中国哪些海域有金枪鱼,如何垂钓价值连城的金枪鱼?
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中国从南到北,每个海域都有金枪鱼分布,你没看错,是每个海域都有。但是,这种金枪鱼可能不是你想象的那种高大上的金枪鱼,而是鲣鱼,也就是我们常说的烟仔、炮弹金枪鱼。
有些地方叫西瓜皮,也很形象,一道道的条纹确实很像西瓜皮。
▲鲣鱼
鲣鱼分布范围极其广,从北纬63度到南纬47度,到处都有他们的身影,可以说遍布世界每一个海域。鲣鱼是海洋洄游性鱼类,生活再水深0-260米的中上层,最大体长1.1米,最大体重34.5公斤,寿命可达12年。
▲鲣鱼分布范围
鲣鱼也是世界海洋捕捞产量最高的鱼类之一,据粮农组织统计2016年产量高达283万吨,排名第三。
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中国的南海是盛产金枪鱼的,别的地方比较少。
确切的说金枪鱼不是用钓的,是捕捞,捕捞金枪鱼,不同方法对金枪鱼的品质影响很大。
一般捕捞方法有以下几种:
延绳钓
延绳钓是日本捕捞金枪鱼常用的方法。
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我国南海西沙、中沙、南沙群岛海域,东海分布的是大眼金枪鱼。
我国南海诸岛、海南岛、台湾、广东沿海海域分布的是鲣鱼。
大眼金枪鱼:
大眼金枪鱼是大洋性洄游鱼类,喜群游。自表层至250 m水层都有渔获,为金枪鱼类中分布水层最深者,白天分布于较深水层,夜晚则上移到近水面表层摄食。西沙、中沙群岛海域也是产卵场之一。
金枪鱼是南油最常见的鱼类,由于它的力量和美味使得很多钓友为之沉迷,它活动水层的范围也很大,从底层到中上层都有它的踪迹,所以无论是底钓、铁板、放流钓法都会有斩获。但从一般的经验来说,越是底层的金枪鱼个体越大,所以船竿沉底钓法是对付金枪鱼比较多采用的办法。在南油6-9月份是黄鳍金枪鱼旺发的季节,它的速度和刺身美味,也让很多的钓友在这个季节将它作为首先的垂钓对象。
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金枪鱼是远海鱼类,因此中国本土金枪鱼的产量主要集中在台湾省。印度太平洋地区唯一的近海金枪鱼品种是青干金枪鱼,在我国沿海亦有分布,但由于体型小且不是我国传统食用鱼,在我国乃至世界范围内的捕捞量都比较有限。我国东海、南海等地区还原产诸如东方鲔这样类似金枪鱼的鱼类,但这些都不是真正的金枪鱼,并且任然不是我国传统的渔业目标。
我国的金枪鱼主要来自于进口,主要品种以黄鳍金枪鱼为主。世界范围内认为比较适合生吃的金枪鱼品种包括北方蓝鳍金枪鱼、东方蓝鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼。但由于这三种金枪鱼都已经濒临灭绝。金枪鱼不适宜熟食,口味粗糙类似牛肉。
金枪鱼栖息在100-400米水深的海域,黄鳍金枪鱼栖息在海洋的表层水域,一般不超过50米水深。
金枪鱼的捕捞方式有两种,一种是延绳钓捕捞方法,主要捕捞栖息在较深海域的蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼,体重在20千克以上。另一种是表层渔具捕捞方法,包括围网、竿钓和曳绳钓等,捕捞栖息在海洋表层的金枪鱼,捕捞的品种主要是小个体的黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼,体重范围是5-10千克。
