学包粽子作文450字

【第1篇】

星期天上午，我和爸爸妈妈来到湖南五星级农业休闲度假中心——“耕食记”游玩。我很幸运地参加了“黄奶奶教包手工粽子”的活动。

首先，学卷粽叶。只见黄奶奶拿了两张粽叶，一正一反，迅速地用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着她的样子，迫不及待地拿了两张粽叶，想把它卷成圆椎形。可我卷来卷去始终还是一个直筒，在黄奶奶的指点下，我才卷好了粽叶。

接着学填米。黄奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调羹舀一些糯米放在里面，均匀地摇动筷子。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。一不小心，粽叶被我弄穿了，糯米粒儿就像在玩滑滑梯的小孩子们，一个一个调皮地溜了下来……

然后学包粽叶。我好不容易把粽叶裹好，包出一个粽子来。谁知，“啪”的一声！粽叶散架了，它像个“不倒翁”，东倒西歪的。黄奶奶笑着说：“再用把劲，让米粒无处可逃！”

最后学捆绳。好不容易把粽叶包紧了，准备捆绳时，由于我用力过猛，糯米像爆米花一样爆出来。我狼狈的样子让奶奶边摇头边笑，只见黄奶奶捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就捆好了。

几经失败之后，我终于学会包粽子了。看着有棱有角的粽子，闻着淡淡的清香味，尝着软软甜甜的粽子，我高兴极了。

【第2篇】

端午节，外婆说好了教我包粽子。

一大早，我踏进了外婆家的大门，就看见晾在水槽边上的褐色的粽叶。我跑进房间放下书包，就去找外婆。

外婆已经开工了。先开始淘米，这米又细又长，洗干净后外婆还加了好多的碱水。外婆一边搅拌一边告诉我说：“碱水在粽子里能发挥吸收水分的作用，产生良好的黏弹性。碱水量要适中，不能太少，放少了粽子则会色淡而无味，形似散沙。当也不能太多，多了就会发涩。”接着就是洗红枣、切肉。一切准备就绪，外婆开始包了。我站在一旁聚精会神地看着，外婆先挑了一片又宽又长的粽叶，减去根部，以迅雷不及掩耳之速转了一圈，就卷成了一个喇叭形，再用小勺子舀了几勺的米倒进“喇叭”里，然后放上几颗红枣，继而又添上一些米，把红枣盖住，然后把边沿往里卷的粽叶慢慢展开，再把喇叭口上一截粽叶往下“盖”，用力一压，多余的粽叶顺手一倒。就算基本包好了。最后一步了，就是绑绳子，这也是包粽子最关键的一步。外婆紧握粽子，牙齿咬着绳子的一头，再用手缠绕，最后一绑，大功告成。一个漂亮的棱角分明的粽子就呈现在我面前。我好奇地将它拎起来在半空中晃来晃去，结结实实一点也不会散架。外婆熟练的动作让我看得目瞪口呆，我外婆太棒了，我对她简直佩服地五体投地。

我实在忍不住了，抓起粽叶，学着外婆有模有样地做起来，细细回想着外婆的动作要领，卷小喇叭——装米——盖下去——绑绳子.哇……散架了，撒了一桌子米。第一个以失败而告终。第二个、第三个......渐渐地我终于包了一个稍微像样的粽子了。

明年的端午节我还要卷土重来。

【第3篇】

今天是什么日子？当然是我们的传统节日——端午节了！学校都放假了，妈妈准备教我包粽子的，于是我迫不及待地催妈妈教我怎么做粽子，妈妈说：“你先别急，我们还要去买材料呢，你以为没有材料就可以做了啊？”说完，妈妈就去买材料了。

不一会，妈妈就回来了。她把我叫到厨房来，说：“你看好了，首先，我们要把这些糯米泡在水里一会儿。”妈妈把一大堆糯米泡在水里，说，“然后，把包粽子的皮放水里煮一会儿之后，就放在冷水里浸凉。再把糯米取出来，放上许多蜜枣，然后再放上一层糯米，最后就用皮把糯米包的严严实实，捆上棕绳泡在装着水的高压锅上就行了，蒸一小时左右就可以吃了。”只见妈妈已经包好一个粽子了。然后她又开始包红豆、鲜肉粽子了。

我想：“既然粽子里能放豆沙、鲜肉，那么放巧克力也行吧，我就放点巧克力吧。于是，我学着妈妈的样子，把糯米取出来，趁妈妈不注意拿出飞快地取出几块巧克力，放在了上面，又把它包了起来，然后混进了高压锅。两个小时过后，我剥开我做的粽子之后，傻眼了，黑乎乎的一团？我好不容易买的巧克力就这样没了！

这个端午节真是我度过的最快乐的端午节！

【第4篇】

我吃过不少粽子，也常看大人们包粽子，可就是没有亲手包过一次。今天我终于可以大展伸手、如愿以偿的包粽子了！

外婆从冰箱里拿出几匝粽叶、芦苇叶、糯米、一盆用酱油浸着的鲜肉和一盆梅干菜,馅料一切都摆好了。

我先把芦苇一折，做成一个圆锥形，然后往小圆锥里放一点糯米，再挑一点鲜肉，接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上，三角粽的形状出现了。我把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是芦苇叶却不听我使唤：叶子碎了，米也倒了出来。外婆过来帮我的忙，她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了，样子看上去真是 丑陋 呀，我想第二个包得好看些。我第二个准备包一个像大人包的那样的大粽子，可是两三张棕叶叠在一起后，棕叶会动来动去，米会漏出来，我只能改包一张棕叶的小粽子，俗话说 一回生、两回熟 ，第二次包果然不再那么 丑陋 了。我把长长的棕叶绕在粽子外，棕叶不但没碎掉，轮廓还挺好看的，连线都是我独自扎成的,像是那个不大美观的粽子的 后代 做了 整容手术 ，外婆见了我的第二个粽子都赞不绝口，我心里乐开了花。

包完粽子后，外婆把粽子烧了进去，不一会儿，就盛了出来。我挑出了我包的粽子，解开线，尝上一口。啊，粽子格外鲜美。

今天我不仅学会了包粽子，还度过了一个愉快的端午节。

【第5篇】

也许是因为天生的喜爱，又也许是外婆的手艺精湛，我特别喜欢吃外婆包的粽子。

今天，外婆正准备包粽子，我看着看着竟也跃跃欲试起来，拿起一片就包了起来，可我还没像外婆那样往里面装糯米，便将粽叶弄破了。外婆见状，便又拿起一片粽叶仔细地教起了我，包粽子也不像看上去的那么简单，在外婆的指导下，我尝试着按照外婆教的包了起来，可是，并没有成功，我尝试了一次又一次失败后，我渐渐学会了第一步，如何将粽子卷成一个三角形，心中不免有一丝兴奋了，我又学会了如何将糯米装进粽叶的第二步、如何把它包裹扎紧的第三步，渐渐地，我照着外婆的样子学完了所有的步骤。虽然这个粽子不太好看，虽然我将糯米弄得到处都是，但至少是我汗水的结晶。我恨不得对全世界的人说：“我学会包粽子了！”

我终于在现实中体会到了“看事容易做事难”,不过只要你付出了努力和汗水，你就一定能收到它们的果实，体会到之间无穷的乐趣。

这一次学包粽子让我体会了很多很多，这不单单只是学会包粽子那么简单了。

加油吧！我相信你也一定能够学会你想学到的任何本领！