家里没有打蛋器，蛋白可以用手打发吗？
日期：2023-4-80 次浏览
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可以打发，但是经历真是一把鼻涕，一把泪啊，假以时日您就可以练成，传说中的麒麟臂了[捂脸]，好了言归正传，不用打蛋器，用家里的工具打发，稍微有些难度，首先难以保证，匀速打发，第二方向不一致，第三，频率和持久力真是难以坚持啊，建议买一个手持的打蛋器吧，几十元，某宝有很多选择[呲牙]，而且可以打发奶油，总不能做了蛋糕，没有奶油搭档吧，若是朋友真心执着要打，那真的有几个办法，1，多用几只筷子沿同一方向打发，2，把矿泉水瓶底部，剪开成竖条状，3，时2的进阶版，可以连上小孩旋转陀螺的手柄，
好了，先介绍到这里，朋友可以都试试，我就不上图了，因为我用上述工具时没有拍照，过程实在是艰辛啊[捂脸]，祝你成功，
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当然可以！不过这可是个力气活，还是交给家里的男同胞干吧！
打发蛋清的时候建议用多几根筷子，这样打发的会快很多。
也可以用一个饮料瓶剪去底部，瓶身剪成一条一条的，打发蛋清效果也非常不错哦！
如果喜欢做蛋糕的话，还是建议买一个打蛋器！
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哪得多累，收都得抽筋
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可以用筷子，顺时针慢打
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你好，很高兴您的问题，用手是可以打发蛋清的，下面请看我的视频！
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可以的，只是需要打很久，用两个叉子交叉打，很容易的
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可以拿两根筷子打，打的速度稍微快一点也是可以的
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可以。用加几滴醋，用筷子??打发更快哦。
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当然可以了，以前大多数人家里都没有打蛋机，都是用手动的打蛋器，或筷子来打的，你可以多用几根筷子，这样打的比较快一点。
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，这个我真懂。
首先你需要一个塑料瓶，可以用矿泉水瓶。
然后把底部剪掉。
然后从底部往上剪，剪成一绺一绺的，如下图
一个自制搅拌器就完成啦，亲测，我曾用它打发过奶油，效果要比手动的搅拌器好，仅次于电动的搅拌器。