贵州各地有哪些过年风俗？
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贵州各地有哪些过年风俗？
2018年农历戊戌年即将来临，各地又开始紧锣密鼓地筹“过新年”啦！备年货、贴春联、剪窗花、贴年画...全国到处都充满了“年味”。
贵州自古便是多民族融合的地区，很多的传统也遗留至今，除了灌制香肠、腌制腊肉、打扫庭院以外，还有一些特别的民俗活动得以完整传承。
01余庆县：赶制麻糖迎新春
春节临近，贵州省余庆县群众忙着手工赶制当地特色食品麻糖，供家人过年食用和招待客人。麻糖是当地群众在腊月中为迎接新春制作的特色传统食品，主要以大米为原料，伴以麦芽，通过打米浆、煮米、发酵、滤渣、熬制、冷却、扯糖、切糖等多道手工工序制作而成，香甜可口。
02西秀区：特色“血豆腐”迎新春
“血豆腐”是贵州省安顺市西秀区屯堡人的传统美食。春节将至，农闲的屯堡人忙着手工赶制当地特色食品“血豆腐”，供家人或客人在过年食用。屯堡人有过年“杀年猪”祭祖的习俗，为了不浪费猪血，且“猪血”又名“血旺”，为讨个吉利，也为增加节日的喜庆，于是就想出了一个主意，把豆腐捻成细末和上猪血，加上食盐、花椒粉、肥肉丁，捏成如碗大，圆圆的一坨，用新鲜菜叶汆水后包裹，用柴火熏烤，七层干后即可加工食用，被誉为“屯堡吉祥三宝”之一。
03从江县：侗族“吃相思”迎新春
贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县下江镇高仟村在春节来临之际，与高增乡领庙村开展“吃相思”活动，同迎即将到来的新春佳节。联谊使两寨侗族同胞进一步加深了感情，在送别时互赠礼物、抺花脸、唱侗歌，现场欢声笑语，浓郁的民族风情尽收眼底。
“吃相思”侗语叫“越嘿”，是侗族地区村寨之间加深友谊的一种规模较大的传统民俗活动，包括有唱侗戏、鼓楼唱侗歌、踩歌堂、情歌对唱、抺花脸等环节，气氛十分热闹。
04思南县：看花灯戏享文化年味
铜仁思南县土家花灯音乐有浓郁的民族风情和地方特色。曲调分灯调、正调、杂调、小调等四大类，传统的有24大类曲牌。由于土家花灯曲调繁多，风格各异，各地有不同特色，因而有花灯"不过寨，不过坡，不过界"的说法，土家花灯音乐，传统伴奏乐器不多，但曲牌丰富。传统的乐器有马锣、大锣、二胡、月琴、三弦、折以鼓等。锣鼓诙谐活泼，它使用的锣比一般锣大而厚，声音坚实洪亮，远播力强，泼辣热烈，抨击时能发出“卜音”给人以乐观、坚实之感。所用的马锣刚脆，声音尖而美，有跳跃之感。常用的锣鼓曲牌有“单打五”“双打五”“凤点头”“鹰拍翅”“牛擦痒”“马咬牛”“长路眼”“金线吊葫芦”和“四面进”等。
僻处中国西南的贵州，自古以来就是少数民族聚居地。千百年来，大山大水隔断了他们对外的交流，但也保存了千年不易的民俗风情。在这里，他们都以一种隆重而原始的方式过年：苗族的跳花节、舞龙嘘花和芦笙会；侗族的长桌宴、抬官人和斗牛斗鸡。甚至在汉地已经消失的汉人过年风俗，在贵州一样可以找到。如屯堡的地戏、隆里的花脸龙、九溪的迎春会、吉昌抬亭子等，这些过年闹春活动一点都不比汉地逊色。
01侗族
侗族是一个受汉族影响比较深的少数民族，各地侗族跟汉族一样也过农历新年，其隆重程度不遑多让。在农历年底，家家户户就红红火火忙打年粑、酿年酒、杀年猪、贴春联等。不过侗族还有不少过年活动是该民族特有：例如祭萨、侗戏、长桌宴、行歌坐月和集体婚庆等活动。
初一至初七人神共娱过新年
祭萨
