莲藕产地 莲藕原产地是哪里
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中国 莲藕主要产地?
如江苏凭借着太湖、洪泽湖、洞庭湖、鄱阳湖等,莲藕种植总面积已达150万亩,种植面积和产量位居中国第一。什么时候这些大湖都是江苏的了??中国80%左右的藕产自湖北。
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在中国榴莲的原产地是哪里?
中国主要产地 广东﹑海南。榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。传说中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。榴莲的名字是怎么来的相传明朝郑和率船队三下南洋,出海时间太长,船员们思乡心切,乡愁浓郁,归心似箭。一天郑和在岸上发现一种奇异果子,就带回与大伙一起品尝,许多船员吃后对这种水果称赞不已,思乡的念头竟一时淡化了。有人问郑和,这种果子叫什么名字,他随口答到:“流连”,取对祖国大陆“流连忘返”之意,寄托思乡之情。榴莲与流连同音,后来人们就将它称为“榴莲”。
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藕头指藕的哪个位置?
藕头就是一整支藕的前面的那节藕,头上还有一个尖尖的芽。生吃和清炒都可以。中间的几节炖汤较好。最後一节长长的不太好,炖汤清炒都不太好吃,但可以做酸辣藕丁。
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中国最大的莲藕生产基地在哪里?!最集中的莲产品生产基地在哪里?!
最自然、生态的应该是湖北。
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确切的说莲藕到底有多少孔呢?
有七孔和九孔。不考虑藕孔孔径大小和位置时,横截面上肉眼可见的孔数有时多达数十个。在莲藕横切面四周的9个孔是明显的,数量也是固定的,就像人的手指数是固定的一样,不同莲藕品种之间没有差别,而且其中有7个孔较大,2个孔较小(称为“7个大孔、2个小孔”,简称“7大2小”)。
当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法,并不是所有的藕都是七孔和九孔。两种藕都含有丰富的蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐。七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。
扩展资料
1、清热凉血:
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃:
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌:
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4、止血散瘀:
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
参考资料来源:百度百科_ 莲藕
百度百科_ 藕(睡莲科植物的根茎)
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