馄饨的拼音是什么啊?
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馄饨的拼音是什么啊?
汉语拼音是hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:wɐn3 tɐn1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:Wonton、Huntun ),起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹肉馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。
古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。
2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定在公共服务领域中,馄饨的标准英文名为Wonton或Huntun。
扩展资料:
另有一种说法:冬至之日,京师各大道观有盛大法会。道士唪经、上表,庆贺元始天尊诞辰。道教认为,元始天尊象征混沌未分,道气未显的第一大世纪。故民间有吃馄饨的习俗。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”
实际上“馄饨”与“混沌”谐音,故民间将吃馄饨引申为,打破混沌,开辟天地。后世不再解释其原义,只流传所谓“冬至馄饨夏至面”的谚语,把它单纯看做是节令饮食而已。
我国许多地方冬至有吃馄饨的风俗。南宋时,当时临安(今杭州)也有每逢冬至这一天吃馄饨的风俗。宋朝人周密说,临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先。只是到了南宋,我国才开始盛行冬至食馄饨祭祖的风俗。
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"馄饨"的正确读音是什么?
馄饨:[ hún tun ]
馄饨
释义:馄饨是中国民间传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
造句
1、她把一叠馄饨皮儿都拿在左手心里,右手用筷子头挑一点馅儿,往皮儿里一裹,然后左一捏,右一捏,一只馄饨在我手中“诞生”了。
2、吃烧饼吃出啤酒盖儿,吃馄饨吃出樟脑丸,打苍蝇手拍在钉子上,去青松观烧香,手机掉到功德箱里拿不出来了。
3、他这对出类拔萃的招风耳,像馄饨片一样又薄又大。捏,一只馄饨在我手中“诞生”了。
4、今天中午我不是吃饭,也不是吃馄饨,而是吃面条。
5、别看外面叫什么上市公司,其实就跟楼下的馄饨摊没任何区别,在这老程是帝王将相唯我独尊,各股东忠臣孝子言听计从。
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馄饨的正确读音
hún tún 或者hún tun 轻声
馄饨是一个汉语词汇,汉语拼音是hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:wɐn3 tɐn1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:Wonton、Huntun)是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
拓展资料:
馄饨的历史沿革:
西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。
古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。
千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。
2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定在公共服务领域中,馄饨的标准英文名为Wonton或Huntun。
参考资料:百度百科 馄饨
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“馄饨”的拼音是什么?
馄饨(汉语拼音:hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:wɐn3 tɐn1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:wonton)是中国民间传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
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馄饨的拼音是什么
馄饨(汉语拼音:húntún或者húntun轻声;粤语:wɐn3tɐn1,音同“云吞”;山东话:húndùn;英文名:wonton)是中国民间传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
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“馄饨”怎么读?
1、【词语】: 馄饨 【拼音】: hún tún 【解释】: <轻>面食,用薄面片包馅儿,通常是煮熟后带汤吃。
2、小知识:馄饨
馄饨(汉语拼音:hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:wɐn3 tɐn1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:wonton)是中国汉族传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用,源于中国北方。
3、猪肉韭菜馄饨做法
食材 主料:猪瘦肉 80g 韭菜100g 鸡蛋110g 馄饨皮40个 白菜 50g辅料 油20~30ml 盐5克 五香粉1/8勺 料酒1/2勺 香油2勺+1勺 鸡精1/4勺
白胡椒粉1/8勺花椒1克 水600ml
步骤:
将猪肉洗净,用刀剁成肉馅,剁时往肉上洒10ml花椒水,剁好后放入盐5克、五香粉、料酒,搅匀,静置10分钟。
2.炒锅中倒入油20ml,鸡蛋打散,油温略高后将蛋液倒入锅中,炒熟后盛到菜板上剁成碎末。
3.韭菜洗净控干水份,切成碎末,留出15克(最后放到汤中),其余的放入大碗。
4.放入鸡蛋末、盐5克,拌匀
5.放入肉馅,放入油10ml、香油2小勺,拌匀。
6.取一张馄饨皮放在左手中,用一支筷子挑适量馅放到馄饨皮的一个角偏下的位置,用左手拇指将皮的一角翻下来罩住馅。
7.连皮带馅向前卷动,至另一角约有2CM处停住,抽去筷子。
8.将一边的皮向内折,用手沾下水,涂到折过来的馄饨皮上。
9.将另一边的皮也向内折,压在沾过水的这边上,用双手略按压一下,使之粘合。
10.煮锅中放入适量水,白菜切成细丝,水开后放入白菜丝。
11.水再次开后一个个下入馄饨,放入盐适量、鸡精、白胡椒粉,煮约5分钟左右至熟。
12.放入韭菜末、香油,搅匀,关火,盛出可吃。
小贴士1、 剁肉馅时在肉上分几次洒花椒水,然后再剁时用刀将肉馅翻个,这样肉馅吃水后会比较滑,吃起来口感更嫩不干。水量自己控制,肉馅看上去比较滑嫩不干又没有水渗出即可。
2、 现成的馄饨皮都添加了淀粉防粘,所以在最后捏皮的时候要涂些水,这样皮会紧紧粘合在一起,煮时不会开口露馅。
3、 韭菜味辛,最后做汤时只放韭菜和白菜味道就已经很好,不一定要再加葱花。
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以上是关于混沌的拼音的问答