吃鲅鱼有什么不好之处吗?
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没有哪种食物有那么大的罪过。
但是从鲅鱼种类上讲,市面多见两种鲅鱼,燕鲅和鲐鲅。其中,燕鲅是比较安全的,而鲐鲅所含异体蛋白比较多,为一类常见过敏原,某些人食用后可能会过敏,或对机体产生某些不良影响——因人而异,并不是鱼不好,是有些人享受不来。
实际上,很多人用另类眼光看待鲐鲅,认为它有毒。不过,鲐鲅并无毒,只是,不够新鲜的鲐鲅遭受摩尔根变型杆菌侵袭时,可产生大量对人体健康有损的组胺,造成中毒。这当然也是因为鲐鲅体内所含组胺原物质较高,但是对一般人来说,只要它足够新鲜,并不会造成什么影响。
但是从中医角度来说,对于阴性体质的阳虚体质、气虚体质、痰湿体质者,即使不过敏,但长期食用鲐鲅,会造成体内异蛋白的积聚。对于阴性体质者,会加剧阳遭衰败的情况,换句话说就是加重机体代谢负担,久之对身体不利。但是对阳性体质者来说则毫无影响。
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我来这个问题
鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。
1.养阴补虚
鲅鱼具有益精气、补虚损等的功效,适合久病体虚或者虚劳的增补。常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
2.降低胆固醇
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很高兴为你分享鲅鱼的好处和不好之处。
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老家山东人,鲅鱼是我童年回忆里吃的最多的鱼??,永远忘不了那个味道,离家二十多年每每逛超市或水产店还是要寻觅记忆里的美味??不说了去买鲅鱼包饺子了
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当然好啦。
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吃多了肚子涨,消化不良,需要吃健胃消食片。
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吃鲅鱼有什么不好之处?
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我们在吃鲅鱼的时候,如果自己有皮肤炎症,那么就不要再吃鲅鱼,否则会加重我们皮肤炎症的问题。
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说的对!我吃鲅鱼就皮肤过敏!
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鮁鱼是比较好的鱼,很好吃,但海鱼热性大,发干,皮肤长疱疹的人不要连续吃,疱疹不爱好。