做汤圆作文400字

【第1篇】

今天是正月十五，是元宵节，我们有吃汤圆的习俗，象征全家团团圆圆。

大清早，我便被此起彼伏的鞭炮声吵醒了，婆婆说：“雨欣，快起来做汤圆！”我高兴极了，一骨碌爬起来......婆婆已经把芝麻馅拌好了，开始和面了，只见婆婆先把糯米粉倒进大盆里，接着往盆里倒开水，双手不停地搅动着，使劲的揉着。很快，就揉成了一个大粉团。“其实这看似简单，却很讲究，如果和面的水温水量把握不好，揉面劲道不够，和出的面团软硬就不适中，很难做出像样的汤圆来。”婆婆说道。婆婆又从大粉团上扯下一块，放在手心里搓成球形，然后，大拇指按下去旋转着，很快，手心里的小粉团就变成了凹形。婆婆用勺子将芝麻馅放进去，手指一捏，再把粉团搓圆，一个圆圆的汤圆就完成了。我早就按耐不住，急忙学着婆婆的样子做起来，可是粉团在我手里总是搓不圆，婆婆看着我手忙脚乱的样子，笑着指导我说：“要把手掌窝起来搓。”我恍然大悟，照着婆婆的指点，果然，一个个圆圆的汤圆也在我的手心做成了。

望着摆在桌上的汤圆，我心里美滋滋的，恨不得马上就咬上一口呢！

【第2篇】

我一向总是什么事都让妈妈做，像《不上补习班的第一名》里面的小米一样，可今天恰好相反，知道为什么吗？那来听听我的故事吧！

当读完小米的故事后，我突然有了启发，决定为家里做一件事。

第二天，不到七点我就起来了，穿好衣服去做早餐。我从冰箱拿出汤圆放在碗里，它圆圆的，硬邦邦的，像一颗颗白色的乒乓球。我接一些水放进锅里，接着开火，再把锅盖盖上，等四五分钟，在这几分钟里，我可以洗碗，洗筷子。做完这些事后，我打开锅盖子，里面的水咕咚咕咚的地响，冒出许多圆鼓鼓的水泡，像一颗颗又白又嫩的珍珠，我赶紧把汤圆倒进锅里，盖上锅盖，几分钟后，我打开一看，汤圆仍在锅底，没什么变化，我用筷子夹一下，还很硬，我想应该还没熟，于是又把锅盖盖上。又过后两分钟，我再次打开锅盖，汤圆全都浮在水面上了，又大又圆，夹起来时很软，我知道汤圆熟了，就高高兴兴地舀起来放在碗里，又把碗放到餐桌上。

我轻轻走进了妈妈的房间，满脸笑容的对妈妈说：“我有事找你。”妈妈跟在我身后来到客厅，一眼看见了在餐桌上的汤圆，非常惊讶，赶紧用筷子夹了一个吃，然后开心地对我说：“我女儿太棒了，都可以做饭了，妈妈真为你骄傲！”妈妈和爸爸觉得我表现非常好，答应满足我一个愿望，我的愿望是去买一本自己喜欢的故事书。

妈妈和爸爸总是很辛苦，要照顾好我们又要打理整个家，所以我们应该报答他们，有空为他们做一餐饭或者打扫一下家里的卫生，都可以让他们很开心的！

【第3篇】

清晨，我拉开窗帘往外面张望了一下，“哇，今天天气真好啊！”我忍不住赞叹道。又随便拿起一本书摆弄了一下，想道：反正我闲着也是闲着，还不如把小队活动搞了呢。于是，我叫上了王诺莹，但是其他人不是要做作业就是有事情，只好我们俩搞了这个活动。幸亏我早有准备，不然忙上忙下的，又要买材料，这一天又不够了。

这次的活动是自己做汤圆，在我家，我们把事先准备好的材料拿出来，把生粉和梗米粉掺在一起，然后加入热水，进行搅拌。结果，折腾了好一阵子，却让王诺莹哭笑不得，瞧，她的手上沾满了米粉，变成了一双“冰激凌”手，等她的双手从米粉里“挣扎”出来的时候，我趁机又加了许多生粉和梗米粉，才让米粉凝固起来。

