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喝白萝卜水有什么功效

日期:2023-4-80 次浏览

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白萝卜煮水喝的功效与作用是什么?

白萝卜煮水喝的功效是止咳生津、润肺化痰、促进消化,有助于增强人体的免疫力、预防心血管疾病。

白萝卜中含有的芥子油可帮助消化,消除人体内热,具有清热化痰的作用。白萝卜中含有的淀粉酶有助于面食的消化。白萝卜还可以增加口腔中唾液的分泌量,有生津止渴的作用。白萝卜中含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,有助于排便,有利于肠道功能的维护。

白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素硒、锌,有助于提高人体免疫力及抗病能力。白萝卜中的香豆酸等活性成分可以帮助我们控制血脂、降低血压,有助于预防心脑血管疾病。但是十二指肠溃疡、胃溃疡、慢性胃炎的患者应慎重食用。慢性消耗性疾病和气虚体弱者不建议多吃白萝卜。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核