我想学卤肉，哪里有师傅可以学？
日期：2023-4-80 次浏览
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我想学卤肉，哪里有师傅可以学？
这个问题呢，我来你。
第一。去当地找有名的师傅学习。
你可以去菜市场。小区周边。看哪家生意好？哪家买的人多？你去买来尝一尝。你觉得能够达到你心目中的。你就去找他学习。学会啦，可能就是两只鸡公。两瓶酒。买点水果。带点腊肉香肠。
第二去网上选。像西瓜视频呐。抖音呐。百度啊！都有教的。
第三。去培训学校学习。为什么是第三呢？因为培训学校他学理论很多。实践的机会不算多。
第四。如果你没有找到地方学习，可以免费教你。什么都不要你的。只要你，只要你勤快，有恒心。你就学的会。
学卤肉。学的是过程。学炒糖色。薛原材料的处理。学卤水的熬制。学。卤肉下锅的时间。卤肉的时间。卤肉焖制时间。卤肉怎么上色？卤水的保养。没卖完的卤菜怎么保养的？没卖完的卤菜第二天怎么处理？不同的卤菜。卤水是不一样的。卤鸡卤。轴。卤猪肉。一样的卤水。努力站，比如肥肠啊，郡肝啊，大肠小肠啊什么的，那又是一样的卤水。卤豆制品卤水又不一样。比如豆腐啊。所以卤菜有的学
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我想学卤肉，哪里有师傅可以学？
想要学习卤肉就要选择专业的学校进行学习一下，现在的话，不少的人都是在成都新东方烹饪学校学习的，就是因为学校大，还有就是学校比较专业，在学习卤菜这块是相当不错的， 所以学习好了自然自已不管是就业还是创业，也是相当的不错的。
还有就是现在我看我哥哥也是在成都新东方烹饪学校学习的卤菜，而且自己现在都开店了，我觉得他在学校肯定是学习到专业的技术的，要不然不会这么快就开店了。
你如果要学习卤肉的话，就要了解一下什么是卤菜。什么是卤肉。