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长荡湖大闸蟹作文400字

日期:2022-4-290 次浏览

长荡湖大闸蟹是我最爱吃的美味佳肴之一。俗话说:“秋风起,蟹黄肥” 。每当金秋十月,我总会缠着爸爸妈妈,带上几个朋友,一起去长荡湖的饭店来一顿“闸蟹宴”。

长荡湖大闸蟹的大小是在所有螃蟹中数一数二的。公螃蟹的一双钳子巨大无比,每当它受到威胁,它就会挥舞着那对大钳子,毫不留情地反击。大闸蟹浑身都披着硬邦邦的盔甲,腿上、钳子上、外壳上都长满了锋利的刺。它们就这样雄赳赳、气昂昂地横着走来走去,别提多威风了。

大闸蟹的味道十分鲜美。大文学家李渔就说过:“蟹鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已达色香味三者之至极,无一物可以上之。”这句话说的真对。大闸蟹肉质鲜嫩,咬一口,就会有一股蟹油特有的浓香在嘴里弥漫开来。自古就有对“蟹”的四味之说:“大腿肉丝短纤细,味同干贝;小腿肉丝长细嫩,美如银鱼;蟹身肉洁白晶莹,胜似白鱼;蟹黄色彩鲜艳,鲜美而香,丰美无比,营养丰富。”如此色泽美丽、香味醇厚的大闸蟹,怎能不让人动心呢?

“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”每到秋季,当我在清波荡漾的湖边,品尝美味长荡湖大闸蟹的时候,感觉身心陶醉,令人流连忘返。

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