端午节快到了。那天你要吃什么?
日期:2023-4-80 次浏览
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我的老家在山东,小时候在山东长大。当时刚刚改革开放,条件也不太好,过端午节能吃个粽子就不错了,其它的就记不清了。
长大后当兵来到天津,一直在天津生活,来天津比在老家生活的时间长了,慢慢就适应了天津的生活习惯。
在天津,端午节除吃粽子,赛龙舟的习俗之外,还有吃五毒饼,喝雄黄酒的习俗。
在天津有民谣说:“端午节,天气热,‘五毒’醒,不安宁。”吃了五毒饼,五毒不侵。
五毒饼类似北方的白皮点心,饼皮上印有壁虎、蛤蟆、蜈蚣、蝎子、蛇等图案,有玫瑰馅、绿豆蓉馅、枣泥馅、杏仁蓉馅、黑芝麻蓉馅、炭烧黄金薯馅等多种口味。
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我们这基本都是吃粽子,皮蛋
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感谢亲的。
粽子
端午节吃粽子是大家都知道的饮食习惯。
源于公元前340年时,楚国一位叫屈原的政客在面临亡国之痛时,在五月五日这天投江自尽,一开始是为了保护屈原的尸体,后来就变成了纪念。
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谢谢亲的,我的家在粤西地区,端午节有吃糯米糍粑的习惯,当然吃粽子的习惯也是端午节必不可少的。现在就重点为大家介绍一下这个糯米糍吧。????????
材料: 糯米粉 粘米粉 白糖 花生米 芭蕉叶
步骤:
?1,先把花生米用烤箱烘干至可以压碎,然后碾压成花生碎,去掉花生衣,
?2,用糖和花生碎搅拌均匀,
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我们端午节当天吃粽子,咸鸭蛋,咸鸡蛋。
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当然是粽子了,还有就是一桌丰盛的菜肴。
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端午我们这样:吃粽子、皮蛋、盐蛋、红汉菜;熬艾叶草、菖蒲叶、(其实当天的所有草都是药)洗澡;门前挂艾叶、菖蒲叶。农村这天要带扇子、肉、糍粑去丈人家哦。