烤箱烤一只鸡要多久 烤箱烤整鸡大约要多长时间才可以熟
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烤箱烤整鸡大约要多长时间才可以熟
烤1个小时左右。
材料:整鸡,生姜60g、大蒜头40g,葱十根,料酒50g,生抽50g,老抽 30g,豉油30g。
1、除去鸡头,在鸡爪,鸡腿,鸡胸和翅膀上分别划上几刀,这样方便腌制和调料入味。
2、将准备好的料酒、生抽、老抽、豉油、胡椒碎分别依次撒入盘中,将鸡放入盘中,充分的给鸡揉捏按摩,加快调料进入鸡肉中。
3、鸡的肚子里也需要均匀的抹调料。
4、然后把葱结、生姜、大蒜头一起塞入鸡肚子中。
5、整只鸡放入准备好的保鲜袋中,系紧袋子,放入冰箱中,冷藏腌制12个小时以上。
6、拿出鸡肚子里的材料,再用锡纸把鸡尖包住,这样做是以防鸡尖烤焦。
7、将鸡插入烤插中,然后固定绑好整只鸡。
8、预热烤箱,焙烤档175度50分钟,接着放入预热好的烤箱中,然后等着慢慢的烤鸡。
9、将准备好的素菜装在烤盘里,放入烤箱。
10、最后五分钟,在烤鸡身上刷上一些蜂蜜,让烤鸡有更漂亮鲜亮的色泽,看起来更诱人,同时味道更好。
11、烤鸡成品。
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烤整鸡的时间和温度是多少?
时间50~60分钟,温度在200度最好。先将鸡从肚子那里切开不要切断,然后放冰箱里用烤料腌制12-24小时(我腌制了24小时感觉味道刚好),中层上下火(有旋转烤叉的更好)200度60分钟即可。不同烤箱温度和时间可能有些差异,最后要观察鸡身别烤过了哦!
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电烤箱烤整鸡 多久
最少也要1小时了,中途还要拿出来刷蜂蜜
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多大容量的烤箱可以将一只整鸡放进去烤。
如果小的 也要有24-25升 不然 容易烧糊 国外烤箱比较大 所以做的好吃 24-25升到比较便宜,家里人多一点的话建议用36L左右的希望能帮助到你本回答被网友采纳
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整只熟烤鸡用烤箱加热要多长时间
五分钟
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以上是关于烤箱烤一只鸡要多久的问答