孕妇要怎样吃鸡蛋？
1
鸡蛋营养价值高，几乎涵盖了人体所需要的所有营养，鸡蛋中含有优质蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素A、维生素D、B族维生素、铁、钙、镁、锌、晒、氨基酸等，鸡蛋吸收利用率高；
鸡蛋还可以养精补气、润肺利咽、滋阴润燥；
鸡蛋还可以健脑益智，鸡蛋中含有DHA、卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，改善记忆力。
因此，鸡蛋是准妈妈怀孕期间餐桌必不可少的食物，每天吃1--2鸡蛋即可。
2
鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品，但并不是说多多益善。准妈妈吃鸡蛋应适度，如果每天吃太多的鸡蛋，或基本依赖于鸡蛋提供营养，非但不会对身体有利，反而会有害。
鸡蛋虽然营养丰富，但毕竟没有包括所有的营养素，不能取代其他食物，也不能满足准妈妈在整个孕期对多种营养素的需求。
鸡蛋的最可贵之处，在于它能够提供较多的优质蛋白，鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸。
每50克鸡蛋就可以供给5.4克优质蛋白，是常见食物中蛋白质较优的食物之一，因为它的生物价值较高。这不仅有益于胎儿的脑发育，而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。
准妈妈只需要有计划地每天吃3～4个蛋黄，就能够保持良好的记忆力。因为蛋黄中含有“记忆素”——— 胆碱。换句话说，胆碱的主要来源是蛋黄。
3
你好，鸡蛋含有丰富的蛋白质和胆固醇以及卵磷脂，鸡蛋营养成分比较好，廉价易得，也是大部分人比较容易接受的口味和食物。适量吃鸡蛋有助于增加身体内的蛋白质，可以提供应胎儿身体发育需要的营养。
想让鸡蛋的营养价值更高，最好的方式就是煮鸡蛋，先把鸡蛋清洗干净，放到锅中，加入适量水浸泡一分钟左右，用大火烧开，再用小火慢慢煮上7--8分钟，或者将鸡蛋做成流质，像鸡蛋汤或者蒸蛋羹，都可以很好的吸收营养物质。
人体每天吸收的蛋白质是有一定限度的，即便是每天吃的鸡蛋很多，也不会吸收太多，还会引起消化不良。孕妇吃鸡蛋一天1--2个比较适宜。每天早上起来吃一个煮鸡蛋是最好的，晚上最好不要吃煮鸡蛋，容易出现消化不良的情况。
对于孕妇来说，对蛋白质的需求比普通人要多一些，为了保证胎儿和孕妇的身体需要，营养一定要丰富，要有各种优质蛋白，比如奶制品、鱼虾、肉类和大豆制品。仅仅靠吃鸡蛋补充蛋白质是不够的。
4
大家都知道孕妇吃鸡蛋有营养，好处多。所以孕期可以适当多吃点鸡蛋，但是要注意这几点：
1.不能吃大量鸡蛋
虽然吃鸡蛋好，但是也要适量，不可以大量吃，鸡蛋里的蛋黄有一些激素，过量的话对胎儿反而没有好处，而是如果吃多了鸡蛋不能吸收，会引起孕妈的胃肠负担，一般孕妈每天吃1-2个鸡蛋即可。
5
6
7
8
鸡蛋提供蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素D、微量元素和脂肪等丰富的营养，食用方便，是早餐的最佳蛋白质来源之一。
选蛋要新鲜
在0°C保藏一个月的鸡蛋，VB2、尼克酸和叶酸就会有约15%的损失。
鸡蛋的烹调
水煮蛋最佳，蒸鸡蛋糕次之。
9
10
谢谢邀请，刚刚才发了一篇文章《鸡蛋饼这样做给宝宝吃，我敢说90%的妈妈都不知道！》就被邀请了，也太巧了吧。
你可以参照下面的做法做了吃，或者你可以关注我的头条号“夏日吾桐”查看。
***************************************************************************************
食材：鸡蛋，面粉，苹果，西红柿，青菜
做法步骤：