烤箱烤饼干温度和时间 用烤箱做饼干要烤多长时间
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用烤箱做饼干要烤多长时间
用烤箱做饼干大概要烤20分钟左右。做法如下：
准备的材料：烤箱、面粉、糖、黄油、杏仁。
1.首先把把杏仁粒温水浸泡约20分钟，剥去外衣沥干水分，然后用刀切碎；
2.然后把黄油软化，向其中加入过筛的砂糖一起搅拌，直到松软发白；
3.接着把鸡蛋打散成蛋液，分3次加入搅拌好的黄油中搅拌均匀，接着加入过筛的全麦面粉拌匀，弄成原味面团；
4.把搅拌好的原味面团均匀分成2份，其中1份加入可可粉揉匀成可可面团；
5.两个面团放入保鲜袋里，用擀面杖擀成大小相等的2份面皮后，包好放入冰箱至稍微变硬；
6.把冻硬的面团拿出来撕下保鲜膜，用模具压出形状铺在烤盘上，然后均匀的撒上杏仁碎；
7.把有形状的饼干移入已预热好的烤箱，温度设置为180℃约烤20分钟后取出。
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一般烤饼干要用多少时间？
看它的上色程度，各种饼干的烘烤时间都是不一样的，感兴趣的话，可以到学校来学习一下
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怎么用烤箱做饼干??
烤箱。面粉。黄油。鸡蛋。裱花袋。糖。巧克力。巧克力豆。--因为只会这种所以咱就只说这种咯~看官见谅~才疏学浅。首先，以100G面粉为例，35-40G软黄油+糖（适量，推荐5-10G左右）。双手搅拌和匀。之后加入面粉再和匀。（变的很软很稀了）不过不用担心，再加入鸡蛋。（--不用说更软了。）和面的功夫巧克力需要先化开，巧克力在火上隔水加热。20G左右就足够。多化了的话之后加上牛奶和糖做个热巧克力好了。感觉这样比较节约些。和好的面里加入巧克力和巧克力豆再和。现在应该是超级稀了。找个铁盘子摊平放急冻冰箱冻个5-10分钟去。这里要注意的是巧克力都必须比裱花袋的口儿小（--这个您肯定明白）再就是如果和好的面没有摊平会造成只有表面比较硬而中间还是特别的软。放入裱花袋随便弄成自己喜欢的形状就好了。烤箱的温度上下190-210就可以。烤15分钟左右就可以了。烤饼干的盘子底下稍微摸上一层薄薄的油的话烤好之后很轻松就拿下来了。嗯。这个巧克力其实我想说一下。德芙什么的巧克力成分并不是特别高，想要巧克力成分高的就去西餐用品专卖去转转，顺便能买到粒很小的巧克力豆。
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怎样自己用烤箱做饼干
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