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学包饺子作文450字

日期:2021-4-19119 次浏览

【第1篇】

我期待已久的暑假终于到来了。这次暑假,学校布置给五年级学生的作业是学习包饺子,并拍下照片,用于下学期开学后在班里布置板报。

其实一直以来,我都很爱吃饺子,特别是韭菜猪肉馅的饺子。所以每次周末都会叫妈妈去买饺子皮来,包饺子给我吃,我一次能吃20个呢。我虽然喜欢吃饺子,但是我不会包饺子,所以刚好可以利用这次机会,让妈妈教我怎么包饺子。

当我兴冲冲地回到家把这件事情告诉妈妈后,妈妈说:“那我明天就教你包饺子吧!”我高兴地说:“好!”

第二天我早早地起了床,坐等妈妈去市场买饺子皮、猪肉和韭菜回来。等啊等,盼啊盼,妈妈终于回来了。我赶紧把妈妈买回来的肉和菜都洗干净,就拿着一把菜刀先把猪肉切片,再剁碎。刚开始只用右手握刀柄剁,后来干脆双手握刀柄,剁啊剁啊,剁得我手腕和手臂都酸了,才把猪肉剁得细细的。再把韭菜切成小段,把猪肉和韭菜都放进一个大汤盆里,最后再让妈妈帮我在馅里放佐料调味。调好后,我闻了一下,嗯,真香!

开始包饺子了。我学着妈妈的样子拿起一片饺子皮平放在左手掌上,接着用右手蘸了水沿着饺子皮的边缘均匀地涂抹,然后用筷条夹了馅放到饺子皮中间。妈妈提醒我放馅千万不能贪多,她一边说一边示范。我按照妈妈说的,不敢多放馅,最后再用手把饺子皮两边对折起来使劲压,使它粘在一起。这样,一个饺子就包好了。可是由于放馅太少了,包出的第一个饺子瘦瘦的、扁扁的,一点都不好看。包第二个的时候,我吸取了前面的教训,这回放足了馅,包出来的饺子肚子圆鼓鼓的,很饱满,样子好可爱。第三个以后就越来越顺手了,不多久,我和妈妈就包完了两斤饺子皮。

妈妈夸我学东西学得快,一教就会,我听了心里美滋滋的。这个暑假,我终于学会包饺子了!

【第2篇】

寒假期间,我学会了包饺子。

那是大年三十下午,奶奶和妈妈开始包饺子。眼看着妈妈擀面杖飞快滚动着“轧剂子”,奶奶左右手开工包饺子,像变魔术似的把一个个小巧玲珑的饺子制作出来,我就像得了红眼病似的也想学一学。妈妈起初说我小,不会做,但奶奶非常支持。

得到奶奶的许可后,我便学着奶奶的样子,开始武装自己。我找了一个绿色的围裙让妈妈帮我系上,挽起衣袖,清水洗手,像模像样地凑了过去。

左手拿着饺子皮儿,右手捏起小勺子,把适量的馅儿抹到饺子皮儿上,再放下勺子,左手右手齐上阵,想把馅儿包进皮儿里。

真没想到,柔软的馅儿碰到柔软的皮儿,竟然一下子变成了捣蛋鬼、调皮鬼。无论我怎么使劲儿捏,总是无法把馅儿包进去。我一脸无奈。

妈妈扭头看了看我的露馅饺子,像预言家一样继续强调她的观点,奶奶笑了笑说:“没事儿,才开始包的时候都这样。”

奶奶的话让我重拾信心,也激发了我的倔劲儿:今天下午,我一定要包出一个像样的饺子,直到奶奶和妈妈满意为止!

之后我从头开始学,包了一个又一个。虽然屡败,但是屡战。终于,在饺子馅快要包完的时候,我包成了几个圆鼓鼓的饺子,无可挑剔。

其实我知道,是奶奶故意减慢了速度,专门给我留下了屡战的机会。见我包的饺子越来越秀气,奶奶乐得合不拢嘴,妈妈也不住地夸,我心里乐开了花——大年三十儿,我终于学会了包饺子。

【第3篇】

我身边发生过很多有趣的事情,其中有一件让我记忆犹新。

记得那是我上小学二年级的国庆节假期,我们全家人到外婆家做客。妈妈说:“今天我们吃饺子吧!”大家都赞同。于是外婆和妈妈分工忙碌起来:外婆负责和面,妈妈负责拌饺子馅。一会儿的功夫,包饺子的准备工作一切就绪。

开始包饺子时,妈妈对我说:“你也来学学吧!”我欢呼雀跃地说:“好啊,我一直想学呢!”说着我就拿起一块饺子皮,学着大人的模样一股脑儿放一大块馅,然后使劲一捏,这时意想不到的事情发生了:饺子皮炸开了。原来是我放的馅太多,把饺子皮给撑破了。爸爸看到后哈哈大笑,这时,我的脸一下子涨得绯红,真是无地自容。妈妈见此情景,忙给我解围:“大家不要笑,我们孩子其实已经很棒了,包饺子就是熟能生巧的事情,是不是?”妈妈转过身来,给我使个眼色,我连忙对妈妈说:“妈妈,你来教我!”妈妈高兴地点点头。

这回我可真认真了,仔细看着妈妈的动作,一步一步跟着学起来。等我把所有步骤学完,妈妈在一旁轻声说:“该你了。”这时我紧张极了,我心里忐忑不安,妈妈好像看出来了,温柔地对我说:“没关系,包坏了可以再学嘛,谁一生下来就会包饺子呀!”妈妈的话让我勇气倍增,我学着妈妈的样子,终于包出了一个有模有样的饺子,感觉很有成就感,心里比吃了蜜还甜。

这是我最难忘的一件事。

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