立秋已过,大家知道“秋不食瓜”的含义吗?
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西瓜和香瓜是我最爱吃的两种瓜,每年都会在自己家的菜园里种植西瓜和香瓜,追施豆饼沤制的肥料,成熟的西瓜又红又甜,稍微晚摘几天还会出现沙瓤呢,香瓜也是特别香甜,成熟的香瓜在地里都会散放出香味,引得邻居家8岁的孩子经常偷着去菜园里摘瓜。到了立秋以后还会有很多成熟吃不完的瓜,赶上哪天热了就去菜园里摘个西瓜或者香瓜解解渴。有人会说,都说“立秋不食瓜”,你怎么在立秋以后还吃西瓜和香瓜呢?确实有“立秋不食瓜”这种说法,这里说的瓜不是单指西瓜和香瓜,还有其它一些瓜类,这种说法也有一定的道理,就像有些农谚一样,都是人们在生活中积累的经验,但也不能百分之百的用到现实生活中,“立秋不食瓜”我的理解是,立秋以后要少吃瓜,而不是绝对的不吃。
〔为什么有“立秋不食瓜”的说法〕
立秋以后,虽然还有“秋老虎”,但总体上天气逐渐转凉,特别早晚温差大,西瓜、香瓜不像夏天昼夜温差小,这些瓜本身的温度和空气温度相差不大,秋季的瓜晚上会降温,而白天升温速度慢,总体会低于室温甚至更凉,如果我们吃了大量的低温瓜,一定会引起胃肠不舒服,严重的会发生腹泻等,这样对身体是不好的,所以在这个季节一定要注意少吃“凉瓜”,避免引起对身体的不适影响,而不是绝对的不吃。在超市里,冬天一样可以出售西瓜、香瓜,照样会有人去买来吃,有时候甚至在看望病人的时候也会购买这些瓜类,病人也吃的啊。所以说“立秋不食瓜”并不是绝对的不可以吃,而是应该注意瓜的温度和吃的量。
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春暖夏热秋凉冬寒,这是一年四季最大特征。秋不食瓜,秋瓜坏肚,是从中医养生重健康,防患于未然说的,瓜,主要是指西瓜,西瓜水分足,且性寒凉,是消夏佳果,但立秋之后,特别是秋深之后,秋凉明显,凉上加寒自然是不利健康的。人寒胃凉,再食寒凉,势必寒凉过度,人是需要温度的,胃更不可寒凉,胃一寒凉便坏肚,而成腹泻,所以天凉气凉人寒胃寒时不宜再食水多又寒凉之物,就要忌食西瓜了,热天热气热人热胃是不忌而宜多食的。
西瓜具有清热解暑,除烦止渴,利便解酒降压等功效,热食则好,寒食则坏,夏去秋临,暑消凉至,从养生健康角度说,秋后就忌食西瓜。特别是虚寒体质的人,有糖尿病者,更要注意,不食或少食为妙。
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今天是立秋的第二天8月9日,进入立秋以后很多人也是会感觉到凉爽,但是真的不是传说种的早立秋,毕竟我这里今天的温度至少在40度上,对于一些早立秋和晚立秋的事,也是没有任何的道理,毕竟这种要想真的搞明白是早立秋还是晚立秋的话,那么这个还是要在立秋的当天来进来判断,立秋这天凉爽了就是早立秋,不凉爽就是晚立秋,这句话也是不接受任何的反驳。对于立秋以后,在农村里的说法是“秋不食瓜”是什么意思呢?
