坚持每天不吃晚饭，一个月之后会有什么结果？

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我有挺长一段时间坚持不吃晚饭，再饿也不吃，我来说一下我的变化和体会。

有段时间自己体重飙升得很厉害，身高163cm左右，体重从一百零几呼呼涨到了120斤。我这个人本来脸就大，胖了几斤后脸更大了，感觉肉都长在脸上了。加上老公不停地刺激我，什么我脚丫子都变大了，他都抱不动我了等等，我决定要减肥。考察过几种产品，我觉得都大同小异，无非就是靠节食，都是白花钱，最后我决定坚持不吃晚饭试试。

第一周是最难捱的，一到晚上饿得前胸贴后背的，可那时候的自己很有意志力，再饿都坚持不吃东西。过了第一周感觉就好了很多，晚上即便是什么东西都不吃也不会觉得怎么饿。慢慢地到后来，晚上已经习惯不吃任何东西了。

不吃晚饭的第一个月瘦身效果是非常明显的。我第一个月瘦了至少十斤，坚持了两个月体重从120斤瘦到了104斤，所有的人见了我都说我瘦得厉害。同样是104斤，生过孩子的女人看起来会比小姑娘显瘦很多。对于这个体重我算是比较满意了，就慢慢恢复了正常饮食。

可恢复正常饮食后，对于吃晚饭我一点都不适应，稍微吃一点就会肚子不舒服。而且因为长时间不吃晚饭，身体感觉很虚弱，月经量变得很少，以前每次来月经都要五六天、六七天，现在最多三天就结束了。还有一个症状不知道和长时间不吃晚饭有没有关系，如果我饿了，就必须要吃东西，否则的话就会饿得打颤，还有种头晕目眩的感觉。而且胃也变得不太好，吃点辛辣刺激的食物就会难受上一整天，晚上吃得稍微多一点就会腹胀、腹痛，必须借助助消化的药物才能感觉舒服一些。

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我之前为了瘦身，长达两年时间都不吃晚餐。从120斤瘦到了95斤，成功回到了少女时代的身材。虽然现在一直很匀称，但我现在却高兴不起来，因为减肥，其他身体方面的变化，让我后悔不已，节食减肥留下的后遗症持续到现在……

一个月不吃晚饭，瘦肯定能瘦下来，但总归对身体有所影响，到时候会不会像我一样后悔就不好说了。

先建议你们看看我一路走来的心酸历程，给大家参考参考！

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外形上：

• 会瘦

大多数人早餐会匆忙糊弄一口，午餐工作繁忙吃个外卖，晚餐才是真正享受美食的机会。以这个饮食方式来看，如果晚餐不吃，至少一天会减少?的热量。按照城市轻体力女性每天1800千卡的热量计算，每天不吃晚餐可以减少至少600千卡能量，一个月就是减少600*30=18000千卡能量。【理论上数据】这样的能量降低可以带来2.4千卡脂肪的消耗，还不算上随之而失去的水分、流失的肌肉蛋白质。

• 会胖

上面说会瘦，这会说会胖，这不是忽悠人吗？其实不然，之前我已强调，理想状态下你要保证其他两餐都不过量，才能达到真正减少每天三分之一能量的目的。然而现实情况是，晚餐不吃、宵夜来凑。或者晚餐不吃，次日午餐来顿好的。这样对身体的一种强烈的剥夺感，让人增加了对食物的欲望，在意识里觉得可以吃东西的时候，就会停不下嘴，放不下碗，不吃撑不罢休。如此下来，不胖才怪哪。

心理上

一个月晚餐不吃，首先这在心理上就有超强的自制力和忍耐力。人对食物的热爱是与生俱来的。能熬住漫漫长夜，远离食物的人，还有什么不能做到呢？然而，亲爱的，减肥本可以不这么痛苦。

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2012年-2013年，我曾经坚持了一年的“过午不食”，期间除了晚间有晚宴、聚会以外，过了中午1点，就不再吃任何东西，只是喝点水。

我身高175，常年体重保持在165-170斤之间。因为一直有运动的习惯，加上脸比较小，这个体重和身高并不显得太胖，甚至很多人知道我体重以后显得很惊讶。

在坚持过午不食、不吃晚饭的期间，我也保持了素食，不食荤腥。

这里跟大家普及一下，什么是荤，什么是腥。

很多人认为肉食是荤，这是常识性错误，其实荤菜分为五种：葱，洋葱，大蒜，韭菜，兴渠（中国没有），也就是所谓的“五荤”。而肉类，是归于“腥”的。不食荤腥，指的就是不吃肉类和荤菜。

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坚持不吃晚饭，一个月之后会有什么结果？这个问题问得好，问出了所有想减肥朋友的真实想法。可以说，几乎所有想减肥的人，都会先从晚饭着手考虑这件事。那么，不吃晚饭真的能瘦下来吗？今天张大夫就来聊一聊这件事。

不吃晚饭，在短期内看到的可能会是体重的降低，这也是很多朋友能够感受到的。但是，告诉大家不吃晚饭短期看体重的降低，很多时候其实是水分的丢失带来的体重减轻。这样做体重不仅容易反弹，还可能会影响身体健康。其实，张大夫自己也面对控制体重的问题，但是我自己也不推荐不吃晚餐的减重方法，因为这种做法危害大。今天我列举其中的3个危害：