春节到侗寨过年最精彩的节目要数祭萨，时间一般在农历的大年初一到初七期间，大部分侗寨会挑选在初一那天。萨岁是祭拜侗族崇拜的女英雄杏妮，相传在一次与异族的冲突中，是杏妮拯救了侗族。后来被侗族作为神或祖母来供奉，逢年过节都要进行祭祀。就像汉族过年期间到祠堂拜祭祖宗一样。
祭祀一般从上午10时左右开始，祭祀的内容主要是吃饭和踩歌堂。用参加祭祀的侗民的说法，即“陪祖母吃顿团年饭并在一起娱乐一下”。祭祀分三部分，先拜祭，再吃饭，最后踩歌堂。开始时先进行简单仪式：由鬼师向圣母进行汇报并征求意见，然后由一位主祭者(寨佬)向圣母坟施供并进行祈祷，接就开始吃饭饮酒。到下午2点多吃饭结束后，就在圣母坟周围踩歌堂。由寨佬领队，年轻姑娘们身盛装排成一队，载歌载舞在寨子里游行一周。
侗戏粉墨登场唱大戏
跟汉族一样侗族过年也喜欢看戏，在新春期间最大的娱乐就是看侗戏。侗戏开台仪式，都会在大年初一晚上1点钟，由戏师和几个主要演员拜祭后开演。演出时间一般从上午开始，直到吃夜饭之后，新春演出都会在夜晚，方便戏班的小伙子们和姑娘们散戏后去“行歌坐月”。
02苗族
黔东南这个苗族聚居的地方，其过年氛围并不比汉族地区差。从初十开始，位于六枝特区的梭嘎长角苗跳花坡拉开过年狂欢的序幕，几乎每天都有民俗活动。接正月十五台江的舞龙嘘花闹元宵，到十六开始的舟溪甘囊香芦笙会更是苗族过大年的高潮所在，节日上的斗牛、斗鸡、赛马等活动，向你展示一场生动精彩的视觉盛宴。
正月初七梭嘎跳花坡盘个美髻去跳花
六枝特区梭嘎乡的苗族与贵州其他地方苗族有很大的区别，属于苗族支系中的箐苗。“箐”，在当地汉方言中即“深山老林”之意。从字面上解释就可以知道这一支系的苗族，属于与世隔绝的部落。目前人口仅有5,000多人，有自己的语言，跟别的苗族不相通。这个支系在服饰上也与别的苗族不同，以妇女的头饰尤为突出。头上绑1.5至2尺的木制长角，然后用重约3至6公斤的女子历代母系(比如母亲、姥姥、太姥姥等最长可达5辈)，每天梳发时掉下来的头发掺黑麻毛线搓成辫子缠于木角上，再用白色带子缠大髻，就像头上顶一个硕大的“角”，所以箐苗又被称为“长角苗”。据说箐苗大致在清朝初年迁到梭嘎一带，当年吴三桂奉旨进剿今贵州西北一带的水西宣慰使、彝族土司安坤，安氏大败。许多依附其下的苗人为了躲避战乱躲进六枝特区、织金县与纳雍县三地交界处大山深处的森林中，以狩猎为生。苗人为了吓唬林中野兽，他们将树枝插在头发上，后来慢慢演变为木角了。
跳花坡那天，妈妈们为女儿们绑上木制长角，用重约3—6公斤的黑麻毛线缠成一个大髻。柯炳钟摄影
正月初十，是长角苗一年一度的跳花节。梭嘎乡周边成千上百的苗族姑娘、小伙们纷纷盛装打扮自己。汇聚在跳花场上，以歌舞狂欢过节。这一天是未婚青年们谈情说爱的好日子，他们走村串寨寻找心上人。长角苗年轻男人拿竹制芦笙、口弦琴、竹笛，或者摘几片木叶，来到中意的女孩家门前对歌。经过两三天对歌，双方若产生感情，小伙子便在女方家住上几天。由双方媒人谈判，讲定礼金后就可以择日成婚。
03屯堡
贵州在很多人心目中是一个以少数民族为主的省份，其实汉族在六百多年前的明朝已经定居贵州。这些在异地屯田戍守的江南汉民，除了把家眷带来，还把当地的生活习俗、饮食习惯一并带到贵州。几百年来，由于贵州的交通闭塞，屯堡的地区反而保存了汉地已经消失的过年风俗，如正月初九的九溪迎春会、十五元宵节隆里的花脸龙和十八的吉昌抬亭子等，这些过年闹春活动一点都不比汉地逊色，甚至更热闹，更原汁原味。
屯堡地戏是贵州安顺地区农历新年例牌节目，从正月初二一直跳到开春。
正月初九九溪迎春会各路神仙聚集
