新鲜生姜怎样长期储存？
日期：2023-4-80 次浏览
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用瓷器盆子放黄土盖住姜放阴凉的地方就行
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多请，新鲜生姜首先拿沙土，把新鲜生姜放在沙土里，沙土要把生姜全部盖好，就可以储存长时间了。
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生姜在我们这已经种了好几十年了，我们种的都是小黄姜，味道鲜美，做出来的泡姜特别好吃，小黄姜炒肉的时候放点可以去腥，提味。每年的10~11月份到田里收小黄姜，单个生姜三两以上，好的可以达到一斤，挖好的小黄姜先把姜叶割掉，姜叶剁碎煮熟了可以喂猪，然后选出有病虫害的小黄精，不要跟好的小黄姜放在一起，选好的小黄姜放到挖好的地窖里保存，地窖记得要消毒，放好了生姜之后把窖口用土密封好，这样生姜就可以存放很久了，等需要的时候再去拿。
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密封袋装入，记得里面放一小袋干燥剂，不会不发芽哦。最后放入冰箱保鲜柜里
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新鲜的生姜怎样长期储存呢？下面我就来说几个储存生姜的方法，一起来看看吧。
操作方法
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把生姜洗干净，把一些盐撒在生姜上，然后把生姜装进塑料袋里，这样可以保存很长一段时间。
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把新鲜的生姜埋进土里或者沙子里，经常浇水，这样新鲜的生姜可以保存好几个月，等要吃的时候再挖出来。
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挖个地窖，然后撒上细沙，放上一层鲜姜再撒上一层细沙，依次类推，然后封上地窖。
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新鲜的生姜如储藏不好，容易霉烂变质。那么要怎么正确的储存生姜呢？下面介绍几个方法！
1.放在通风处几天，适当的吹干水份，找个纸箱装起来，这样可以放上一段时间的。
2.把生姜埋在沙子里就行了，这样不会坏，也不会干，是个不错的保存方法。
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最简单的鲜姜保存方式 ，将每一块鲜姜用报纸单独包起来，放入冰箱冷藏，不是冷冻。用的时候拿出来，用后继续包好，放入冰箱，能保存很长一段时间。
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家里有丝袜不穿的，洗干净后晾晒完，装生姜找个地方挂着可以保存很长时间。
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保鲜，密封 抗氧化 冲氮