其实这句话的意思,也是最近在网上热议的一件事,就和早立秋和晚立秋是一样的意思,都是没有任何的科学道理,再者说,这个秋不食瓜并不是俗语,这些都是以前在农村里老人们常说的一句话,按照秋不食瓜这个意思来说,立秋之后就不能吃西瓜了,那么路边上卖的西瓜都是弄哪里去了呢?显然这个问题就是不科学的,在农村有着上午立了秋,下午把扇丢的说法,意思是说立秋之后的天气凉爽了,就可以不用扇扇子了,但是这个说法也是没道理的,立秋后吃不吃西瓜是自己的事,跟任何事都没有关系,以前在农村里说这个立秋不食瓜的意思是说,以前在农村到了立秋的时间,我们本地种的西瓜是已经没了,不过这个确实也是这样的,我们当地的西瓜也已经罢园了,基本上卖的都是外地的西瓜。
那么在以前农村老人觉得本地的西瓜没有了,这个时候想吃西瓜也是没有了,想吃西瓜都到大暑的时候本地的西瓜才会大量上市,但是这种思想只是在以前的说法,现在的本地的西瓜没有了,基本上大街上卖的还是外地的西瓜,像宁夏西瓜,8424之类的品种西瓜,因为立秋之后的天气还是比较热的,现在的西瓜依然还是比较好卖的,毕竟现在的生活不同于以前,现在即算到了寒冬腊月的时候,只要想吃西瓜,那么水果店,超市里面都是有大量的西瓜供应,对于秋不食瓜这句话的主要意思,还是说在立秋后的天气西瓜可以吃,但是对于我们的肠胃来说,由于是刚过了大暑的炎热天气,肠胃在立秋后也会受到影响,所以在立秋后尽量少吃,不要太贪吃西瓜后,造成肠胃受损。
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立秋之后,中医讲究“秋不食瓜”,那这个“瓜”是指所有的瓜类?并不是,就单指西瓜,立秋气温开始转凉,这时还吃西瓜,那么到了仲秋,也就是九月份,会更容易引起拉肚子情况,到了冬季会容易咳嗽,黄帝内经中说到:秋伤于湿,冬必咳嗽,说的就是这个道理。
所以立秋后更要注重身体的变化,生活要有规律,注意排湿
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关于各个节气的说法很多,人们在发明二十四节气以后,又对二十四节气的内容不断丰富和发展,总结出来很多关于节气之间禁忌的事,说起立秋人们应该最先想到的是“啃秋”“咬秋”习俗,这两种习俗都和瓜有关,反应了人们一直有立秋后吃瓜的风俗,那么为什么又会有“秋不食瓜”的传统呢?
其实,这两种说法并不冲突,在我国西北、华北、东南等大部分地区的民众都一直有“咬秋”的习俗,也被人们称为是“啃秋”,因为夏季炎热,到了立秋时节,人们寓意将秋天咬住,用这样的方式来庆祝秋天的到来,同时将“咬秋”的行为赋予了很多含义,比如在江苏地区,人们流传的说法是立秋这一天“咬秋”可以避免在未来的“秋老虎”天气里人们避免生痱子,在浙江地区人们认为“咬秋”可以防止疟疾,这些都是从古代传下来的民间庆祝立秋的饮食活动。
但是“立秋”节气过后就不会吃瓜了,之所以有这样的说法是有以下方面的原因:
首先是民间一直流传着“秋瓜坏肚”的说法,立秋之后由于天气变凉,所以人体也进入“阳消阴长”的阶段,这个时候在生食大量的瓜类水果就会容易引发肠道疾病,特别是人们在炎热的夏季会大量食用瓜类来消暑,会让肠胃的抵抗力下降,如果立秋以后还大量食用的话,会增加身体内的湿邪,损伤脾胃导致脾胃不振,特别是一些脾胃失调以及身体虚寒的人群应该尽量少食或不食瓜果。
