宜昌最有名的十大小吃是什么?
日期:2023-4-80 次浏览
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美食名单里,总会有一家处在犄角旮旯,开了多年,价格不贵,美味上天的小吃。或文雅点:酒香不怕巷子深。
即使环境再差,还是敢带着朋友千里迢迢跑去,因为他们势必会被味道征服。
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萝卜饺
宜昌著名的风味小吃,外酥内软、辣而不刺,味鲜可口。
炕洋芋
“炕”是湖北宜昌的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,将洋芋刮皮洗净,放在锅里煮一煮,不等全熟捞起来,立即放在锅里炕,放进菜油或漆油,翻来复去将表皮炕得焦黄,再放进盐,蒜末、辣椒粉,拌匀即可。客人来了,奉上一碗,作为饭前压肚之食,是一种地道的风味食品,且这种待客的方式最是真心诚意。
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干煸刁子鱼,吃新鲜的,绝b好吃