烤箱不预热就烤会怎样 烤箱为什么要预热，不预热会怎样？
1
烤箱为什么要预热，不预热会怎样？
预热是指烘烤食物前先把烤箱加热一会，到预定温度之后放入食物。这是为了烘烤食物时，材料不因缓慢的升温而影响食物的成品质量，达到更好的口感。 怎样预热 预热的方法就是烤箱中什么都不放，将温度调到需要烘烤食物的温度。比如蛋糕需要180度，那么就调到180度进行预热。 预热要多久 一些说法是预热需要十分钟。其实一般预热可以不用那么长时间，当看到加热管由红变暗就好。注意预热最好不要太久，容易影响烤箱使用寿命。 预热时间计入烘烤时间吗 烘烤食物时所需要的时间中不包括预热时间。比如需要烘烤半小时，那么一共需要的时间是30分加上预热的时间。
2
烤箱为什么要预热，不预热会怎样？
预热是指烘烤食物前先把烤箱加热一会，到预定温度之后放入食物。这是为了烘烤食物时，材料不因缓慢的升温而影响食物的成品质量，达到更好的口感。 怎样预热 预热的方法就是烤箱中什么都不放，将温度调到需要烘烤食物的温度。比如蛋糕需要180度，那么就调到180度进行预热。 预热要多久 一些说法是预热需要十分钟。其实一般预热可以不用那么长时间，当看到加热管由红变暗就好。注意预热最好不要太久，容易影响烤箱使用寿命。 预热时间计入烘烤时间吗 烘烤食物时所需要的时间中不包括预热时间。比如需要烘烤半小时，那么一共需要的时间是30分加上预热的时间。
3
烤箱使用的时候为什么要预热？
烤箱在使用的时候一般都是要预热的。预热是为了让食物在放进烤箱前，烤箱就已经达到了所需的温度。如果不经过预热，直接把食物放进去烘焙，此时加热管全力加热，食物会出现受热不均匀，水分流失，表面容易焦等问题，最终也会影响烘焙品质。
4
烤箱烤肉需要预热烤箱吗？不预热会怎样
需要想要肉又嫩又好吃不仅需要预热烤箱而前还需大火烤制才肉嫩好吃不预热的话肉会烤的发老干吧口感想对较差
5
评论：烤箱预热要多久 为什么烤箱使用前一定要预热
烤箱预热是指在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度。烤箱预热约10-20分钟。如果不进行预热，直接将食物放进烤箱，就等于是把食物从室温状态慢慢加热到设定的温度。如果进行预热，食物等于是从室温直接进入到设定的烤制温度，稳定的高温状态可以让烘培内外组织稳定。比如蛋糕，如果不经过预热的烤制，组织一定不如经过预热烤箱的蛋糕组织膨松。本回答被网友采纳
6
烤箱烘焙，预热和不预热，烤出来有什么区别？
建议预热一下，预热后的烤箱烤出的面点口感方面，色泽方面会更好．因为预热后的烤箱一放进去就是需要的温度．烤制的面点表面不会干，而不预热的烤箱，一开始温度太低，需要很长时间才能升温到正常温度，而这个低温时期会使面点脱水，变干，不利于面点的高品质．
-
以上是关于烤箱不预热就烤会怎样的问答