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切辣椒,手被辣到了,火烧一样,该怎么缓解?

日期:2023-4-80 次浏览

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切辣椒,手被辣到了,像火烧一样,怎么办?是的,我第一次自制辣椒酱时,也是手被辣椒辣得像火烧一样的难受,试过擦醋抹盐、涂柠檬汁、温水冲洗等几种方法,最后,经1个多小时的处理才得到缓解。

为什么被辣椒辣到会像火烧一样呢?

这是因为辣椒中含有一种叫辣椒素的辣椒碱,辣椒碱是产生辣味的一种物质,它会刺激细胞,在切辣椒的时候,手沾到辣椒,辣椒碱就会刺激细胞和神经,使微血管迅速扩张导致皮肤发红、发热,接触到辣椒的手就像被火烧一样了。

手被辣椒辣到了怎么办?

这里和大家分享六种缓解火烧感的方法,希望可以给大家带来帮助或参考~~

第一种方法:用食醋涂抹,在疼痛的部位涂抹食醋可以有缓解作用,这是因为食醋的酸性能够中和辣味,从而使火烧感症状减轻,尤其是冷冻过的食醋,效果会更好一些。

第二种方法:用洗洁精洗,在被辣的部位涂抹洗洁精,反复揉搓,再用温水反复冲洗掉干净,也有缓解火烧感的作用。

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谢请:

只要喜欢吃辣椒的朋友,都会难免碰到这种情况,当做菜切辣椒时,特别是辣性最厉害的辣椒会辣得满手的痛疼,这是正常现象避免不了的。

在农村,农户们喜欢挑选红色饱满无病虫害的辣椒,清洗干净装进木盆里用刀剁碎装进土罐子里加工成糟辣椒。有些农户为了避免与剁碎红色辣椒肤色接触,选用胶制手套防护,以免辣椒浓浓液汁沾满裸露手指和皮肤,造成疼痛。

其实我也挺爱食辣椒,每年都要自己亲自动手砍糟辣椒,不喜欢选用机器粉碎,因为机器剁碎的辣椒总觉得没有自己剁碎的辣椒香和胃口。由于徒手剁辣椒,没有采用任何防护措施,自不必说遭辣椒侵犯手指和皮肤的苦头屡见不鲜,但时间一长,也就见怪不怪,忍一忍也就罢啦!

当我们切辣椒的时候,如果手被辣椒辣得火烧火燎的疼痛时,也不必惊慌,没什么大碍。等把辣椒加工完之后,在清水里把手反复洗干净,疼痛会逐渐缓解,过一会儿就没事,疼痛自然消失。

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分享一种缓解“辣手”的小方法

你好,我在吉林做美食,非常高兴您的问题。

说到“切辣椒”,手被辣得像火烧一样,我身有同感,前天切青椒的时候就被“辣椒”辣得手痛,当时也不知道怎么缓解,却在无意中发现了一个缓解的小方法。

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#辣椒##切辣椒#经常做饭的小伙伴应该都有切辣椒手被辣到的经历,那种火辣的感觉会持续很长的时间,而且只是简单的洗手都是没有什么用的。

下面小编整理了很多小办法,下次遇到这样的情况时可以根据自己的实际情况选择适合自己的方法哦。

1.可以用白醋洗手,用醋的酸和辣椒的碱性中和,可以减轻一些痛感。

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您好!我是营养师王喜萍,下面我来这个问题。

辣椒具有独特的辣味,有增加食欲,暖胃驱寒及促进血液循环等功效,所以大部分人喜欢吃,少部分人不太接受。

切辣椒时,经常被辣到手,怎么处理才最有效呢

辣椒主要作为蔬菜和调味品,切辣椒时被辣到手,原因是辣椒中含有一种辣椒素的物质,)是辣椒中的辛辣成分,它是一种酚类化合物,纯品是一种无色透明的生物碱,可刺激痛觉神经,导致皮肤发红、发热,这就是我们平时觉得辣手的原因。辣素可溶解于乙醇,脂溶性溶剂。根据辣素的性质,当切完辣椒后,手被辣的火烧火燎的疼,可以做如下的处理。

1.用凉水冲:辣手后打开水龙头,用凉水冲洗,可以缓解疼痛,但过一会,有开始有痛感,不能彻底解决问题,这是因为辣素本身不溶解于水,用水是洗不掉的。

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第一步,用清水冲洗;

第二步,用白醋拌些白糖,搅拌均匀,涂上被辣到的手上;

第三步,到风扇边上吹一吹;

以上就是生活中遇到这个问题,自己研究的方法,你可以试试,希望能帮到你,下次弄辣椒可以带个塑料手套!

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您好,切辣椒手被辣到了,用热水洗手效果非常好

那么本人是一名专业厨师,经常会遇到切辣椒,手辣的情况,我的经验是切完辣椒以后,手上涂抹肥皂,用热水洗手效果非常的显著,虽然用热水洗手的时候,手会有很明显的灼痛感,但是洗完以后基本上手上残留的辣椒都会被清洗掉。那么用冷水或者冰块洗手的话,清洗的时候手比较舒服,但是时间不会持久,过一会儿手指还会有灼痛感,所以用热水洗手是不错的选择

以上均为个人经验,可能不适用所有人,仅供参考,谢谢

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用带有薄荷味的牙膏涂抹在手上,揉搓几次在用水冲洗即可

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我们切辣椒时,手被辣到是常有的事,我经常就会碰上,为了缓解手被被辣到的疼的症状,大家不妨可以这样做。

最先推荐的就是用酒精涂抹,大家都知道,酒精是一种挥发性很强的液体,把酒精涂抹到被辣椒辣到的皮肤上,可以有助于挥发走辣味。

用酒精涂抹到辣到手的地方,然后用清水清洗干净擦干,继续来回几次,手上辣椒辣到的地方症状就会有所消失、减轻!

如果家里没有酒精的可以用醋,厨房里我们食用的醋也是一种很好的综合性的液体。

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切辣椒真的就是会辣到手的,这里我分享几个快速让手缓解不辣的小妙招给你,希望能帮到你。

1用肥皂水洗,把手上涂上肥皂,然后揉均匀停留片刻用清水洗净即可。

2、用牙膏涂抹双手,涂抹均匀停留一会直接用清水洗净即可缓解不疼了,最好是用薄荷牙膏。

3、白砂糖缓解法,把双手用温水洗一下,抓一把白砂糖双手对搓,停留片刻,用温水冲洗可缓解。

4、适当涂抹一些柠檬汁来进行缓解,一段时间后,刺痛感会逐渐消失。

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