蜜枣粽子是甜的,火腿粽子是肉香的,说说你最喜欢吃什么粽子?
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你好,很高兴你的提问。
端午节喜欢蜜枣棕还是火腿肉粽?针对这个问题我给大家分享一下。
1,每年的端午节全国各地的朋友都有吃粽子的习俗。
2,蜜枣粽吃起来有蜜枣的香甜感,火腿肉粽有它的肉香感,这个要看个人喜好了。
3,南方人可能喜欢火腿粽的多一些,而我们中原人喜欢蜜枣粽的多一些。
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个人口味比较喜欢吃甜的,一般都是吃蜜枣粽子,咸粽子目前还没尝试过。
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快到每年的端午了,首先提前祝友友们端午安康!关于粽子,甜的还是咸的,可能我是四川人,我喜欢咸口的,我最喜欢鲜肉粽!喜欢吃肉的我也是没谁了
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直截了当会答肉粽!??
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大家好!我是农村七哥,很高兴能你的问题。
端午佳节快到了,又是一场粽子盛宴的比拼,作为一个南方农村青年,前几天刚刚做过粽子先尝了尝鲜。
首先、南方还是比较喜欢咸粽,蜜枣粽偏甜,南方不怎么喜爱,火腿肉粽那是真爱,简直爱不释口,味道棒级了,我们这边延用楠竹壳包粽子,春笋长大了,会掉壳,我们就捡起来,晒干,包粽子再拿出来泡下,洗干净,包出来的粽子又大还有竹子的清香味,原生态,问着都舒服。
第二、咸粽一般先把糯米泡一天,第二天开始用,切掉火腿肉,花生米,豌豆米,先炒香,再把泡好的糯米一起下锅炒下,起锅放凉,接下来就等着包了,把笋壳卷起,用勺子把馅料装进笋壳里,拴好,这样一个火腿肉粽就做好了。
第三、碱粽,也是将泡好的糯米,加碱搅拌均匀,使其颜色变成淡黄色就可以了,是不是很神奇,也是粽笋壳包好!就搞定了。
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粽子的种类繁多,我最喜欢吃红枣粽子和豆沙粽子,清香的粽叶配上甜甜的蜜枣,回味无穷。小时候,妈妈经常给我做红枣粽子,所以吃到红枣粽子,就想到我的母亲,虽然她已经不在人世,但每当吃到红枣粽子,就会想起妈妈,其实吃粽子也算是一种回忆的情怀。
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大家好,我是胖茉茉,我喜欢吃蜜枣粽子
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放眼望去,端午节貌似向我们慢慢“走来”!作为一个中华民族的传统节日,端午节的隆重程度在有些地方甚至不亚于春节。我们都知道,端午节是纪念屈原的节日。屈原是战国时期楚国的大臣以及诗人,年少便胸怀大志,展露出惊人才能之后得到楚怀王的赏识,之后便任命他身兼数个要职,不过由于辅佐君王的昏庸以及以个人私利为先的政敌们加以迫害,最终落得被流放的田地。最终楚国国破,屈原从身体到精神受到莫大打击,眼看着自己的国家遭受国难却无法有所作为,在极度失望和绝望中,终于来到长江东边的汨罗江,抱石投江自尽。而这天正好是农历五月初五。
屈原投江当下就有百姓划船捞救,但是却没发现屈原的尸体,有的人说要扔鸡蛋、米粒、饭团等食物到江里,龙鱼虾蟹才不会咬屈原的身体,还有倒雄黄酒赶走蛟龙水兽的,还有用树叶包饭团避免被蛟龙所食的。后人为了纪念屈原,就在五月初五这天有了划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒等习俗,流传至今。不知道别的地方是什么习俗,我们这边每年都有在端午节期间赛龙舟,吃粽子的习俗,而且节日氛围相当之浓厚!
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吃来吃去,我还是最喜欢吃鲜肉粽子,还有就是咸蛋黄肉粽。福建一带的碱水粽子也很好吃。
这么多年,一直是自己包粽子吃,品种有鲜肉粽子,香菇肉粽,香肠粽子,咸肉粽子,咸蛋黄肉粽,蜜枣粽子,红豆红枣粽子,红枣五仁粽子,迷你小粽子,小米粽子,水晶粽子等等。
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感请,很荣幸能够您的问题!
对于粽子,我是比较喜好口感偏甜的。
犹记得儿时,外婆喜欢在端午节前包竹叶蜜枣粽,很普通的一款粽子,连接了三代人的情感……
外婆会在清晨时分,去竹林找寻当年新生的竹叶,带着露水的竹叶,清香又清新。清水洗净,冷水上锅煮竹叶,祛除细菌和杂质,放入冷水中漂着待用。
这边糯米已经泡好,取出竹叶裹成空三角,装入糯米和蜜枣碎(蜜枣切碎更入味,以免蜜枣空心里的糯米难煮熟),再将粽叶折过来包叠好,用分开的细丝粽叶包扎,放入冷水锅中煮,柴火慢煮,闻到粽香味,停火让粽子在锅里的热气中焖十分钟,通常我们小孩是等不及的,拿着煮熟的冒着热气的粽子开吃起来,甜甜的蜜枣,糯糯黏黏的糯米,粽叶的清香……