超喜欢吃奶茶里的珍珠，感觉很有嚼劲，请问珍珠是用什么做的？
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漂亮的女人都带刺，色彩斑斓的珍珠奶茶有毒？
女孩子一上街，手里必定有一杯色彩斑斓的奶茶。一闻到奶茶的香气和第二杯半价的诱惑，就挪不开脚了。
女孩：“买，买，买…”
男孩：“这个喝多了，不好吧！”
女孩：“我不管，我就要喝，你是舍不得花钱吧”
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大家好，我是梦小妤，我也是超级喜欢喝珍珠奶茶，里面Q弹的珍珠，简直是我的至爱！为此，我特意学会了做珍珠奶茶，就是想随时随地，想喝就能喝到！再也不用烦叫外卖要等那么久，出去买要排那么久的队了！
珍珠，顾名思义，就是一颗颗，圆圆的，小小的，像珍珠般透亮的，吃起来很有嚼劲的小粉团。每次逛街，手里都少不了拿着一杯珍珠奶茶，边走边喝，顺滑的奶茶，Q弹的珍珠，搭配在一起，实在是太惬意了。
那么问题来了，想要Q弹的奶茶，又不想点外卖的时候，怎么办呢？下面我来介绍一下珍珠的做法，外面十几二十块的奶茶，在家几块钱就能喝到哦！
珍珠的做法
做珍珠，我们一般是用木薯粉或者木薯淀粉！但是木薯淀粉有一个特点，就是一定要用开水烫熟了才可以揉成团，不然会变成非牛顿流体！如果变成了那样，是没有办法做成珍珠的哦！
接下来一起看看怎么做吧??????
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大家好，我是游厨觅食，很高兴能您这个关于“奶茶里的珍珠用什么做的”问题。
其实喜欢喝奶茶的小伙伴肯定也非常喜欢吃珍珠，那珍珠奶茶中的珍珠是什么原料，怎么做的？下面我来教大家做一下珍珠奶茶的珍珠吧！
制作珍珠的材料有：
木薯粉70克、水70克、红糖20克、红茶3克左右、纯牛奶60-80克、冰糖或者白糖适量。
做法：
1、将红糖和清水倒进锅里煮沸至红糖溶化，然后将红糖水迅速倒入装有木薯淀粉的盆里，用筷子搅拌。
2、成团后将面团放到案板上，撒少量木薯淀粉，揉光滑，擀开，切成条状，再切小丁，目的就是搓成一个个小圆子。
3、在盛放珍珠小圆子的容器里撒木薯淀粉，然后摇啊摇，使每一粒圆子都裹上木薯淀粉，防止粘连。
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hello啊，我来了啊，珍珠奶茶里的珍珠，是用木薯粉和红糖水制作的，下面给你分享一下如何制作珍珠奶茶里的珍珠。
1、红糖和热水混合煮沸，甜度要看你个人的喜好，我用的是一份红糖5份水，煮好的糖水趁热加入木薯粉中。
2、一点点的倒入分次倒入（一定还是热着的时候），边倒一边搅拌，一直到成团为止。液体的量会根据不同牌子的木薯粉的吸水性不同而不同。所以不要一次性倒入。如果倒完液体还发现面团很干，可以继续加入热水，一直到成团为止。
3、然后就是搓珍珠了，根据自己喜爱的大小，揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中，不然会沾哈。要吃的时候煮熟即可。
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用木薯粉做的，水烧开倒入红糖，搅拌均匀后，分次倒入木薯粉，揉成面团，从面团取小剂子，搓成小珍珠，放入放有木薯粉的盘子，摇晃盘子，使珍珠都裹上木薯粉，过筛，筛掉多余木薯粉，余下的就是可以煮的珍珠啦！水烧开倒入珍珠，改中火煮20分钟，记得中途要搅和几次，防止粘锅。此时会发现珍珠只有外面一圈透明了，中间还是实心的样子，不要紧，关火焖20分钟，就完全晶莹剔透啦！捞出放入冷开水浸一会捞出沥水备用
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是由淀粉制作而成的粉圆，而粉圆在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。
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您好！很高兴可以你的问题，奶茶里的珍珠一般由木薯粉和红糖或黑糖制成，木薯粉加水遇热煮熟后呈透明状，口感带粘性和弹性，因此一般采用木薯淀粉制作珍珠。
准备材料：木薯粉
1.小锅加入水和黑糖煮沸
2.煮沸的糖水加入木薯粉中，快速搅拌。
3.捏成面团
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大家好！我是风味阿立！
目前珍珠奶茶可以说是很多人都喜欢的一种饮品，尤其是很多女孩子，对珍珠奶茶可谓是爱不释手。奶茶有着牛奶的丝滑和抹茶的香味，其口感非常的独特，而且奶茶里面还加有Q弹的珍珠，因此奶茶受欢迎可以说是名副其实的。不过大家想知道奶茶里的“珍珠”是什么材料做的吗？那就和我一起去看看吧！
相信大家都知道珍珠奶茶最开始是台湾的特产，而且在台湾，珍珠奶茶的珍珠还是有一个特别的名字，叫粉圆。我们平时喝的珍珠奶茶有两个主要组成部分，就是奶茶和珍珠。奶茶主要是用奶精和茶一起混合制作的，而珍珠一般用的是木薯粉和淀粉混合制作的。这种奶茶里面的珍珠咬上去非常的有弹性，但是有不粘牙，所以深受大家的喜爱。
在我们平时的生活中，很多奶茶店放在奶茶里面的珍珠都是购买回来的。他们从市场上买回来的珍珠通常是干的，没有水分，就和平时我们买的芋圆差不多的。那么如果我们平时不想购买珍珠，想自己制作的话，正常的流程是，先把水烧开以后，才能将我们的珍珠下锅。而且下锅的时候，大家一定要迅速且不停的搅拌，避免让珍珠粘锅了。而且大家把珍珠煮到半个小时左右，还需要把珍珠捞出来过一下冰水，这样可以是我们的珍珠更加的Q弹。
还有需要提醒大家的是，大家在用水煮珍珠的时候， 时间不能太长，也不能太短。而且煮好的珍珠千万不能捞起来就直接放到奶茶里面去， 一定要捞出之后过冰水。由此我们可以看出，珍珠奶茶里面的珍珠正常情况下其制作原料是没有什么问题的，对我们的身体也没有什么危害。
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1.小锅加入适量水和黑糖煮沸，马上倒入木薯粉里，快速搅拌，搓成面团，取黄豆大小搓成丸子
2.锅里下适量清水，煮沸后下丸子，搅拌防止粘锅底，煮至呈透明状浮起，捞起放入冰水中。
3.茶壶放入茶包倒进开水盖盖泡5分钟，杯子里倒入半杯泡好的茶水，倒入淡奶加入珍珠，加入糖，拌融黑糖.
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我个人又在家里做过珍珠奶茶。珍珠用的什么水淀粉和红糖。