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我就想问问雪花粉能蒸馒头么

日期:2023-4-80 次浏览

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我就想问问雪花粉能蒸馒头么

能蒸,叫雪花粉的面粉太多了。

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用饺子面粉能做馒头吗?

用饺子面粉能做馒头,饺子粉是高筋粉,包出的饺子皮比较筋道,但并不是说只能用来做饺子不能用来做其它面食。做法如下:

一、用料

饺子面粉 250g 、 酵母粉 3g 、 白砂糖 10g 、 水 120g

二、做法

1、酵母粉倒入小碗内。加10g白砂糖。

2、温水化开,搅拌均匀,静置五分钟。

3、酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌。

4、再加少量水,慢慢搅拌成小面絮状。

5、揉成面团。

6、盖好,开始发酵。

7、发至两倍大即可。

8、案板上撒点干面粉,将面团揉搓均匀,充分排气。

9、用刀切开,剖面没有气泡就可以了。

10、取小块面团,揉成长条。

11、用刀切成大小一样的刀切馒头,两侧的边可以揉成圆馒头。

12、首先刀要快,下刀也要快,才能保证刀切馒头切面平整。

13、切好的馒头静置二十分钟,进行二次发酵。

14、冷水上蒸锅,蒸十八分钟。

15、关火后焖五分钟再开锅。

16、简单的刀切馒头。

拓展资料

馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。

有实验证明,每1公斤干酵母所含的蛋白质,相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此,馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3~4倍,蛋白质增加近2倍。

参考资料来源百度百科馒头

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五得利面粉最好的几星

五得利开创面粉星级等级标准,最高等级为7颗星,即通常说的七星雪花。

三星系列(馒头王、切面王)、五星系列(馒头王、切面王)、六星系列(馒头王、切面王)。

扩展资料:

“五得利”公司始建于1989年,创业伊始,公司创始人就提出了“五方得利”的经营理念,“五得利”即客户得利、农户得利、员工得利、国家得利、企业得利。

她既是公司名称,也是经营方针、办厂宗旨,还是产品品牌。把五方有机地组成一个利益共同体,走出了一条客户愿买、农户愿卖、员工愿干、国家鼓励、公司发展的具有五得利特色的产业化发展之路。

2016年8月,五得利面粉集团在"2016中国企业500强"中排名第487位。

经过二十多年的不懈努力和实践,公司得到了长足发展,目前集团公司下辖河北大名、深州、赵县、雄县,山东东明、禹城,河南新乡、周口,陕西咸阳,江苏宿迁、兴化等六省14个子公司,日处理小麦能力达30000吨。

同时,河北柏乡、安徽亳州、宿迁二车间、深州三车间、周口三车间等项目将在2012年以后相继进入开工建设日程。继续领先于中国面粉加工企业前列,引领面粉行业的发展趋势。

做为一家大型制粉企业,五得利面粉集团公司坚定不移地坚持客户得利、农民得利、工人得利、国家得利、企业得利的“五得利”经营理念。自1989年建厂以来,经过十几年的不懈努力,已发展成为日处理小麦达13000吨的全国最大的面粉加工集团。

集团公司总部设在河北大名,下辖河北大名面粉有限公司、河北深州面粉有限公司、山东东明面粉有限公司、河南新乡面粉有限公司、陕西咸阳面粉有限公司、河南周口面粉有限公司、江苏宿迁面粉有限公司、江苏兴化面粉有限公司、诸公司均建设于小麦主产区。

且是国家级优质小麦生产基地,地理位置优越,铁路、公路四通八达,不仅为集团公司生产优质的面粉提供了丰富的原粮和运输条件,也为五得利事业的可持续发展奠定了基础。

参考资料来源:百度百科-五得利

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雪健麦芯雪花粉做馒头需要加什么?

灭烛怜光满,披衣觉露滋。

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亚冠雪花王包子馒头粉和五得利六星那个好?

亚冠雪花王包子,馒头粉和五得利六星哪个好?五得利六星比较好本回答被网友采纳

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以上是关于雪花粉可以做馒头吗的问答