还有一种说法是古人吃食物都讲究的是“不时不食”,就是说古人吃任何事物都要按照自然界的植物生长规律来吃,不吃违反自然生长规律的食物,瓜类食物一般在6-8月份会成熟上市,立秋之后各地的西瓜基本已经下市罢园,所以要想再吃就得等明年再生长上市的新鲜瓜类,所以人们就有了“秋不食瓜”的说法。
现代社会反季节和大棚里种植模式可以保证人们一年四季都吃上新鲜的西瓜,但是从人体健康和食物营养的两个角度来看,立秋以后还是尽量要减少食用瓜类水果的数量,特别是对于一些体虚脾胃失调的人群。
立秋已过,大家知道“秋不食瓜”的含义吗?你认为这种说法有道理么?欢迎大家交流,更多农村精彩,欢迎关注。
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不知大家那里立秋都有哪些习俗,而在江苏有些地方就有立秋“啃秋”的说法,即立秋节气要吃西瓜的习俗。而据水果经销商反应,今年立秋买西瓜的人大不如以前,许多人已经有了“过冷立秋不吃瓜”的习惯,我想这就是所谓的“秋不食瓜”。
所谓“秋不食瓜”,并不代表不能吃瓜类,而是单指西瓜。因为西瓜属于凉性食物,如果立秋过度食用西瓜,后期会造成许多不良反应,例如许多人到了仲秋时节,也就是九月份的时候很容易拉肚子,而且到了冬季更容易咳嗽。而且《黄帝内经》里就有说过“秋伤于湿,冬必咳嗽”说的就是这个道理。
而对于立秋到底能不能吃西瓜,大家对此事也是议论纷纷,有的人说吃了没事,而有的人则说不能吃,这时的西瓜口感也不正了等等。反正每人都有自己的理,至于说出现意见不统一的说法,我想也在于个人的体质问题把。
不过我在此这要建议大家,立秋以后西瓜可以吃,但是要少吃、适量,虽说天气依旧那么炎热,但是相比夏季已经逊色了不少,而且天气也出现了早晚凉的情况,尤其对于脾胃不少的人群,更是要少吃西瓜等凉性食物,以免造成身体不适。
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立秋已经过去了,农村老人们都在说“秋不食瓜”这句话,其实跟这句话相同道理的还有很多,比如说“秋瓜坏肚”啊,“秋季吃蜜不吃姜,吃果不吃瓜”都是这个意思,这里的瓜特指“西瓜、香瓜”之类的瓜。
我刚刚今天因为买了个西瓜,回家就挨了一顿训,老娘说我这么大个人了,连“秋瓜坏肚”都不知道,还带着小孩子大吃特吃。好吧,其实这些话我是知道的,问题我不是看到刚刚立秋么?天气都还是那么热嘛。
秋不食瓜其实中医早就有了跟确切的解释。因为夏天人的阳气上升,所以吃凉性的西瓜,对人身体没有一点影响。但是秋天人的身体机能已经完全不同了,人在秋天阶段阳气收敛,这时候再像夏天那样吃西瓜,就会伤及脾胃。
“秋瓜坏肚”这句话就是对这个问题的最好解释,不知道大家有没感觉到,秋天再吃冰冻的西瓜,人就特别容易拉肚子,这就是凉性的西瓜损伤脾胃,发生肠胃功能紊乱而导致的。
当然秋不食瓜并不是说秋天完全不可以吃西瓜,只是说我们应该少吃。不是说“吃果不吃瓜”么?我们还有大把的坚果之类的可以吃,而且水果也还有很多可以吃,比如说一些应季水果葡萄、苹果等等,这样都是可以吃的。
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我们这里也有这样的一个说法,但是不是绝对的不吃西瓜,甜瓜等。而是根据自己的身体状况选择性的吃。想必大家都知道在立秋的当天有“啃秋”的一个习俗。既在立秋当天大家都吃西瓜。有这样的说法就是在立秋时吃西瓜呢能够免除冬天和来春的腹泻,所以大家都会选择在立秋的时候吃西瓜。
立秋为什么会有“秋不食瓜”的说法呢?
