湖南长沙十大美食小吃有哪些
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到长沙旅游,除了要玩好以外,还有更重要的一点就是要吃好,长沙的一些特色美食那是相当的好吃,下面就为大家推荐一些。
臭豆腐:长沙臭豆腐那时出了名的,闻着臭但是吃着却是相当的美味。尤其是南门口的“五娭毑”的臭豆腐。
口味虾:南门口的“四娭毑”店的口味虾做得相当地道,想吃宵夜的时候一定要去。
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在长沙不能错过的5大美食街 别再只知道坡子街、南门口了
大长沙有很多条巷子,真正的吃货都知道,最具代表性的美食,往往深藏于一条条老街小巷子里,想吃地道长沙小吃,不要错过这些低调的美食街区。今天小编就来推荐五个街区的五家美食店。
1.湘江大道美食区
以湘江一大桥为界,北有中高档酒店;往南则分布长沙风味夜宵排档。推荐秦皇食府。
秦皇食府
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长沙臭豆腐,米粉,德园包子最有名!
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刚从长沙二次游回来,吃吃喝喝了三天两夜,拔草了很多,也有些店好吃到恋恋不忘。说在前面,口味是很私人的,本人广州舌头尝了宁波三年饭菜,很挑食,能吃辣但不嗜好,总体偏清淡口味。先上一张食物大合照
接下来按深藏不露和好吃程度综合排名:
①夏记粉店
肉丸粉12元,可以自己加榨菜萝卜干种类有四种,辣椒自己加的,店面小街头街头粉面店视感。
前一天刚在浏阳朋友家吃过他妈妈手工粉的味道,觉得这个爽滑入味程度不相上下,但是看本地人好像都点面?
②刘记糖油粑粑荷花池生鲜市场旁
本来之前已经吃过网红李公庙糖油粑粑了,虽然觉得不那么好吃,但也没什么打算再尝试了。后来瞎逛的时候遇到了这家店,看到本地人都是十个以上买的,它的造型也很与众不同,所以买啦。外脆内软里流心的类型,外壳口感像冰糖葫芦壳,不会很甜很油。个人感觉比金记糖油坨坨稍微腻一点不过更好吃。1元1个,两个起卖。
③常青汤圆店
是的,我们去这家店去了两次,之所以它排第三是因为它不够深藏不露。它的味道不是很惊艳,比较家常,种类很多。
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说起湖南长沙的小吃,脑海里第一个蹦出来的肯定是风靡全国的长沙臭豆腐...但其实长沙真的不只有臭豆腐好么!
藏在古潭街的陈记油货店开了31年,这里有老长沙再熟悉不过的味道。
在湘江边下车,穿过狭长而老旧的巷道,时间好像倒流了几十年。沿街是水果店、小吃店和杂货铺,老奶奶拉着小车慢悠悠的踱去买菜,风吹起屋檐下晾晒的衣服。
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长沙也是一座美食泛滥的城市,吃货们的天堂。今天,小编就带着你来一场长沙的美食之旅,尝一尝别具风味的长沙美食。
1.糖油粑粑
长沙的糖油粑粑造价便宜,主要原料是白面和饴糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。在长沙,不管人的俊美丑恶、身份地位,也不管男女老少,凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情。
2.臭豆腐 臭豆腐,其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。臭豆腐是中国汉族特色小吃之一,流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,南京、长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。所以来大长沙,必定要吃臭豆腐。
3.姊妹团子
20世纪20年代初,长沙火宫殿的圩场,年轻漂亮的姜氏姐妹摆了一个卖团子的摊担,她们制作的团子既好看又好吃,被人交口称赞。姊妹团子因此而得名。其颜色瓷白,晶莹透亮,小巧玲珑。糖陷团子甜香不腻,肉陷团子鲜嫩上口。其味糍糯柔软,别具风味。
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1、长沙市最好吃的臭干子:沙子塘一带游走的三轮(起码有10几年的历史!几乎东塘这边的所有小孩子都是吃他的臭干子长大的!对了,146公共汽车的终点站有个炸臭干子的,味道也不错。)劳动广场一站也有个,每天晚上限量销售的。关于14中巷子里面的下岗牌臭干子越来越有名了,而且他们范围也还大,不单单是14中大概一直到23中,13中之间的大范围都有耳闻了~呵不用排队哦。
2.长沙市最好吃的糖油油粑粑:李公庙(另外还有好多家都不错:万代后面的一家,南阳街里面的......)
3.长沙市最好吃的红薯粑粑:水絮塘(是一个老公公炸的,这个还分季节,只有深冬季节的时候才有吃!而且只有10点以后到2点左右!这个老公公一到这个时候就把摊子摆在自己的水果店的前面,身穿很厚的大棉袄,经常炸着炸着睡着了!但是买他的粑粑几乎每天排队!炸出来一个卖掉一个!呵呵)我突然想起可能很多人不知道这个水絮塘在什么地方:在定王台的东成大酒店正大门的马路对面,门牌是:白沙路,35号。
4.长沙市最好吃的葱油粑粑:沙子塘的一个菜市场里面当街是韶山路,每天早上生意都很不错!(但是老板有个毛病,你不申请的时候,炸得味道都很淡,喜欢吃味道重点的朋友一定要申请老板加一点盐!)
5.长沙市最好吃的粉:浏正街的无名(当然我还是很支持旁边的四盛园也是很不错的,但是现在越来越不行了。至于其他的杨欲兴,黄春和什么的就不用我去多费口舌了)