什么花椒品种好?求推荐苗木?
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大红袍狮子头
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你好这个问题我看
花椒栽培相对容易,对于地区和气候的适应性比较强,根系比较发达。生长快,结果多,收益就比较好。花椒一年生苗一般在一米二以上,种植管理好后,第二年就可以结果,第三到四年,单株年产量在8斤左右,最高可到40斤左右。每亩地可以收入2000元以上。
花椒是具有生态效益和经济效益为一体的树种,而什么花椒树品种比较好呢?我们来看一下。
主要种类有:花椒、野花椒、川陕花椒、竹叶花椒、青花椒
花椒品种来说:花椒在我国种植历史悠久,分布广泛,变异复杂多样。现在已知有60多个品种和类型。目前来说,经过实际验证的代表性栽培品种有:
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花椒树品种中,大红袍最好。
大红袍也叫大红椒 、狮子头、疙瘩椒,是栽培最多、范围较广的优良品种。该品种盛果期树高3~5米,树势旺盛,生长迅速,分枝角度小,树姿半开张,树冠半圆形。当年生新梢红色,一年生枝紫褐色,多年生枝灰褐色。皮刺基部宽厚,先端渐尖,叶片广卵圆形,叶色浓绿,叶片较厚而有光泽,表面光滑。
花椒属落叶小乔木;茎干上的刺常早落,枝有短刺,小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形,当年生枝被短柔毛。产地北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,见于海拔2500米的坡地,也有栽种。
花椒耐旱,喜阳光,各地多栽种。花椒用作中药,有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。
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花椒,美食中不可或缺的调味剂。说到麻,很多人就想到了它。花椒因种植广泛,管理方便,在全国很多地方都批量种植。目前,野生和人工培育及稼接的品种达到60多种,可以说是千资百态,各不相同。
花椒品种繁多,其食用性也各有差异。具体说到什么品种好,这个得根据地域,气候及土质的不同,所种出来的产品也不尽相同。而且烹饪的方法不同,所用的花椒也是有区分的。
花椒果实的优劣和苗木的培育和选种有着莫大的联系。花椒,农村多半用的是野生的,就像上图这样的植物在农村应该很多见。这种几乎不需要管理,它们自己在阳光雨露的滋润下会生长的很好。到了采摘季,就会看到很多人都在这上面忙碌着。
然而稼接和人工培育的相对来说,产量高,果实大,而且味道方面也可以人为的微调。人工种植的花椒一般分两个时间段种植,秋季,11份左右或春季,3月初。但它们一般都是一年接一次果,而且中途很多种植户会采用移栽的方式,来保证花椒的成活率。
花椒果实因品种的不同,成熟后的颜色也会有所不同,其中绿色和红色占主导地位。农村野生的成熟后会变灰褐色。而且它们大多有一种互通性,就是根叶上都会带刺,可能是出于对它们自身的一种保护性吧。
最后,花椒食用性广,品类也繁多。对于苗木的选择也很多元化,这个得根据当地的具体再做选择。在别的地方培育的很好的苗木,不一适合在你们那里生长。因此,不要大众化,要因地制宜,灵活变通!
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花椒栽培相对容易,对于地区和气候的适应性比较强,根系比较发达。生长快,结果多,收益就比较好。花椒一年生苗一般在一米二以上,种植管理好后,第二年就可以结果,第三到四年,单株年产量在8斤左右,最高可到40斤左右。每亩地可以收入2000元以上。
主要种类有:花椒、野花椒、川陕花椒、竹叶花椒、青花椒
花椒品种来说:花椒在我国种植历史悠久,分布广泛,变异复杂多样。现在已知有60多个品种和类型。目前来说,经过实际验证的代表性栽培品种有:
1、大红袍花椒。别名大红椒 、狮子头、疙瘩椒,是种植最多、范围较广的优良品种。一般8斤鲜果可以晒2斤多干椒皮
2、九叶青花椒。该品种优于同类品种并早于40天抢占鲜椒市场,具有品位高、口味好、香味浓的特点。
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当然是陇南的六月椒最好,色味绝佳,要说花椒苗苗吗?当然是陇南康县平洛镇的,这里的花椒苗量大质优,远销全国各地。
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大红袍产量和质量方面最好。
大红袍也叫大红椒 、狮子头、疙瘩椒,是栽培最多、范围较广的优良品种。该品种盛果期树高3~5米,树势旺盛,生长迅速,分枝角度小,树姿半开张,树冠半圆形。当年生新梢红色,一年生枝紫褐色,多年生枝灰褐色。皮刺基部宽厚,先端渐尖,叶片广卵圆形,叶色浓绿,叶片较厚而有光泽,表面光滑。果实8月中旬至9月上旬成熟,成熟的果实艳红色,表面疣状腺点突起明显,果柄短,果穗紧密,果实颗粒大,直径5~6毫米,鲜果千粒重85克左右,成熟的果实易开裂,采收期较短,晒干后的果皮呈浓红色,麻味浓,品质上乘,一般4~5千克鲜果可晒制1千克干椒皮。
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大红袍,首推凤县大红袍,色泽鲜艳,粒大肉薄,麻香浓厚,阳历7月成熟,今年价格干货每斤价格在60-80之间。凤县位于秦岭山区,昼夜温差大,属于半干旱半湿润地区,生长的花椒目前是国家原产地保护品种。
你自己种植,还是需要根据自己的地域环境来选择产品,适合当地的品种就是最好的品种。大红袍还有韩城大红袍,陇南武都大红袍,四川汉源大红袍,四川茂县大红袍,在全国都是很有名气。
还有青花椒,比较著名的就是九叶青,重庆四川贵州云南等地种植比较多。
各种花椒离开当地的环境,品质上就会产生差异,价格也就要打折,甚至无人问津的。再有随着这几年花椒价格的大幅上涨,全国种植面积迅速扩大,产量增加,后期价格势必下降。将来花椒肯定是品质的竞争,原产地的花椒的优势就会突显。目前来说凤县,武都,汉源,茂县的大红袍,不仅麻而且香,并且油肥的特点,市场特别青睐,价格也高。将来花椒价格这些地方肯定还是最高,因为气候决定了,当地的优生性。
以上都是有刺花椒,采摘特别麻烦,现在已经培育出无刺大红袍花椒,正在推广中,至于品质产量怎么样,还需在不同环境下验证。目前可以试种,效果好,在扩大也是可以
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大红袍,狮子头。
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大红袍最好,狮子头。疙瘩椒