一、不吃晚餐危害大

1、低血糖

因为不吃晚饭减肥而发生低血糖的人并不少见，张大夫自己在临床上就见过不少案例。其实，人类整个进化过程中，吃晚餐已经是物质丰富之后一直以来存在的习惯。如果大家突然改变千百年来进食晚餐的习惯，对于一些存在血糖问题的人就可能会发生低血糖。

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对节食减肥者进行的一项长期跟踪调查。发现经过一段时间的低热量饮食调节（每日摄入热量比只吃苹果或喝果蔬汁高一点点），被试者体重平均下降了21.1KG(被试者体重基数较大)。

纳尼？有效果？！！！同学们是不是跃跃欲试，觉得节食减肥有效果啊。且慢，我们说这是一项长期的跟踪调查，毕竟我们节食减肥的目的不是短暂的瘦，而是长期的好身材和健康的身体。

猜一猜5年后，被试者的体重变化呢？

5年后，被试者的平均体重比节食前要高3.6KG。也就是说，长久来看，节食根本没有帮助他们减重，并且相比节食带来的减重，他们平均反弹了24.7kg.研究还表明，其中有50%的人在5年后的体重比节食前增加了5kg.

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我自己曾经有过将近三个月不怎么吃晚饭，当然有时候实在顶不住了还是会吃一点，我的体重直接从143斤掉到了132斤。

虽然听起来好像效果还不错，但是前后的身体差距太大了，左侧是掉体重前，右侧是掉了体重后。虽然体重减轻了很多，但是我也变肥了。

当然了，我这种情况还算是比较好的了，之前在微博上就有过不吃晚饭天天训练，坚持一个月结果一斤没瘦的案例。

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我不想长篇大论的说，本人就是坚持不吃晚饭的人，身体健康无胃病。不吃晚饭是有依据的，最早中国人是不吃晚饭的，太多内容打字累请自行百度。

外国人有句老话:晚饭送给敌人吃。（自行百度）

马不吃夜草不肥，人不吃晚饭就不会胖。晚饭不吃，饿治百病，中医和佛教都提倡过午不食。（详细内容自行百度）

我自己是研究了不少资料并且身体力行的执行，当然有应酬也会吃晚饭，有时嘴馋也会吃水果。很多人问:饿死啦，怎么做到？我就吃枸杞子，是的，没看错，买的免洗枸杞，干嚼，跟嚼花生米一样，每天晚上嚼一百粒，甜甜的很好吃，还很饱腹。吃腻了也会吃点代餐粉。我是个懒人，有意识想要锻炼减肥，但很多时候都没做到，但靠上述方法我减肥瘦下来了。要说营养，现代人都是营养过剩，哪来的缺营养？何况吃那么一点点素菜就吸收到营养了？吃大鱼大肉就营养了？相反，我开始清淡饮食，减少调味料，枸杞子可比一顿饭营养多了！当然早餐我会吃五谷杂粮，粗粮，这种有营养，中午吃的饱饱的。然后就晚饭不吃了。

还有，如果经常锻炼的人，在下午运动后，往往没胃口吃晚饭的，所以锻炼放到下午也很合适，然后就是晚上即使有饿感也别吃，喝白开水，随后上床睡觉！我睡觉比较晚，12点多睡的，一般这时候会感到饿，建议不要学我，早点睡，我是不管饿就去睡了，不然吃了东西肯定睡不着。

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不吃晚饭并不是一个明智的减肥方式，很多人用不吃晚饭，不吃早饭，不吃午饭来节食减肥，但节食减肥是最不好的减肥方式之一。

首先要把减肥和减脂的概念搞清楚，减肥是减去脂肪、水分、肌肉组织的重量，而我们真正应该追求的是减脂，减掉脂肪，增加肌肉组织的分量，这样不仅能够减去赘肉，还能增强体质，是我们追求的最好结果。从中午到晚饭时间期间奖励了有6~7小时，胃的排空时间是3~4小时，其实在下午4~5点左右我们已经可能饥饿难忍了，如果还不吃晚饭肯定会对肠胃造成很大伤害，胃部会继续研磨，继续释放胃酸，而肠胃并未摄入食物，胃会研磨自己的胃壁，长期下去可能会胃溃疡或者胃穿孔，而且释放的胃酸消化不到食物，也可能会造成胃反酸或者肠胃不适影响睡眠的情况。在睡前几个小时内肯定会由于饥饿难忍，在坚持不住的情况下还有可能会大吃一顿宵夜，暴饮暴食，这样反而会造成更大程度的反弹，反而不利于减肥。

另外，在体内很缺乏能量的情况下其实是最不利于减肥的，身体会开启“求生模式”，提高大脑对食物的需求，所以更难忍受饥饿，代谢会下降保持身体的能量消耗，并且会在下次就餐时吃更多的食物，所以，保证能量供应是减肥中很必要的条件；再者，身体在极度缺乏葡萄糖的情况下的确会分解脂肪供能，但由于脂肪无法分解出葡萄糖，而是酮体，酮体在体内过多时可能造成酮症酸中毒，所以为了保护身体，身体就会停止分解脂肪，利用分解蛋白质来供能，而这就会减少我们的肌肉组织，最终可能脂肪并没有耗掉多少，反而耗费了更多肌肉组织，最终是减肥了，但并不是减脂。通常肌肉组织的重量是肥肉的3~4倍，即使体重可能减轻了，但体脂依然很高，所以这就是很多人觉得体重小了，但体型依然不好看的原因。

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