我第一次喂什么样的牛？

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要想养殖肉牛，而且要求出栏快，价格高，获利高，那么，如何选择肉牛品种就是关健。

在选择肉牛良种前，有个基前提和要求：要确定养殖地域，调查清楚肉牛的销售市场要求的品种和肉质，否则，你的肉牛销路会受阻。比如当地市场盛行收购黄牛，你却养殖夏洛莱肉牛，那么，这种情况下，你养殖的肉牛在本地屠宰销售时，就会遇到很大的难度，因为我们自己因条件所致，不能参与屠宰——虽然自己屠宰利润会提高20%，所以，养殖必须要根据自己的销售市场需求来选择肉牛品种，以保证达到首次肉牛养殖出栏快，利润高的目的。既然肉牛是以生产牛肉为主的牛，其特点又是体态丰满，增长快，对饲料的利用率高，而产出的肉质口感又好，人体长期食用能提高机体的抗病能力，对生长发育和病后需要调养的人在补充失血么面有很好的疗效,那么，就更要在尊重市场需求的基础上选出适合地域养殖的良种。

这样，在选择种牛时，选择的架子牛在400~600斤左右的，其生长出栏周期一般为3~5个月；选择400斤左右的牛犊大概需要7~9个月，选择200斤的牛犊大概需要9~10个月，其生长周期长。当然，还要根据选择放牧还是圈养、饲料的搭配、品种的优劣上选择。

在确定肉牛养殖品种时，确定养殖地域的意义重大，不可有半点马虎。

如果打算在南方养肉牛，南方地区就应选择西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛、黄牛等品种，有的品种，现在已经有好几代，而每一代肉牛的价格、抗病能力、体格大小、增长速度，出栏时的体重都会不一样。但是，如果选择在牛啥内圈养，首选择改良品种利木赞牛，西门塔尔牛或者夏洛莱牛。如果采取野外放牧养殖，选择西门塔尔牛，利木赞牛，杂交一、二代或鲁西黄牛，这些牛都非常适合南方炎热、多雨、阴湿，水草肥美的地区养殖，出栏快，生长快，养殖效益好，利润高。

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看你的情况，是打算养肉牛育肥。初次养牛，首先要考虑的是肉牛对环境的适应性广、抗病能力高，只有肉牛不生病才能给你带来较好的经济效益。这里推荐以下两种出栏快、价格高的肉牛品种。

夏南牛

夏南牛育成于河南省泌阳县，目前分布于我国各地。夏南牛体质健壮，性情温顺，行动缓慢，耐粗伺，食量大，采食速度快，耐寒冷，耐热性能较差。

夏南牛毛色纯正，以浅黄、米黄色居多。公牛头方正，母牛面貌清秀。公母牛犊平均出生体重为38公斤和37公斤。18月龄公牛体重达400公斤以上，成年公牛体重可达850公斤以上。母牛经过180天的饲养可达到平均日增重1.11公斤，公牛经过90天的短期强度育肥日增重能达到1.85公斤，增重速度非常快。夏南牛是以法国夏洛莱牛为父本，以南阳牛为母本，采用杂交的方式培育出的一个新品种，早期生长发育快，日增重速度很高，是非常优秀的杂交品种。

辽育白牛

辽育白牛培育于辽宁省黑山县，分布在辽宁多个地区。辽育白牛全身被毛呈白色或草白色，体格高大、体质结实、肌肉丰满，体躯呈长方形。辽育白牛成年公牛体重达910公斤，母牛达451公斤。发育正常的辽育白牛，短期育肥六个月体重能达到556公斤，增重速度较快，出栏早。辽育白牛是用夏洛莱牛为父本，以辽宁本地黄牛为母本，进行多级杂交后，挑选出的优秀杂交个体。增重速度明显，能为养殖户带来较高经济效益。

最后总结：初次喂养肉牛，建议你一定要挑选适合当地养殖的品种。有些肉牛品种虽然在全国很有名，但它不一定能适应你那里的气候环境特征。所以我认为，育肥肉牛应该在就近的养殖场挑选优良品种。

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初次喂牛的话基本上没有经验，可以先买一两头来试一试或者是去一些大型的养殖场干三个月左右就可以了，主要是了解和记录其中的相关信息。这包括饲料的搭配，日常的管理，消毒情况，出栏时注意事项，如果这个厂可以串舍的话，三个月基本上可以了解全部的过程。

初次养牛忠告

一般初次养牛基本上都不会直线育肥，这个要求的技术是比较高的，因为他的出栏速度非常快，饲料要求的营养比较高，很多新手都掌握不了，可以先进行散养或者是放牧补饲，不要刻意追求速度否则你有可能养出各种问题，如果是在一些大型的养殖场实习之后，这些直线育肥技术对于你来说就是小菜一碟了。

