面粉的密度是多少？
日期：2023-4-80 次浏览
1
面粉的密度是多少？
普通家用面粉的密度是520g/L。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。高筋粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做酥皮类起酥点心。中筋粉颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散；一般中式点心都会用到。低筋粉颜色较白，用手抓易成团，低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做需要蓬松酥脆口感的西点
2
大约多少毫升面粉100克?
一般的低筋面粉的密度是520g/L，换算过来100g就是0.192L面粉，0.192L面粉就是192毫升面粉。
3
4
5
铜的密度与铝的密度是多少
铜的密度:8.9×10³kg/m³ 铝的密度:2.7×10³kg/m³ 所以铜的密度大
6
小麦粉的密度多少？
小麦粉的比重：0.52g/ml，104g即200ml
-
以上是关于面粉密度的问答