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贵阳的哪些美食让你流连忘返呢?

日期:2023-4-80 次浏览

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2018年夏天,请了公休假,带着家人去贵阳游玩。下了高铁,已是下午,办了入住之后,朋友带去饭店吃饭。

记得,饭店蛮远,从酒店出发,开了大概三十分钟的车,才到达这家饭店。饭店不大,但生意很好,下午五点多,就基本坐满了。

朋友见我们远道而来,分外热情,张罗着点了许多菜,都是当地的特色菜。这些菜,现在都不太记得了,唯有一道菜,吃进嘴里,就再也忘不了。这道菜,就是酸汤鱼。

贵阳酸汤鱼是贵阳十大名菜之一,它以鱼鲜肉嫩,色泽靓丽,酸辣爽口,汤清味美赢得人们的喜爱。

关于酸汤鱼,还有一个很有意思的传说。相传,在很久很久以前黔东南苗岭有一山寨,山寨中的首领因为年老体胖,每次上山下山的时候都特别困难。

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贵阳 让你最难忘的美食是酸汤鱼