做寿司需要什么材料(具体一下)
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做寿司需要什么材料(具体一下)
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做寿司要放什么材料
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做寿司需要什么材料
如何做寿司?快来get吧~
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做寿司要用什么材料?
做寿司要用米饭、蟹柳、黄瓜、哈密瓜、醋、海鲜、寿司醋、芥末、酱油、寿司海苔等。
寿司(传统美食)
寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
制作寿司的方法
米饭蒸熟,放进容器中,按10:1的比例加入寿司醋,用饭勺搅打松散拌匀。
蟹柳煮熟。
黄瓜切成长条。
哈密瓜切成长条。
竹帘上铺好保鲜膜,放上海苔,将米饭均匀地到海苔上(边边角1.5cm左右的地方留空,避免米饭跑出来)。
在底部1/4处放上青瓜、蟹柳和哈密瓜(青瓜和哈密瓜放外面,蟹柳放中间),挤上沙拉酱。
最后将竹帘将其慢慢卷起,卷紧成寿司卷。
用刀将其切成等分的小段即可食用。
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做寿司需要哪些材料
1、卷寿司材料使用白饭,小黄瓜,火腿等,营养丰富味道鲜美,在小竹帘上面铺一层海苔或者紫菜,再铺一层米饭,中间放上配料,卷起来成一长卷,然后切成小段即可。2、握寿司,将米饭握成一口大小的长条饭团,再覆上鱼子酱、熟蟹肉、三文鱼等材料等。3、火炙寿司,准备白米饭和三文鱼肉,根据口味在肉类表面淋上各式色拉或其它种类的酱料,再用火枪烤至半熟,酱料会均匀的分布在寿司表面,食用时无需再蘸芥末酱油。寿司的做法有很多种,卷寿司、握寿司、火炙寿司等三种最常做法,准备的食材也大不相同,但是最基本的都是白米饭、寿司醋 、紫菜或者海苔等,可以根据自己的口味添加肉类或者火腿等。
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