水果披萨你知道怎样做吗？
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水果披萨相对于日常的披萨来说，味道偏于果香和甘甜，因为水果的原因，而这类披萨不仅大人喜欢，更多是小朋友的最爱，选择什么样的水果来做披萨，其实还是有一定的要求的~
今天要和你们分享的是一款特别好吃的披萨，只有两种简单的水果就能轻松完成，特别推荐给你们~
含水量大的水果不适宜做披萨，因为在烤制的过程中，大量出水会导致披萨软烂，不仅影响口感，也对披萨的制作带来一定的困难，根据自己做水果披萨的经验是：香蕉，芒果，苹果等水分含量适中的水果比较适宜~
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苹果，菠萝等一些水分含量大的水果，在做披萨馅料之前需提前处理，烘烤10分钟或小火炒一会，去除部分水分，更甜，但稍麻烦。熟透的香蕉绵糯香甜，水分少，适合做快手营养早餐——蕉香扑鼻。
早上时间宝贵，既要营养均衡，又要自然好心情。怎样半小时内搞定一顿饭，做饭、洗漱两不耽误。——
用料：
饼皮部分（家用面粉210克，色拉油10克，酵母3克，水80ML，鸡蛋1）
馅料部分（熟透香蕉2根，披萨酱，马苏里拉奶酪，葡萄干适量 ）
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您好！我是头条号美食达人柔蓝水晶，很乐意为您解答这个问题，下面来谈谈我喜欢的做法！如果有不同的看法，欢迎留言一起讨论！
前几天路过一家披萨店，门口摆着大图，新推出了一款榴芒披萨，看过后不禁让人好奇，榴莲竟然还能做到披萨里面，这榴莲和芒果的结合，会给披萨带来什么样的味道呢？看了看价格，没进去。不过心里倒是牵挂上了，正好过了几天，赶上超市的榴莲搞特价，连忙买了两个回来，所以这披萨必须得是自己做呀！
自己做披萨就是料足，没想到榴莲加入到披萨里很好吃嘛，烤后和没烤的口感无明显区别，青芒果也不酸，厚厚的奶酪和面饼中的配料搭配起来，奶香味十足，真是香甜可口，怪不得好吃啊，榴芒披萨，果真是流氓般的霸道好吃呀！我印象中的水果披萨都不好吃，有些水果一经过加热就会变酸，个人不喜欢酸口味的披萨，这榴芒披萨真是出乎我的意料，以后可以做为常做菜谱啦！
主料：高筋面粉150g 牛奶80g 奶粉40g 糖30g 盐3g 黄油20g 酵母3g
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我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！
很多伙伴都喜欢吃披萨，往常我们都是在x胜客、面包店、奶茶店等吃到，其实披萨在家制作也是比较容易的，今天就分享一款香蕉芒果火龙果披萨做法给大家，希望你们喜欢！
香蕉芒果火龙果披萨
食材：
【饼底】高筋面粉：100g，低筋面粉：50g，冷水：90g，酵母：3g，葵花籽油：15g，细盐：3g，细砂糖：8g，
【披萨馅料】马苏里拉芝士：适量，披萨酱：适量，芒果丁、火龙果丁、香蕉切片 适量。
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披萨面皮制作
小麦富强粉 400克、小麦面粉200克 配料：酵母12克、鸡蛋黄20克、葡萄干60克、朗姆酒、30克 调料： 盐12克、白砂糖35克、橄榄油40克。
1. 将干酵母放入小碗中，加入温水（300毫升）拌匀；
2. 将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；
3. 再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；
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首先呢，我们要准备这个原材料，准备面粉，橄榄油（家里要是没有橄榄油的话，我们用一般的食用油也是可以的），纯牛奶，酵母粉，芒果，火龙果，牛油果，蓝莓，番茄酱，要是做完披萨还有没用完的马苏里拉芝士呢，我们可以放在冰箱的冷冻里面保存的，下回用起来也是没有影响的，这个水果呢，我们可以根据自己的喜好，加一些别的水果啊都是可以的。
然后把这个纯牛奶倒入到一个干净的碗中呢，把它隔水加热一下，不用加的太热，不然容易杀死然后呢把这个酵母粉加入到牛奶当中，我们用筷子把它搅拌融化，我们再把这个面粉倒入这个碗中，把我们刚才加热好的牛奶，倒入到这个面粉中，再把橄榄油也放进去，我们就可以开始准备和面了，我们用手把它活成光滑的面团。
和好以后呢，我们把它放回碗中，把它放到温暖处发酵，发酵半个小时左右就行，发酵好以后呢，我们把这个发酵好的面团拿出来，放在案硅胶垫或者案板上，放案板上的话，我们要抹些食用油防止粘，我们拿出擀面杖，用擀面杖把它擀成边上厚中间薄的圆形饼就行，这个披萨饼的大小我们根据自家的披萨盘大小就行。
要是没有披萨盘的话，我们把它擀成圆饼，放在烤盘上也行的，我们把这个披萨饼擀好以后呢，把先它放入进这个披萨盘里边，在这个披萨饼上面给它均匀的抹上一层番茄酱或者披萨酱都行的，撒上一层少许的这个芝士碎，我们把它放入到烤箱里边烤十分钟，让这个饼稍微烤熟一些，然后把它取出来，这个时候呢。
我们再把准备好的水果呢把这个芒果呀，火龙果，牛油果都给它切成块儿，然后我们把这个芒果，火龙果给它放进烤盘里边，烤十分钟左右，让它先烤熟一点，再把烤好的这个火龙果呀，芒果都铺在这个披萨饼上边，我们还可以加一些蓝莓啊，我们把这些水果全部都铺好以后呢。
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外面卖的披萨虽然好吃，但是很多妈妈们因为紧张宝贝们的健康，更愿意在家自己动手做披萨给宝宝们吃。
现在网络这么发达，教做美食的平台很多，想要做什么去平台上随便找个配方就可以做起来了。做披萨非常容易，有现成的披萨皮卖，再买点芝士，有了这两样，基本上就可以做出一个披萨来了。
做披萨的基本程序是，先抹一层番茄酱，铺上一层芝士，放上你准备好的食材，一般的配料有，培根或肉丁，没有的话火腿肠丁也可以、洋葱丝、青红椒丝、玉米粒、青豆粒，再放上一层芝士，再放进烤箱烤就可以了。
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很高兴这个问题。
披萨给人们的印象好像一直是和高脂肪联系在一起的，其实不然，今天给大家介绍这款披萨就是清爽版做法，可以说是减肥低脂人们的福音，不用顾虑体重上涨，可以放心大胆的吃。下面我就把它的具体做法分享给大家，感兴趣的朋友可以参考一下。
一、我们先来和面，盆中加入面粉200克，白糖5克，酵母2克，把他们搅拌均匀，再用140克牛奶和面（如果喜欢吃软一点的，可以适当的多放一点牛奶），边倒边搅拌，搅拌成絮状后加入2克食用盐，10克的食用油，下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵到2倍大。
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材料：高筋粉140g，低筋粉60g，水120g，盐3g
，细砂糖30g，酵母5g，油15g，芒果 1个，马苏里拉奶酪适量，罗勒碎适量
步骤?
1酵母倒入水里
2加细砂糖
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披萨的做法大同小异，掌握了做披萨的基础做法，馅料可以根据自己的口味添加！
首先是制作饼胚，也可选择超市购买半成品饼胚。
准备高筋面粉100g、牛奶20g、水40g、酵母2g、4白砂糖40g、黄油20g。
先将酵母放入牛奶中融化，然后倒入面粉中，搅拌至絮状。
将黄油小火炒化后倒入面盆中。