想在贵州感受地地道道的过年气氛，就要来安顺附近的屯堡地区。每年当地的屯堡人都会举办迎春会，舞龙舞狮、张灯结彩过大年。场面虽然算不上是特别壮观，却是真真切切地演绎六百年前汉族过年的真实场景。
屯堡人指的是600年前因戍边屯田，而陆续来到贵州安顺一带生活定居的江南汉人。据史书记载，14世纪中叶，
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贵州人过年有什么习俗啊？
在黔南、黔西南自治州和安顺、毕节等地区聚居着的210多万布依族人民，他们在农历腊月三十过年。相传在洪荒年代，家境贫寒的孤儿古杰，去海里钓得一尾鲤鱼，准备回家过年。因鱼太美丽，舍不得吃。后来，鱼变成了一个美丽的姑娘。她爱上勤劳勇敢的古杰，变成一尾鱼游到人间。不久他俩成了亲。古杰在腊月三十杀猪、打粑粑、烤酒以庆贺。以后，布依族村寨每逢这个新春节日或其他喜庆日子都打铜鼓，以示庆祝。 散居在铜仁地区和江口、天柱等地的土家族人民，是以月大腊月二十九过年，月小便是腊月二十八过年，比汉族过年要提前一天。他们过年有三种传说，而最流行的是在明嘉庆33年年关，朝廷调土家兵出征于苏松，按路程计算，等不得过年就要出发，才能按时赶到目的地，为让出征官兵过了年再走．就决定提的一天过年，故又称过赶年。 在苗岭以南，都柳江上游，聚居着的27万多水族人民，他们在水历每年4月(农历12月) 的第1个丑日过年，水语称苏念喜。节日这天男女老少打扮一新，欢歌笑语，还给孩子煮红鸡蛋，蒸红糯米饭吃，祝孩子健康成长，人们都沉浸在一片欢乐的节日气氛中。 在黔南、黔东南自治州和安顺、毕节、六盘水等地区，居住着56万彝族人民，他们在农历十月初一过年。过年这天要举行隆重的仪式，由身穿节日盛装的彝家代表，手捧精制的牛角酒杯，向来贺年的亲朋贵客敬酒，然后举行赛歌、摔跤、跳芦笙舞、斗牛斗鸡等活动，使宾主共享彝族佳节的欢乐。 居住在从江、荔波、榕江、黎平一带的瑶族人仅2万多人。他们是在农历五月二十九过年。瑶语称达努节、祖娘节。过年期间备上酒肉，全家欢聚，亲友寨邻，互相走访。还要吹芦笙、唱歌跳舞，举行庆祝活动。 居住在安顺、普定、毕节、黔西、遵义等地的约6万多仡佬族人是在农历腊月三十过年。年节要祭祖，从腊月三十到正月初三都用糯米做成一个大糯米粑，放在簸箕或木盘中作为供品。 贵州各族人民过年的共同特点是：有迎客待友、品食美味和互赠礼品的习俗。而以敬酒表达心意，有的还唱“酒歌”、“敬酒歌”，表达人们热情好客及对客人的真挚友谊，有的身穿节日盛装，尤其在服饰、头饰及文体活动等方面都具有民族民间的风韵，给节日增添了丰富多彩的内容。过年时大街小巷，村头寨尾，正是千家欢笑，万家灯火，爆竹声声，使人世间寄托着深深的祝福！
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贵州的过年习俗。。
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贵州过年的习俗
贵州省的苗族，在节日期间有舞狮子的活动。在锣鼓声中，一个手拿绣球的武士引出了一头纹彩斑斓的“雄狮”，后过跟着一个笑咪咪的“大头佛”。“大头佛”一步一摇，滑稽可笑。苗族舞狮子最精彩的又要数爬桌子表演：声地中央直叠起十二张高饭桌，总高度在十米以上。狮子在武士的逗引下，从下面的一张桌子钻过去，再翻上一张张桌子......一直爬到最高点，武士一个斤头翻落到地，狮子做一日和尚撞一天钟踩着翻黑心放在最上面那张桌子的四条脚，表演转身，绕圈、前伸、后顾、站立、朝拜等动作，最后还要从最高处轻盈地跳下来.
