萝卜丝虾汤平常很少看到有人做，你吃过吗，怎么样呢？
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我在大连出生17岁离开，萝卜丝虾汤很爱吃，红颜色虾油漂在汤的上面好看又好吃。我快80岁了小时候的味道还是那么喜欢，不论是白萝卜还是青萝卜先插成丝不用焯水备用，将中等大小的海虾去除虾线洗净空水， 热锅温油将虾放入锅内，炒出虾油放入切好的葱姜煸炒出香味，再放萝卜丝再加入热水莫过锅中的料就好，中火烧开炖10分钟出锅撒点香菜末。实在是太好吃了！
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大家都，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??
萝卜丝虾汤在胶东地区来说，是常见的家常菜，特别是在秋天萝卜上市的季节。萝卜丝虾汤的做法简单，不需过多的调味料，只需盐即可，如喜欢胡椒粉也可适量加点，下面就介绍一下萝卜丝虾汤的做法。
用料:新鲜海虾、青萝卜、葱、姜、盐、料酒、食用油。
一、虾洗净，去掉虾线备用。
二、萝卜洗净，去头尾，打丝备用。
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萝卜丝虾汤是海边人餐桌上常见的家常菜，每年在鲜虾上市的秋末时节，也是萝卜大量上市的时候，用这两种季节性食材炖制一锅鲜虾萝卜丝汤可以说是海边人的时令美食。
鲜虾萝卜丝汤要想做的好喝和美味，那么这里面有几个关键点要掌握好:
1.选料:萝卜丝虾汤的选料，虾最好是新鲜的海虾，萝卜一定要用绿萝卜。因为海虾自带鲜味，而且虾头里有红色的虾油，这样炖出来虾油染红了萝卜丝才美味，而且海虾比养殖虾好在没有土腥味。绿萝卜的萝卜味更足，不像白萝卜的水汽大，这样可以用绿萝卜特有的味道吸收海虾的鲜味。白萝卜不适合用来制作萝卜丝虾汤，海边人的做法就是绿萝卜和虾。
2.调味:萝卜丝虾汤喝的就是萝卜丝和虾原始的鲜味，因此不能添加过多的调味料，那样会掩盖萝卜丝和虾特有的鲜味。一般情况下盐、料酒和胡椒粉足够。
3.制作中的要点:虾必须要把鲜味给激发出来，因此虾要先入锅煎出红油，这样可以去除虾的异味并且给虾增香。
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很高兴受邀你的问题。萝卜丝炖虾，是我们这里的特色菜。简单易做，大人小孩都喜欢。希望可以帮到你。
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你好，我是热爱美食的傻大姐，我来说一下家人喜欢喝的萝卜丝虾汤的做法，如有不同，多做交流，让厨艺更加进步。
萝卜丝虾汤
主料：面粉、鲜虾若干、白萝卜半个
辅料：葱、盐、胡椒粉、切好的小香葱若干
1、把白萝卜擦成丝，用凉水盯一下捞出备用。
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我来这个问题
萝卜丝虾汤这是一道非常好吃的菜，在酒店能卖到28一只，也是位菜的一种，很高大上，请客吃很有面子的，那就说说怎么做吧：首先把青萝卜切丝，大虾开背去除虾线，热锅凉油开始把萝卜丝炒一下，加入开水煮，鸡精咸盐调味，当然了大虾非常的鲜美，也可以不放鸡精味精的，调好味加入大虾，然后找非常精致的成器，一道味美的萝卜丝大虾就做好了！
我不是大厨我是会做饭的男人
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没吃过，箩卜丝煎蛋汤好喝！
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没吃过
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萝卜丝鲜虾汤配方
早晚天凉了，要喝汤，菜市场有卖萝卜，配上大虾，萝卜丝虾汤，暖暖乎乎，秋冬家常美味之一。
用料
萝卜一个
大虾四只
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很鲜甜萝卜吸收了鲜虾的滋味鲜香可口味可中呀