的不包馅,用糍饼印印成饼状或用手捏成小团块蒸熟,亦很爽口。

15、阳江特产—炒米饼

炒米饼松脆、甘甜、可口,是广东(尤其是岭南一带)的传统美食。根据传统习惯,一般都在秋、冬季里制作,过年时品尝。密封后放于阴凉处储藏,可长久储存。

16、云浮特产—慈姑糍

慈姑糍是地方特色喜庆小吃,俗称七仔糍或狗仔糍。有趣的是,慈姑糍的形状是仿照小男孩的生殖器制作,象征着添丁发财。

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以上是关于广东十大特产零食的问答