也许我们对于秋季腹泻太过于关注了,所以认为吃西瓜是秋季腹泻的主要原因之一,因为立秋以后天气寒凉,对于体质本身就比较弱的,小孩子是不建议多吃
西瓜的。但是对于我们老百姓来说我觉得应该还是可以吃西瓜的。
比如说最近这几年我特别喜欢在麦茬花生地里套种十几棵西瓜,一般都是在缺苗断陇现象比较严重的地方种植西瓜,所以种植西瓜的时间点比较晚,花生地里种植的西瓜成熟的时候会在9月份,特别是在我们开始收获花生的时候吃西瓜真是又凉又甜的。现在虽然说花生能够实现机械化收获,但是还是得用杈子把地头两边3米多的地方给刨了,这样有利于拖拉机的拐弯。每年这个时候在花生刨地头的时候我们夫妻俩都会在花生田里找西瓜吃,如果说碰上风调雨顺的年景能拉回家一电动三轮车西瓜呢!
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今天已经是立秋第2天,虽然民间会有“秋不食瓜”、“秋瓜坏肚”等说法,而这里的“瓜”其实是指西瓜,其字面意思是说:过了立秋节气后已经不适宜再吃西瓜,吃了容易闹肚子!而对于这句话是否有道理,其实在现如今看来已经不符合人们的生活和生产状态,算是一句比较过时的老话,因而在生活中可以不遵循,尽量不要多吃即可!
要知道,在民间立秋这天一般会有吃西瓜的传统习惯,也被称为“啃秋”,而过去因传统种植条件限制,往往夏季常吃的西瓜也会随着立秋到来而逐渐结束生长周期,很多地方的西瓜已基本下市,人们再想吃新鲜西瓜只能等到明年了!所以说,过去便有“过了立秋不吃瓜”等说法,其实是告诫人们这时西瓜采收期已过,即便能买到吃到也已经不新鲜了,很容易吃坏肚子!
不过,现如今随着西瓜育种技术和大棚种植反季节种植方式越来越普及,使得每年西瓜的上市周期可以从夏天一直持续到秋季10月份,并且市场供应充足,大家并不用担心买不到新鲜的西瓜!而且现在物流发展越来越好,使得南方新鲜西瓜也可以长期供应北方地区,使得西瓜可以一年四季都能吃到,不再局限于夏季至立秋这段时间,因此,关于这句老话“秋不食瓜”在现如今看来已经有些过时了!
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西瓜是大众非常常见的水果,也是夏天必不可少的应季水果,其鲜嫩多汁,营养丰富,口感爽甜,降暑解渴的特性受到大家广泛的喜爱!
我就特别的喜欢吃西瓜,家里面也种的有吧,每年西瓜成熟的时候,也是我最高兴的时候,夏天中午炎热,口渴的时候,吃上两三块西瓜,甜甜的,很凉爽,别提多解渴了!就是西瓜利尿,吃多了总想上厕所。
8月8号立秋,立秋之后虽然还有一伏,天气还会继续炎热一段时间,但毕竟秋天来临了,暑气即将慢慢消散,离天气真正凉爽的日子不远了,在这暑去秋来的时节,我们在饮食方面也应该慢慢有所改变,夏天闷热,往往需要清凉的食物一解暑气,但是秋天主“收”,在饮食上更应该偏重温性的食物,初秋比较干燥,要少食一些刺激性强的食物,多吃一些应季的水果蔬菜,以润肺平肝为主。
西瓜是盛夏的水果,到了秋季应该慢慢减少食用。在有些地区有“啃秋”的风俗,就是在立秋这天啃吃西瓜,意用西瓜啃去暑气,啃下“”秋老虎”迎接凉爽的秋季,另外在有的地方有流传有立秋这天啃西瓜能预防“癞痢疮”的说法。
不过,在民间有立秋过后不食瓜的说法,主要是因为“秋瓜坏肚”,是指立秋以后,继续大量食用西瓜,容易引发胃肠道疾病,导致腹泻,引起各种不良反应。