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香椿市场价格如此贵,大棚采用矮化密植种植技术,从种植到收获需要多久时间?

日期:2023-4-80 次浏览

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香椿作为一种名贵的木本蔬菜,营养价值非常高,露地栽培只要控制好树形,勤施点肥浇水,可以连续采收嫩芽食用,有些人看到了它的价值,就采用了温室栽培和大棚栽培香椿,元旦春节前后上市的椿芽是温室采收的,早春的椿芽主要是大棚提供的,来分别介绍一下这两种栽培方法。

一,塑料大棚

塑料大棚栽植的香椿可比露天提前一个月左右采收,将在露地矮化培植的1-2年的椿苗,于落叶后,寒冷来临前移入棚内,或直接在原地起棚,覆膜提温,白天控制温度在18-24℃,夜12-14℃,温度越高生长越快,2月份就可见椿芽的萌发,3月中旬就可以采嫩芽,一个月的时间就会有收益。

第一茬采收后,注意浇水追肥,以氮肥为主,也可叶面喷施磷酸二氢钾等叶面肥,以后采收一次浇一小水追一次肥,可连续采收近两个月的时间。

二,日光温室

可在露地矮化培植的椿苗未完全落叶时起出,一般是在11月上旬,起出的椿苗最好要根部集中假植在土中,苗木上遮盖草帘等防冻物,经过半月左右,气温降至4℃时移栽到温室内,一般是11月中下旬至12月初,立即扣棚保温。

如果你没有经过假植就直接移栽到温室中,那不能扣膜,要过10-15天再封膜。

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在农村小时候,到春天3至4月份,经常会到山地里采摘香椿,小时候人小个子矮,还要依靠一个杆子才能采收到香椿,看到采摘下来的香椿,鲜鲜嫩嫩的,看着就舒服,吃上一要根香椿感觉不错,随着农业生产技术的提高,现在已经进行大棚种植香椿,大棚种植的香椿从种植到采收需要多少时间呢。

香椿市场价格如此贵,大棚采用矮化密植种植技术,从种植到收获需要多久时间?

1、目前市场香椿的价格。

香椿的种植历史悠久了,到现在已经有2000多年的历史,在汉代时候就遍布了大江南北,在唐代、明代、清代都曾将香椿列为贡品上贡朝廷,深受欢迎。

在大城市,好一点的香椿,按照季度的不同,高的时候能卖到200元一斤,时节不同时,也能卖到70元一斤,有很好的销售市场,逐渐成为稀有的一种蔬菜品种。

2、大棚种植香椿的优势。

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您好,科学兴农为你解答!

近年来,香椿芽作为高档蔬菜,需求量日益增多,不管是为了尝鲜还是日常食用需求,香椿芽已经成为热门,其发展势头如日中天,特别是香椿在采芽时间,正值其他蔬菜生产淡季,就更加受到人们欢迎,在这样的背景下,香椿矮化密集种植应运而生,并在祖国大地悄然兴起。

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女的们,男的们,大家好,欢迎阅读三番种植文章。

香椿一般是在每年的3月下旬陆陆续续开始上市的一种野菜,在农村野外生长的香椿根据每年温度的变化,发芽的时间也会有所差异。南方气温春季回升较快,香椿发芽一般比较早,而北方一般比较晚,可能到清明节期间才能采摘。

不过今年的香椿上市的比去年似乎要提前很多,在一线城市的商场在年后就开始有香椿芽上市销售,这比往年提前至少一个月的时间。不过大城市早早上市的香椿价格普遍不低,都是在百元以上一斤,一般人表示真的吃不起。

可能是因为经过去年香椿的大好行情,种植香椿的人是越来越多,而且这么早上市,一般都是采用大棚种植技术,才可能提前这么早上市。香椿种植从去年开始非常流行的种植方式,那就是大棚矮化密植香椿种植法。

那么矮化密植种植香椿从开始种植到采摘需要多久的时间呢?