1.品种挑选:在北方地区，我们可以选择西门塔尔牛，或者是一些土牛，在南方地区天气一般比较潮湿，而且温度比较高，西门塔尔牛就不行了。可以选择当地的土牛品种，在挑选的时候一定要带好有经验的人，一头牛毕竟价格上万，挑不好很有可能就会吃亏上当。尤其是在河南，安徽，山东等地。

2.放牧补饲:回来两个星期之内，不要进行驱虫，回来以后可以提供优质的干草，再加两公斤左右的小麦麸皮和电解多维用温水混合，吃完之后再让它自由饮水。两个星期以后可以用，伊维菌素和阿苯达唑进行驱虫，每天进行放牧回来进行补饲，这样出来的效果比普通的养殖会，虽然比不上直线育肥但是管理比较简单，下面是一个饲料搭配，你也可以按照这种方式进行搭配。但是这种搭配的话，你要不断的提供青绿饲料。

新手不要投资特别多，那是先养着一两头试试经验，而且在买牛的时候有一句话说得好能买路上跑的，不要买肚里有的，这句话尤其是适合新手，购买400斤左右的牛是非常好的选择。

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你的这个问题是很多养牛人心中所想，大家也在不断的摸索前进中寻找答案，你想养牛，那么追求经济效益是最重要的，所以在选择养牛品种上就得下功夫，看看什么品种的牛适合，挑选品种也要因地制宜，根据牛的不同特点去选择，我给你介绍几种市面上出栏快价格高的肉牛品种

一、适合全国范围-西门塔尔牛

1.外貌特征

• 西门塔尔牛是原产于阿尔卑斯山区，是很著名的兼用肉牛品种。有黄白花和红白花两种外观，体型大，骨骼结实，肌肉丰满，成年公牛体重1000~1300千克，母牛650~750千克。具有适应性好，耐粗饲，性情温驯，适于放牧的优点。是目前国内养殖最多的肉牛品种。所以二牛哥首要建议你养这种牛

• 西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的 50％、 奥地利占 63％、前西德占 39％，现已分布到很多国家，成为世界上分布最广，数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。

2.养殖性能

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这个问题，要从实际出发。大家都认为购买西门塔尔肉牛好，这的确有一定道理。主要是养西门塔尔，四百斤至七百斤养到一千多斤出栏一般周期三至六个月，出栏快，建效快。但必须要切合自己当地实际情况，因地制宜，特别是一定要考虑本地区的地理环境，地形是山地，平原还是丘陵地带，还有常年主要气候以那种气候为主，湿度大小，平均气温等等因素，还有牛舍修建，疾病防疫管理等方面都要考虑。如果考虑不周，管理不善死亡几头，损失很大。比如我们帮扶陕南贫困村发展养殖产业，就选择了发展养牛合作社。2017年8月份投资近60万元从山西购回50多头西门塔尔，其中还有部分夏洛莱品种的小牛犊，以乳牛为主，准备通过养殖生产小牛帮扶脱贫。由于考虑不周，牛从山西运回村后一月不到，因遇霪雨天气，加之牛舍选址在山窝，通风不畅等原因，隔几天死一头，先后死了11头，那个心痛啊，无人理解。后来请兽医，从卫生等方面加强规范管理，才慢慢回归正常。前些天，母牛已经下了15头小牛犊了，还有20多头待产，收益在望，已进入良性的循环。经过努力，去年全村也已退出贫困村。最后希望准备发展养殖的广大农民朋友们，做好调研，加强管理，早日富起来！生活更加幸福！

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我也是养殖牛的，根据自己经验分享给你。首选西门塔尔吧，现在咱国内论生长能力和产肉性能都是最好的，当然夏洛来也不错，前期慢一点，后期长势也是很快的。除此以外，西门塔尔，夏洛来等和地方牛杂交改良后代也是不错的，西门塔尔不一定非得大白头，紫红花，只要骨架好都是长势可以的。不要以外表颜色决定一个牛的质量，看骨气。只是建议，最后祝顺利！

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购买西门塔尔肉牛四百斤至七百斤好词养养到一千多斤出栏较好一般周期三至六个月出栏

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中国的肉牛饲养已发展到一定水平，肉牛品种已经相当不错，品种与品种之间的差异不大，而我国市场上的肉牛品种又以杂交为主，多是西门塔尔和夏洛来的杂交后代，所以不要过分要求肉牛品种，而只从体型，上分好与坏，选择头大，四肢粗壮的为，好牛，一般从四五百斤为好，不要买过于瘦的牛犊，嗯，因为现在饲料和牛的价格相比比较便宜，瘦弱的牛一般的不健康，所以在选牛犊时第一个主要看四肢和头，第二个不要看颜色在颜色上区分不了品种，第三个要买，肚子稍微大一点，儿膘情好一点的牛，牛的身体要长，后腿要发达，