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浚县特色小吃请问浚县的特色小吃有什么

日期:2023-4-80 次浏览

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浚县隶属河南省鹤壁市,是中国国家历史文化名城、中国民间文化艺术之乡。

比较有名的小吃主要有以下:

1、豆腐皮:挑制的豆腐皮又薄又筋道,吃起来满口留香,豆味儿十足,成为凉拌菜中的一道佳肴。

2、角场营元宵:特点是个大均匀,皮薄馅多,色泽雪白,起绒头,汤清软糯,味道鲜美,吃到嘴里,松软细腻,香甜可口。

3、小河白菜:瓷实健硕、色泽润雅、营养丰富,享有“菜中之王”的美誉。

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角场营元宵,吴二锅花生,王庄烩面,油泼面,炸蚂虾炸鱼,子馍,八大碗,卫贤肉闸,砂锅面,蒋记风干兔肉等等。

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还有苏村绿豆粉皮,王桥豆腐,小河王府烧鸡!