农历八月十五中秋节，吃月饼是什么典故？
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想要知道中秋节吃月饼是什么典故，就要先了解八月十五中秋节的来历与典故
农历八月十五，是中国的传统节日，合家团聚，共享天伦之乐，为了庆祝这个节日，我国各地都有习俗，人们会摆上香案，祈求平安，吃月饼祈盼团圆等。关于八月十五来历说法有很多，以下列举三例:
1.八月十五由古代祭月演变而来
根据中国古代历法，一季为三个月，即:孟月、仲月、季月，农历八月称为“仲秋”，而农历八月十五是秋季的一半，称为“中秋”。而中秋被定为帝王祭月的节日，在古代我国就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。拜月时设置香案、悬挂月亮神像、摆放祭品。最早关于“无盐”的故事，见于西汉刘向的《列女传》中的《辩通传》。相传古代齐国丑女无盐本名钟离春，自幼拜月，文武兼备、励精图治、自荐齐王曰:今秦、楚环伺齐国，虎视眈眈，而王内政不修，忠奸不辨，太子不立，众子不教，而镇日嬉戏，沉迷声色犬马，大王筑高台，纸醉金迷，玩物丧志，利令智昏，致使奸佞当途，贤良遁隐山林，对内不秉国家之治，若不悬崖勒马，则国必亡！铮铮谏言如当头一棒，听罢“无盐”这番论断，宣王幡然醒悟。也许是她的才华使得齐王舍美而取丑，以心相迎。另有相传某年八月十五赏月，齐王于月光下偶遇“无盐”，觉得她气质美丽出众，正所谓‘情人眼里出西施’，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“面如皓月，貌似嫦娥’。诸多拜月的传说在日月更迭的岁月里逐渐演变成一种习俗流传下来，所以八月十五吃月饼，由古代拜月演变而来。
2.由嫦娥奔月的典故演变而来。
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传说中是：明太祖朱元璋为了推翻元朝，在起义前把起义的时间和应注意的机密事项藏在饼里，送到部下和各地将士的手里。明朝一度曾有信饼一说。
正传是，每年进入八月是收获季节，五谷杂粮熟了，爪果蒂落，丹桂飘香。人们选在月中十五日夜，月圆高挂，家人团聚在月下赏月，摆上水果，农家巧手用精选的麦面仿圆月蒸成食品，内包秋熟的鲜干果仁，因形似圆月而得名：月饼。
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月饼是中华民“祭月”所用的供品，从商朝开始的到唐朝更兴，定为中秋月，“月饼”百姓每逢八月十五日中秋夜供月，以求天下太平，团园，丰收。神灵保佑故此焚香设供案有各种水果及月饼！现在供果上香人少了，但每逢中秋定为节日，除有丰富的水果月饼外，中央电视台还要公演文艺节目，供民所乐！刂
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为了不受蒙古族的统治，朱元璋为了起义把消息藏在饼子里，送到各个起义军，推翻了元朝，为了纪念后人中秋节吃月饼。
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月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，在中国有着悠久的历史。中秋节吃月饼最早可追溯到周代，源于民族拜月的仪式。
相传中国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有拜月或祭月的习俗。人们以月饼、各色水果等奉献给月神，月神“享用”祭品之后，人们再分切月饼，按照长幼顺序分食，据说可以得到神主的赐福与护佑。只不过这时的月饼还不叫月饼。 汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。 唐朝时，月饼初见记载。宋代时，有关“月饼”的记载开始多起来。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”此外，“月饼”名称的首次记载也是在宋代，但这时月饼仍未普及。到了明代，月饼才真正成为中秋节正式的应节食品，并在民间逐渐流传。在明代的各类书籍中，开始出现大量有关中秋节吃月饼的描述。清代时，月饼的制作工艺有了较大提高，不仅制作精美，品种也不断增加，供月月饼随处都可见到。
月饼历史悠久，到了明代大范围流行起来。相传是因为元朝时，中原人民不甘受蒙古人的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量，但苦于无从传递消息。这时刘伯温想出一计，命王昭光制造饼子，将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。推翻元朝后，为了纪念这一功绩，中秋吃月饼的习俗大范围流行起来，成为全民共同的饮食风俗。明·沈榜《宛署杂记》载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。” 《酌中志》说：“八月，宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有卖月饼者，至十五日，家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼，乃整收于干燥风凉之处，至岁暮分用之，曰团圆饼也。”可见月饼不管是在宫廷还是在民间，都受到广泛的青睐，并且有了象征“团圆”的意义了。
到了清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常”。遍观全国，此时已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列，且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗，如江南的“卜状元”：把月饼切成大中小三块，叠在一起，最大的放在下面，为“状元”；中等的放在中间，为“榜眼”；最小的在上面，为“探花”。而后全家人掷骰子，谁的数码最多，即为状元，吃大块；依次为榜眼、探花，游戏取乐。
民间传说慈禧非常喜欢吃月饼。不过，因为“月饼”和“月病”音近，慈禧又是女人，认为不雅，于是改名为“月菜糕”。中秋节在慈禧执政时期可是大日子，共有三天。八月十四是“迎月”，八月十六是“送月”，这三天都是中秋节。