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武夷岩茶属于什么茶

日期:2023-4-80 次浏览

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武夷岩茶属于什么茶

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武夷岩茶属于什么茶?

武夷岩茶是什么?武夷山美女给你详细讲解,看完你知道了吗

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武夷岩茶是什么茶?属于什么茶?有什么特征?它有什么功效?

武夷岩茶属于乌龙茶类.武夷岩茶以“香、清、甘、活”吸引人。香:武夷茶的香包括真香、兰香、清香、纯香、表里如一,曰纯香;不生不熟,曰清香;火候停均,曰兰香;雨前神具,曰真香,这四种香绝妙地融合在一起,使得茶香清纯辛锐,幽雅文气香高持久。清:指的是汤色清澈艳亮,茶味清纯顺口,回甘清甜持久,茶香清纯无杂,没有任何异味,香而不清是武夷岩茶种的凡品。甘:指茶汤鲜醇可口、滋味醇厚,回味甘夷。香而不甘的茶为“苦茗”。活:指的是品饮武夷岩茶时特有的心灵感受,这种感受在“啜英咀华”时须从“舌本辩之”,并注意“厚韵”、“嘴底”、“杯底流香”等。正因为武夷岩茶具有”清、香、甘、活”,妙不可言的“岩韵”,所以蜚声四海,誉满九州,林古往今来的茶人爱的如醉如痴。

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武夷岩茶是什么茶?那些茶属于岩茶系列!

武夷岩茶是指在武夷山行政区域内种植、在特定时间内以特定标准采摘。以特定工艺加工生产的茶叶称为武夷岩茶。武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的是武夷岩茶和正山小种。主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。

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大红袍,武夷岩茶,属于什么茶?

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岩茶是属于什么茶类

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