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猪颈肉到底能不能吃 猪颈肉能吃吗?

日期:2023-4-80 次浏览

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猪颈肉能吃吗?

尽量别吃,养过猪的人都知道,猪是要经常打针的,而猪打针不是打屁股的,是打在耳朵后面的脖子上的,这也就是为什么少吃猪颈肉的原因。追问

你吃过吗

好像听说有大量的淋巴细菌追答

我不吃,淋巴细菌这种叫法是不对的,淋巴和淋巴细胞又是另外两种东西,前者就是脖子下有的细胞组织,后者是体内的一类免疫细胞的总称。

我不吃,淋巴细菌这种叫法是不对的,淋巴和淋巴细胞又是另外两种东西,前者就是脖子下有的细胞组织,后者是体内的一类免疫细胞的总称。追问

我今天吃了没事吧追答

没事,尽量别吃,淋巴是很明显的块状,以后切了,但打针这东西避免不了,所以尽量别吃了

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猪脖子肉能吃吗

脖子那叫血脖 因为杀猪时从脖子开始 所以血从脖子出去 那的污血比较多 洗时洗不干净的 做菜的时候颜色会很深 而且那里有淋巴。淋巴结在动物体中有成百上千,它的功用与“烽火台”差不多。正常动物浅表淋巴结很小,直径多在0.5厘米以内,表面光滑、柔软,与周围组织无粘连,亦无压痛,平时是“风平浪静”的。但当某处淋巴结肿大或有其它异常时,表明所属区域器官有病变发生。当细菌从受伤处进入你的机体时,淋巴细胞会产生淋巴因子和抗体有效地杀灭细菌。“斗争”的结果是淋巴结内淋巴细胞和组织细胞反应性增生,使淋巴结肿大,称为淋巴结反应性增生,能引起淋巴结反应性增生的还有病毒、某些化学药物、代谢的毒性产物、变性的组织成分及异物等。癌症经淋巴转移时,也会引起淋巴结肿大,先聚集于边缘窦,以后生长繁殖而累及整个淋巴结。因此,肿大的淋巴结是动物体的烽火台,是一个报警装置。脖子处的淋巴结比较多,所以不要吃为好。希望对你有帮助 谢谢本回答被提问者和网友采纳

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猪脖子肉能吃吗?

猪脖子有甲状腺,淋巴结,这些组织里含有激素和巨噬细胞,并含有致病菌,对人们健康非常不好,所以不能吃。

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猪颈肉吃了有什么坏处

猪颈肉(血脖肉)含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等,但同时积存了很多的病菌和病毒,而且短时间加热也不易将其杀灭,所以食用后很容易感染疾病。

甲状腺的主要成分是甲状腺激素,其性质稳定,耐热,要加热到600℃以上时才会被破坏。人过量食用后,大量的甲状腺激素将扰乱人体正常的内分泌活动,人体正常的物质代谢也将受到干扰,严重者出现各种中毒症状,可致死亡。

扩展资料:

鉴别方法

1、血脖肉肉色苍白,充满腥臭味。

2、血脖肉摸上去有明显的颗粒感、含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。

3、血脖肉位于生猪颈脖处,内含甲状腺、淋巴结,人吃多了会出现中毒症状。

4、有经验的人表示要想分辨包子馅是不是血脖肉做的,可以咬一口或者搅一下,咬一口包子,如果感觉肉馅黏度超出正常口感,就极有可能是血脖肉馅。另外可以用筷子搅拌生馅,如果馅料过于黏稠,也可能是血脖肉所做。

参考资料来源:百度百科--血脖肉

参考资料来源:百度百科--猪颈肉

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猪颈肉吃了有什么坏处

地沟油瘦肉精苏丹红三聚氰安之类的你都活下来了,你还操心猪颈肉??

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猪颈肉能吃吗

朋友,生的不能吃。去除淋巴,熟了就可以吃。本回答被网友采纳

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以上是关于猪颈肉到底能不能吃的问答