香椿是一种比较容易存活的植物,种植难度低,成活率高,最主要是回报率高。通过香椿芽目前的价格来看,这两年种植香椿的农民应该是赚不少钱了,由于网络销售越来越普及,种植农户可以不需要经过收购这一环节,而是直接把产品卖到市场,可以实现收益最大化。

矮化密植种植香椿一般只要将大棚的温度控制在20度左右,管理好肥水和空气湿度,平均每亩可以种植矮化香椿6000株,从开春就可以开始插芊种植,40天左右便可以收获香椿芽,亩产可达到4,5千斤。

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香椿树又叫椿树,是多年生落叶乔木。香椿芽是一种野生蔬菜,因其具有特殊的香味,而且含有人体所需的多种微量元素,还能调节肠胃不适,是人们普通喜食的野生蔬菜之一。

香椿树根系生长茂密,树干隐芽又易抽生枝条,所以香椿树除采用种子繁殖外,还可实行枝条扦插。枝条折插一般在夏秋进行,扦插的枝条以上年已经完全木质化的枝条,枝条上必须无碰伤,枝节短,隐芽较多的为最佳扦插枝条,扦插方法有两种:

【1】露地扦插:一〉露地扦插宜在夏天进行,将枝条截成五六寸长的扦插段,扦插端用刀削两公分左右的斜面,然后捆扎成把放入生根粉水溶液中浸没到斜面上端一公分处即可,浸没约一小时备用。二〉香椿树枝条扦插地需选用沙壤土地进行扦插,因为沙壤土透气排湿性好,又利于新根生长。扦插时注意合理密度,一般株距两寸,行距五寸即可。将浸过生根粉溶液的扦插枝条取出后晾干表水即可扦入苗床中,可直插,也可略为斜插,入土深度在一寸半左右,插好后顺手捏紧插条周围泥土,以利枝条与土壤紧密结合,防止病虫危害新插枝条。三〉枝条扦插好后不能浇水,以防土壤湿度过大而造成枝条腐烂,但必须在枝条厢面上撒上一层约一公分厚的黄泥土,以保证土壤有适当的墒情,以利扦插枝条早日萌芽生长。与此同时,还要在厢面上方搭蔽阳蓬,以防夏天阳光对枝条照射时间过长造成枝条脱水干枯死亡。四〉一个星期后,当扦插枝条表面青秀,并有芽苞凸起时,视土壤墒情可用撒水壶薄薄地在厢面上撒一次水,待芽头全部萌发后再可浇水。

【2】大棚扦插:大棚扦插是在秋后进行,实行大棚扦插时,截取枝条可略长,扦插密度也应略高,扦插地块壤土和沙壤土质都行。但要注意一点,实行大棚扦插香椿树枝条要经常在气温高时通风换气除湿,不然极易造成枝条基部腐烂和芽苞露青后萎缩死亡。大棚扦插步骤方法与露地基本相同,这里就不再重复。

【3】春苗采摘期:实用大棚扦插的香椿枝条到了二到三月便可采摘头茬嫩芽,而露地扦插的则要到四月底五月上旬才能采摘头茬嫩芽。而要对扦插枝条实行重新移栽的,则不需要来摘嫩芽,让其生长成枝条移栽后更有利于枝条生长。

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大棚香椿一般在十月中旬到十一月初这个时间段入棚,入棚后大约经过四十天左右便可采收香椿。一般采收期高峰在春节前后。大棚香椿相比其它大棚蔬菜管理相对要简单些。

大棚香椿一般以两年生苗为最好,产量高 成活率高,两年苗树体健壮,芽孢饱满,出芽率相对要高。大棚香椿进入大棚前需要经过人工休眠,休眠期大概二十五天左右。不经过休眠的香椿苗入棚后产量大大降低。大棚香椿一般一亩地栽植两万棵左右,视规格大小,棵数会有小幅度变动。大棚香椿入棚的二年苗一般每棵树的产量不会低于三两,结合当地或者自有渠道的价格,一般收入都不低。比露天收益要好很多。