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我国南海西沙、中沙、南沙群岛海域,东海分布的是大眼金枪鱼。 我国南海诸岛、海南岛、台湾、广东沿海海域分布的是鲣鱼。 大眼金枪鱼: 大眼金枪鱼是大洋性洄游鱼类,喜群游。自表层至250 m水层都有渔获,为金枪鱼类中分布水层最深者,白天分布于较深水层,夜晚则上移到近水面表层摄食。西沙、中沙群岛海域也是产卵场之一。 鲣鱼: 鲣为大洋性快速游泳鱼类,常群集于上层,摄食量很大,每天摄食量可高达其体重的14%。鲣鱼不在一个海区久留。游速快,每小时达45 km。群游性强,对温度、盐度感觉灵敏,鲣鱼是金枪鱼类中最喜温暖种类之一。
至于怎么钓
今天小编我就来和大家谈谈钓金枪鱼的几种钓法吧,今天先说第一种:抛竿法。 钓金枪鱼选择去钓的时候,要乘坐大型或者是中型的渔船,要可以自由的在海洋上游动,因为要去追金枪鱼,船上一定要有导航仪,卫星定位的东西,还有探测金枪鱼的探鱼机,以及必要的通讯设备,还有渔网,之类的,而且船上一定要有人同行,一般六人为宜。
钓鱼的线组,一定要为特别硬,特别硬的大型的钓鱼竿,拉力也要特别强,钓鱼钩要为海洋型的大型鱼钩,钓的鱼饵可以为鱿鱼,章鱼,乌贼,还有沙丁鱼之类的海洋中生活的鱼类。 一般钓金枪鱼的人,都是从事金枪鱼的钓鱼事业,她们知道怎么去寻找金枪鱼的行踪,还知道他们的鱼讯,也可以看着探鱼机还有海面的变化来反应什么事情
金枪鱼在抓捕他们的食物的时候,非常的凶猛,所以,我们经常也可以在上也能看到他们的影子,主要的一点就是,她们不怕渔船,也不怕渔船的响声,所以一般钓金枪鱼的人,就会在这个时候下令,扬水,撒饵,开钓这三个词。扬水:就是抽取海水,用高压的水龙头,向海上喷洒,给金枪鱼造成一种假象。撒饵:就是其他人,开始把自己储备的鱼饵大把大把的向喷洒的地方撒去,来诱惑金枪鱼。开钓:就是开始用钓鱼的渔网抛的周围了!
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我生活在中国北方的海滨城市大连,因为我们这里三面环海,渔业资源也是特别丰富的,钓鱼对于海边长大的人来说是与生俱来的技能。
金枪鱼的名字听起来比较高大上,很多人认为这是非常名贵的鱼种,毕竟在日式料理中金枪鱼是顶级刺身的代名词,而且一直都身价不菲。
不过日式料理中的金枪鱼也是分很多品种的,其中最贵的是来自挪威的蓝鳍金枪鱼,其它的金枪鱼其实在沿海非常常见,而且有很多因为肉质粗糙,口感并不怎么样,因此价钱并不是很贵。
金枪鱼名字的由来还有一个趣闻:本来日本人是不太认这种鱼的,挪威人发现日本人特别爱吃生鱼片。为了推销他们所产的金枪鱼,把这种鱼说成吃过以后有“金枪不倒”的作用,因此才被日本人所推崇和接受。
金枪鱼好像在中国的沿海都有出产,只不过各地的叫法和品种不太一样。大连和山东地区就出产金枪鱼,不过大连和山东地区管这种鱼叫“黄鲣子”。
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金枪鱼主要分布在中低纬度地区,也分布在东海和南海。主要渔场位于赤道北纬35度之间的水域,是捕捞量最大的金枪鱼品种。它广泛分布在太平洋、大西洋和印度洋。
金枪鱼分布在印度洋、太平洋中部和大西洋中部,属于热带-亚热带海洋鱼类。金枪鱼属于鲈形目鲭鱼科,也被称为金枪鱼,中国世界也被称为金枪鱼。它是海洋中的一种温水洄游鱼类,主要分布在中低纬度地区,广泛分布于太平洋、大西洋和印度洋。
中国的东海和南海也有分布。与金枪鱼最相似的物种是鲣鱼。最简单的区分方法是鲣鱼腹部有4-6条黑色纵向带,而其他类似的种类如鲣鱼和鲣鱼则有黑色纵向带。另一方面,金枪鱼没有黑点或深色纵向条纹。金枪鱼的腹鳍明显比舵鲨和狐鲨的长。
金枪鱼的分类:
黄鳍金枪鱼