芝麻丫要不要除去?
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在生活中,我们都会从市场上买一些食材回家,大多数情况下,当我们买回去过后我们一般都会选择用水进行清洗然后再使用,对于体积很小的东西我们往往不知道要不要进行清洗,不清洗感觉不干净,清洗又不知道怎么洗,那么我们炒芝麻要洗吗,实际上市场上买来的芝麻其实是很脏的,食用之前必须要把它清洗干净,不管它看上去有多干净。
炒芝麻的时候需要洗一下芝麻,就介绍一些简单实用的洗芝麻的方法,让你快速洗出干净的芝麻,在准备洗芝麻之前,我们要先把芝麻摊开,将眼睛能看到的泥沙和杂物拣出来,做好这一步就可以开始洗芝麻了。用滤网法洗,芝麻取适量芝麻放在滤网中,把水龙头调整到合适的大小,然后将滤网放在水龙头下边,一边冲洗一边晃动滤网,很快就可以把芝麻洗干净了。就这样依次把所有的芝麻都洗好。
用布包法洗芝麻,找出一块比较干净而且透水性能较好的布,将黑芝麻倒在这块布上,提起四角用绳子扎成布包,然后把布包放在清水反复揉洗,一直到洗出的水变成清水为止。挑先将买来的生芝麻捡掉大的杂质;洗再将芝麻在水盆中搅动,用小于芝麻大小的网勺捞出(记住不要从盆底捞起,以免沙子混入),捞到剩一些时将水倒少,然后边晃盆边用网勺接着倒出剩余芝麻,最后将剩下小粒沙土倒掉,根据情况可多洗几次直到把芝麻洗干净;炒湿的芝麻用平底锅或炒菜锅,中火翻炒,当水没有了芝麻变干时,改用小火直到铲时变轻,同时听到有芝麻蹦的噼啪声,关火放凉即可食用。芝麻炒香,加盐少许,嚼食。
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感请提问,当归村新农哥这个问题!首先肯定的不用去除芝麻丫也可以!
芝麻一定要洗过再炒.不洗太脏了.准备一块纱布或把纱布做成一个小袋子.最好是把芝麻先过筛(因为怕有小脏土).
如果图方便,也可直接放小盆里像淘米一样,然后用纱布滤水.重复2-3遍.可直接倒人铁锅里炒,也可放在筛子里晾干后再炒.检验芝麻是否熟,基本以闻香即可。
知道了吗!希望对您有帮助,觉得好,收藏,点赞评论+关注!先谢谢了!
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不要去除,保持其自然生长就可以了,没什么问题!
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芝麻是大家很熟悉的一种食物,其用途很多,可以做为调料,可以制作成芝麻油等。那么,在芝麻种植过程中芝麻丫要不要除去呢?芝麻丫是不需要去除的,因为芝麻本来就有分枝的品种。
芝麻按分枝习惯分可以分为单杆型和多枝型:
单杆意味着不分枝,节间较短,每节着生2~3个蒴果;
多枝型则有分枝,节间较长,每节多数着生一个蒴果。
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刚开始结籽的时候不用,不过后期要除掉,因为芝麻一直在长,老的只有中下端的部分,且中下端的芝麻饱满、籽多,待中下端的芝麻老了,农民就必须要把它们采割——不然全部炸开,芝麻没了!
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不用去除的,进入成熟期的芝麻,每开花一次,就拔高一节,接着再开花,再继续拔高.开花就意味着结籽.所以,有了“芝麻开花节节高”这歇后语
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最好不要去除掉