大棚香椿要保持较高的出芽率就必须要保证棚内温度,特别是晚上最低温不低于八度,温度过低影响出芽时间和出芽率。北方一般采用冬暖棚。

金农农业专注香椿种植,提供种植技术,培育优质香椿树。朋友们可以加关注或下方评论区留言进行技术探讨和交流。金农农业会一一解答朋友们提出的各种问题。

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香椿采用大棚矮化密植一般一个半月左右就可以收获了。

香椿今年的市场价格真的是一路飙升,据说,前一阵子在大城市的超市里面买香椿,一斤能卖到100多块钱。看样子要是能随随便便的吃上香椿,已经是富人们的生活了。

一、持续时间

冬天在超市里面看到的这些香椿都是大棚香椿,可不是咱们农村房前屋后自己种的香椿树。采用矮化密植种植技术,成熟特别快。一般个头只有一米左右高,种的很密,因为只有密植了它的产量才会更高。大棚香椿都是只采其嫩芽,这种被称为树上的蔬菜,今年销量很好,而且通过大棚种植产量很高,刚掰下之后,下面的芽眼紧接着又长起来。一直可以摘到三四月份。

二、密植技术

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香椿之所以贵是因为少,如果大批量种植肯定会泛滥,最后扔掉,什么东西都是这样,物以稀为贵,一般我们家的大香椿树过完年价格都行,关键是这属于野生的,味道好,大棚的香椿根本没有这个味道,基本什么味没有,不好吃,也吃不出味道来,大家吃也是图个稀罕,吃完问问大家什么味道,谁也说不出来。

大棚香椿一般三个月就能上市,大批量种植不可以,毕竟价格高不好出售,这种蔬菜要及时卖掉,时间长了就老了,颜色不好看,最后卖不出去,所以这种蔬菜时间要求很严,这样才能保证新鲜,能买得起香椿的都不差钱,这些人很讲究新鲜。

香椿大棚最好不超过半亩地,太大了销售是问题,绝对不会出现大批量采购,毕竟这种蔬菜还是很有针对性的,大家要也是适当的要一点,尝尝鲜,所以采取小批量的种植是最好的。

如果大家都去种香椿放心好了,最后泛滥成灾,原本就不是很好吃的东西,除了新鲜什么也没有,多了价格便宜,有可能当草喂羊,种菜的不是经常这样吗?便宜了喂羊,没有办法,市场决定着价格。

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记得我小的时候,家里院子里种植了两棵香椿树苗,每年3-4月就是采摘香椿芽的好时机,香椿是属于一种名贵的蔬菜,好吃是没的说,但市哦 手机场价也是很昂贵的,一般卖到几十元一斤,这么受欢迎的菜,那么是如何种植的呢,下面我为大家讲解一下种香椿树的几种方法,以及一些注意事项。

1、家庭式种植。

也就是说农村家庭种植自己采摘留着吃的,香椿树长得比较快,不长粗容易长高,一般长到2米的样子最好把头折断,折断以后它就会从旁边从新发出很多乱枝头,一般控制在两米左右最佳,以便于我们日后的采摘,香椿树对气候的适应能力很强,没有极其恶劣的天气的话,它都能存活,即便如此现在种植的却不多,这也是它昂贵的原因。

2、大棚式种植。

因为昂贵,所以很多人选择大棚式种植,大棚种植应该选择朔料大棚,一般每年的十一月到十二月左右种植,等到开春既能发芽采摘,大棚种植的香椿要比露天的提前一个多月采收,大棚内应温度在18-25度左右,适当的温度有助于椿芽的萌发,三月份就可以采摘以及会有收益。

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很荣幸这个问题,大棚香椿在山东临朐种植面积比较大。当地种植经验丰富,已经形成一个产业链。一般会在夏秋季在大田育苗,等到11中下旬,移植到大棚里面,经过精心管理,12月份就开始陆续采收,能够采收到第二年的4月份,正好与露天香椿接茬。整个采收期大约4个月左右。因为种植密度特别大,每天都可以采摘,产量也很可观。到5月份这些矮化香椿树,就会被淘汰,从新育苗。这样往复循环,收益才高。