胡萝卜和红萝卜相同吗？
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胡萝卜和红萝卜相同吗？
不相同，它们属于两种蔬菜。
有意思的是有些地方将胡萝卜也称之为红萝卜，殊不知他们是两个品种的蔬菜。
就从形状上而言，胡萝卜长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。如下图：
红萝卜根肉质，球形、根皮红色、根肉白色，是东北的产物。如下图：
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胡萝卜和红萝卜一样吗？若不一样有什么区别？
在我们南方是不一样的， 胡萝卜是里面外面都是橘红色的， 而红萝卜是外面皮是红的，里面是白的，所以叫红萝卜．
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胡萝卜和红萝卜的区别？
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红萝卜和胡萝卜一样吗??
胡萝卜原产於欧洲，大约在元代时经由西域传入我国。由於我国古代把西域的民族叫做胡人，所以就叫这种蔬菜为胡萝卜。而一班人都根据胡萝卜鲜红的直根，顺口叫它红罗卜。最有趣的是日本人把胡萝卜叫做「人参」，和真的人参名称相混。 胡萝卜属於繖形科二年生草本植物，从播种到开花结果，需要跨过两个年头。头一年，胡萝卜只长出丛生的叶片和膨大的肉质直根，不会开花。一定要经过寒冷的冬季，到第二年春天，才从叶丛裏抽出一根花茎。在花茎上长出多白色小花，聚成小伞一样的花序，叫做复繖形花序。开花结实以后，整株就枯死了。因为胡萝卜当蔬菜用的部分是它的直根，这直根在播种当年就能成熟，可以采收，不必跨越两个年头，可以说是一年生蔬菜。 胡萝卜适於生长在凉冷的气候裏。如果气温在摄氏二十五度以上，它就只长叶片，不能生成膨大的直根。在我国大陆的温带气候下，胡萝卜都在春、夏间 播种，秋季收获直根。但在台湾亚热带的气候下，夏秋气温太高，所以大都在秋季播种，冬季收获。高冷地带，在夏季就能种植。在台湾全年都可吃到胡萝卜。 除了当蔬菜食用以外，胡萝卜也可做成果菜汁，是清凉营养的饮料。在我国北方，冬季果菜缺乏，秋季收获胡萝卜后，就储藏在地窖裏，留著冬天吃。河南省杞县的农民把胡萝卜削去表皮，用酱腌渍，做成又香又脆的酱胡萝卜，行销各地，赚取不少利益，是当地农村的重要副业。
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胡萝卜与红萝卜到底是否一样？？
红萝卜市红皮的萝卜萝卜:（RaphanussativusL.）十字花科、萝卜属。一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂，被粗毛，侧裂片1～3对，边缘有锯齿或缺刻；茎中、上部叶长圆形至披针形，向上渐变小，不裂或稍分裂，不抱茎。总状花序，顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果，不开裂，近圆锥形，直或稍弯，种子间缢缩成串珠状，先端具长喙，喙长2.5～5厘米，果壁海绵质。种子1～6粒，红褐色，圆形，有细网纹。原产我国，各地均有栽培，品种极多，常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用，为我国主要蔬菜之一，种子含油42％，可用于制肥皂或作润滑油。种子、鲜根、叶均可入药，功能下气消积。生萝卜含淀粉酶，能助消化。胡萝卜胡萝卜（Daucuscarrot），又称红萝卜或甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。胡萝卜为三回羽状全裂叶，丛生于短缩茎上。顶端各着生一复伞形花序。异花传粉。双悬果，肉质根有长筒、短筒、长圆锥及短圆锥等不同形状，黄、橙、橙红、紫等不同颜色。胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。
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胡萝卜与红萝卜的区别？
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以上是关于红萝卜和胡萝卜一样吗的问答