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贵州地区有哪些比较奇葩的过年习俗？
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贵州春节习俗
把春节称作“客家年”，家家户户杀猪宰羊，烤酒打粑庆丰收希望来年风调雨顺，五谷丰登。还要唱《开春歌》、歌词大意为思春、盼春、惜春、挽春等。 在贵州省安顺市天龙屯堡古镇，村民正在贴春联、制作腊肉、血豆腐、欢欢喜喜过春节。据悉，当地至今仍然保留600年前明朝时期的风俗习惯。贵州省龙里县谷脚镇王官村品尝“刨汤饭”。所谓“刨汤饭”也称“杀猪饭”，是贵州省农村的一种风俗（不知道其他省份是否也有这样的风俗）:每年冬至后，天气渐冷，贵州农村中就开始杀猪，用于腌制腊肉、香肠，制作血豆腐等，一些人家也趁此时机“打糍粑”，为过春节作物质准备。由于杀猪、打糍粑等都是力气活，少不了村民之间的相互帮忙，杀猪或打糍粑的人家免不了要请帮忙村民吃饭，一来二往就形成了吃“刨汤饭”（或杀猪饭）的风俗。由于许多村民都有亲戚在城里，这些村民也希望城里的亲戚到农村来品尝“刨汤饭”，城里人一方面想到农村去呼吸新鲜空气，另一方面也想吃点原生态的食品（顺利还可以带点“战利品”回家），于是就形成了每年冬至后，城市人到农村吃把春节称作“客家年”，家家户户杀猪宰羊，烤酒打粑庆丰收希望来年风调雨顺，五谷丰登。还要唱《开春歌》、歌词大意为思春、盼春、惜春、挽春等。 在贵州省安顺市天龙屯堡古镇，村民正在贴春联、制作腊肉、血豆腐、欢欢喜喜过春节。据悉，当地至今仍然保留600年前明朝时期的风俗习惯。贵州省龙里县谷脚镇王官村品尝“刨汤饭”。所谓“刨汤饭”也称“杀猪饭”，是贵州省农村的一种风俗（不知道其他省份是否也有这样的风俗）:每年冬至后，天气渐冷，贵州农村中就开始杀猪，用于腌制腊肉、香肠，制作血豆腐等，一些人家也趁此时机“打糍粑”，为过春节作物质准备。由于杀猪、打糍粑等都是力气活，少不了村民之间的相互帮忙，杀猪或打糍粑的人家免不了要请帮忙村民吃饭，一来二往就形成了吃“刨汤饭”（或杀猪饭）的风俗。由于许多村民都有亲戚在城里，这些村民也希望城里的亲戚到农村来品尝“刨汤饭”，城里人一方面想到农村去呼吸新鲜空气，另一方面也想吃点原生态的食品（顺利还可以带点“战利品”回家），于是就形成了每年冬至后，城市人到农村吃“刨汤饭”的潮流，以至于有的休闲渡假山庄也把吃“刨汤饭”作为一个品牌。“刨汤饭”的潮流，以至于有的休闲渡假山庄也把吃“刨汤饭”作为一个品牌。
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以上是关于贵州过年的风俗的问答