我和王诺莹又搓又压的，终于可以做汤圆了，我从面团上掰下一点儿来，把它们做成奇形怪状的：有的像星星；有的像陀螺，会转圈圈；还有的像一张小饼……它们全都加了豆沙馅，一般的汤圆都是抠个小洞，把豆沙放进去的，但对于不一样的汤圆，做法也会不一样的。

全部完成后，我们都想尝尝自己亲手做的汤圆，于是，让我妈妈帮我们煮好了汤圆。以前，我并不怎么爱吃汤圆，也许是因为自己做的，所以吃得特别香。

汤圆被消灭光后，我们各自谈起了这次假日实践活动的感想。我说：“虽然这些汤圆不比袋装的好吃，但是，毕竟是自己做的嘛！”王诺莹说：“这是我第一次做汤圆耶，虽然做得不好，但对于新手来说，第一次能做成这样，已经不容易了。”

活动以后我们谈感受时，体会到了从未有过的快乐，兴奋得不得了，虽然显得有些语无伦次，但是我们心里都明白，这次活动获得的不仅仅是知识，还有快乐，但是快乐藏在心底，快乐触手可及！

【第4篇】

年初一我们老家有吃汤圆的习俗。以前汤圆都是妈妈和姨妈做的，今年妈妈说我长一岁了，我也可以一起做汤圆了。听了妈妈的话，我非常激动，天天期盼除夕夜的到来。

终于等到除夕夜，吃好晚饭，妈妈拿来做汤圆的材料，有糯米粉、花生酱、芝麻酱等等。一切准备就绪后，后我们便开始动手做汤圆。

妈妈把糯米粉放盆子里，然后加入热水和面。妈妈一边和面，一边告诉我：一定要加开水，不然温度不够，糯米粉就不能黏在一起。糯米粉和好后，妈妈把糯米团搓圆、揉匀、搓成绳状。妈妈分了一段面绳给我，我按照妈妈的要求，把它们分成大小适中的小糯米团。姨妈拿了一粒糯米团对我说：“糯米团先要用手压扁，扁扁的薄面块如果放的馅少了会没有味道，多了又会流出来，所以一定要适量。包进了馅捏合之后，要用手腕的力量，轻轻地搓圆。看，像我这样！”姨妈边说边做了一遍给我看。我学着她的样子包馅、捏合。可是搓来搓去，就是搓不圆，在妈妈和姨妈做的汤圆里，好像一个“丑八怪”。妈妈见了，拿起来加工了一下，汤圆就变得非常圆润可爱。妈妈的手真巧！想不到看起来简简单单的汤圆，做起来还挺有学问的。我不放弃，继续学着包。渐渐的，我做的汤圆也越来越像模像样了。

不一会儿功夫，汤圆就全都做好了。姨妈把它们放在盘子里对我说：“过了十二点，我们就可以吃汤圆了。”

当新年的钟声敲响时，礼花在夜空绽放的时候，我们吃着自己做的汤圆，心里好开心啊！我默默地祝愿我们的生活像汤圆一样甜蜜幸福！

【第5篇】

在南方，汤圆是冬至的必备食品，冬至吃的汤圆又叫 “冬至圆”，和家人一起吃汤圆象征圆圆满满。

“吃了汤圆大一岁。”今晚要吃汤圆了，妈妈说让我一起搓汤圆，我高兴得一蹦三尺高。妈妈拿出一袋白花花的面粉，倒在一个盘子里。然后，倒入一些温水，开始把面粉和水和在一起。接下来，就轮到我大显身手了，我拿起妈妈和好的面粉团，把它搓成一根长条，再把它撕成一小块一小块的，用手一捏，觉得它像橡皮泥又像棉花，软滑有弹性。放在手掌心，轻轻用手搓啊搓啊，我终于把小面粉团搓成了一个个汤圆。

开始煮汤圆了，妈妈把小球似的汤圆放在煮开了水的锅里。开始，一个个汤圆像爱睡的小娃娃，静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮的小娃娃慢慢地浮起来，个个汤圆锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆疲软了、熟了。妈妈捞起汤圆，放在早已准备好的豆沙上面一滚，香甜可口的汤圆就大功告成了。

汤圆既好吃又有营养，我喜欢汤圆的味道，你呢？