武夷肉桂是什么茶，武夷肉桂是红茶吗
1
武夷肉桂是什么茶，武夷肉桂是红茶吗
武夷肉桂是武夷岩茶中的一种，整体的茶干条索紧实，茶汤棕红透亮、入口劲道有力，桂皮香比较明显。
红茶的话，一般是正山小种/老树红茶。
品质比较不错的肉桂茶干跟汤色一般是以下这样的，茶友们可以一起欣赏下
2
肉桂是什么茶？红茶还是绿茶？
肉桂全名武夷肉桂茶，既不是红茶也不是绿茶，而是属于乌龙茶。
肉桂，又名玉桂，是武夷山的本土品种。肉桂又名玉桂，原产于武夷山马枕峰。
肉桂为无性系茶树品种，灌木型，中叶类，晚生种。植株较高大，树姿半开展，分枝较密，叶片呈水平状着生。叶长椭园，叶身内折，叶色绿或深绿，叶肉厚，叶尚软，叶缘略具波状，锯齿细浅。
武夷肉桂的最大特点和优点，就是香气高锐，香型独特。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史。由于其品质优异，性状稳定。如今不仅成为武夷岩茶的最佳当家品种，而且也被外地广为引种。
扩展资料：
据《崇安县新志》记载，清代便有肉桂其名。如今，不知从何时起成为武夷岩茶当家品种的肉桂，已成为武夷山茶企必种必做的品种。说“家家皆有肉桂香”丝毫不为过。武夷山的峰峰岩岩之间，可以出产上乘肉桂的地方很多，马枕峰便是其一。
《武夷茶经》里表述：“肉桂，原产马枕峰……已有100多年历史，1985年福建省农作物品种审定委员会认定为省级品种”；《武夷岩茶名丛录》里也有表述：“肉桂，原产马枕峰，慧苑坑等处也有此相同之树。”
经过武夷山景区里的一线天景点，在去往虎啸岩的路上，有一条路可以到达马枕峰。其间有大岩石，多被藤状植物缠绕，也有小山涧，流淌着清冽的山泉。马枕峰不高，海拔560米，与三仰峰遥遥相望，是武夷山三十六名峰之一。全峰好似一扇硕大的屏风，也好似武夷山风景区的一个骏马形的巨枕，故称为马枕峰。
参考资料来源：百度百科-武夷肉桂茶
参考资料来源：中国网-温柔阳光配武夷马枕峰“肉桂”飘香
本回答被网友采纳
3
武夷肉桂是什么茶
肉桂是武夷岩茶的当家品种，素有“香不过肉桂”的美誉。口感劲道有力，桂皮香比较明显。
这是我比较喜欢喝的喝茶客的肉桂
茶汤棕红透亮，霸气高香。
4
武夷岩茶肉桂属红茶还是绿茶？
武夷肉桂属乌龙茶类。武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻，肉桂茶其品质优异，性状稳定。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。
据《崇安县新志》载，在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，最早是武夷慧苑的一个名枞，另一说原产是在马枕峰。
拓展资料
武夷肉桂，为无性系品种，茶树为大灌木型，树势半披张，梢直立。树高与宽幅可达2米以上。自然生长者高、幅达3米以上，分枝尚密，节距尚长（3至6厘米）。叶片水平着生，叶长6．6厘米至12厘米，长者达13．3厘米；叶宽2至4．7厘米，叶幅最宽者6厘米；
叶色淡绿，但随不同土质和施肥量多少而变深或变浅，叶肉厚质尚软，叶面内折，成瓦筒状，有大叶乌龙品种特征，叶缘略具波状，叶齿细浅，30对左右；叶脉细稳，7至8对左右，叶长椭圆形，叶尖钝，整株叶片差异大。育芽能力强，持嫩性尚好，抗寒性好。
肉桂外形条索匀整卷曲；色泽褐禄，油润有光；干茶嗅之有甜香，冲泡后之茶汤，特具奶油、花果、桂皮般的香气；入口醇厚回甘，咽后齿颊留香，茶汤橙黄清澈，叶底匀亮，呈淡绿底红镶边，冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。
武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建农林大学提交的研究报告中，被誉为“健康之宝”，国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露，神奇之药物。”
福建中医学院盛国荣教授说：武夷茶，温而不寒，久藏不变质，味厚不苦不涩，香胜白兰、芬芳馥郁，提神消食，下气解酒，性温不伤胃。
参考资料：武夷肉桂-百度百科
本回答被网友采纳
5
肉桂是乌龙茶还是红茶？
肉桂是武夷山岩茶中的当家品种 ，是乌龙茶的一个品种。 武夷岩茶肉桂茶(Rougui),原名玉桂,武夷岩茶当家品种后起新秀之一,肉桂(Rougui)原为武夷名枞之一. 无性系、灌木型、中叶类、晚生种.上等成品茶特征：条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮.由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称之为“肉桂茶”. "香不过肉桂,醇不过水仙",据《崇安县新志》载,在清代就有其名.该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种.奇香异质,苦中带有焦糖香的独特魅力,有力冲盖顶香高锐霸气,水仙的香气则优雅飘逸的多. 武夷山茶人有句话"香不过肉桂,醇不过水仙",近年来得到了迅速的发展,他不仅仅具武夷岩茶的传统的滋味特征,更以其持久的香味受人们的喜爱,成为当今武夷岩茶的“新贵”.在近几年来举办的全国名茶评比中,肉桂茶多次荣获金奖,倍受推崇.肉桂最早发现于武夷山慧苑岩.其树型为灌木状,枝条向上伸展而略披张,树幅常在2米以上.叶长椭圆.叶面光滑,色浓绿,叶尖钝而有内缺,具有高产的特性.肉桂茶以香气辛锐持久,桂皮香明显,佳者带奶油香,滋味醇厚回甘快,饮后齿颊留香,喉感润滑而备受人们喜爱.本回答被网友采纳
6
肉桂茶 水仙茶 是属红茶还是绿茶呢
肉桂，亦称玉桂，由于它的香气滋味有似桂皮香，所以在习惯上称“肉桂”。据《崇安县新志》载，在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。肉桂茶是一味很好的中药。肉桂茶属于中药，肉桂茶具有补火助阳；引火归源；散寒止痛；温经通脉等功效。水仙茶是我国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠，如今已和闽南水仙花一样，香飘万里，誉满中外。制成乌龙茶的闽南水仙，其形肥壮匀整，紧结曲卷，有如蜻蜓头，青蛙腹，或象海蛎干，色泽光润，褐黄、黛绿交错。选用煮沸的清水冲泡时，随茶汤热气蒸腾，飘散一缕楼幽雅悦人、好似玉兰独有的鲜香，真令人未饮先畅。刚喝水仙茶，微觉苦涩，品饮几口，则清香甘醇，味美浓爽，津生喉润。茶壶里橙黄明亮的汤色中，片片茶叶展开，中间浅黄托绿，边缘朱红或泛点红，真是“绿叶红镶边”。永春现有水仙茶园1.8万亩，年产1300多吨，为闽南地区产是最多的县份。永春水仙屡获全国茶叶评比大奖，是名闻海内外、具有地方特色的中国名茶。
-
以上是关于武夷肉桂的问答