淡包子蒸多长时间？
日期：2023-4-80 次浏览
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您好，很高兴您的问题。
看您蒸菜包子还是肉包子。
1.如果是菜包子比较容易熟，冷水上锅蒸到水开转中小火，在蒸5到10分钟，闷五分钟在出锅。
2.如果是肉包子要稍微延长时间，冷水上锅蒸到水开转中小，在蒸10到15分钟，同样闷五分钟在开盖。
3.如果和我家一样是用蒸箱的，菜包子直接调15分钟左右，肉包子20分钟左右就可以了。
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凉水下锅，大包子水开蒸15分钟，小笼包12分钟，关火后闷3到5分钟。
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您好，很高兴您的问题。
看您蒸菜包子还是肉包子。
1.如果是菜包子比较容易熟，冷水上锅蒸到水开转中小火，在蒸5到10分钟，闷五分钟在出锅。
2.如果是肉包子要稍微延长时间，冷水上锅蒸到水开转中小，在蒸10到15分钟，同样闷五分钟在开盖。
3.如果和我家一样是用蒸箱的，菜包子直接调15分钟左右，肉包子20分钟左右就可以了。
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一般蒸包子10分钟，要看蒸汽大小啊！蒸汽大就几分钟，蒸汽小十多分钟
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取决于包子的大小，水的温度，锅具的密封度，火力的大小。正常情况下开水猛火10分钟左右
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看您蒸菜包子还是肉包子。
1.如果是菜包子比较容易熟，冷水上锅蒸到水开转中小火，在蒸5到10分钟，闷五分钟在出锅。
2.如果是肉包子要稍微延长时间，冷水上锅蒸到水开转中小，在蒸10到15分钟，同样闷五分钟在开盖。
3.如果和我家一样是用蒸箱的，菜包子直接调15分钟左右，肉包子20分钟左右就可以了。
希望我的能对您有帮助，这是我做的包子，造型不是特别漂亮，仅供参考。
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专业蒸炉7分钟即可，5大笼以上9分钟，10大笼需要蒸12分钟。在家蒸的话开大火，蒸气起来后再放进去，蒸12分钟即可。可以按压包子底部，塌下代表不熟，会弹回来就是熟了哦