什么是笊篱啊?
日期：2023-4-80 次浏览
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什么是笊篱啊?
笊篱是捞饭的工具，竹篾所编，本来就是有孔的。
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笊篱是什么意思
【いかき】 【ikaki】笼(かご)。ざる。 「钓锅(つるなべ)に小さき―をしかけ/浮世草子?懐砚 3」 いかき（笊篱）は関西方面のざるの古い呼び 日英： Mase colander
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广东话说笊篱是什么意思？
广东话说笊篱就是抓你的意思！
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到底有多少人知道笊篱是什么东西的?干嘛用的?
笊篱这东西已多年未见了，小时在农村待过一段时间，见过的。用竹篾编制成的，那时见他们用这玩意淘洗麦粒时将水控去，或者捞面条、饺子等食物用，其主要作用就是达到被捞物与水分离的目的。现在笊篱已不多见，捞的工作也可多用铝制漏勺完成。如果真想以此为特色来开网店，可向一些民俗村之类的推广，他们可能会需要这些较古朴的东西，或者想些办法赋予其一些文化内涵，应该会好些。总之，个人观点是若将其当成使用工具去推广，难；想些办法将其发展成一种文化工艺品，应该还可以。
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笊篱怎么读音是什么
笊篱[zhào lí]笊篱是一种发源于中国的汉族传统的烹饪器具，用竹篾、柳条、铅丝等编成。像漏勺一样，有眼儿。在烹饪时，用来捞取食物，使被捞的食品与汤、油分离，即过滤、筛分、沥水（或者说漓液），跟漏勺的作用差不多，但又有不同用途。主要用于捞饺子、捞面等等。由于笊网形状酷似蜘蛛网，故英文译作Spider。闽南语俗称面摵仔，摵仔面（俗写作切仔面）一名即源于此。材质有竹编的、金属的（旧时有用黄铜、铝等金属打造，当前多用铁和不锈钢制成）。福建农村用的笊篱都用毛竹编成，用于打捞番薯米和未完全煮熟的大米饭，然后装到饭甑中蒸煮。笊篱把手也用毛竹片而制成，长约三尺。
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以上是关于笊篱的问答